Nên ăn thịt trâu hay thịt bò? Thịt trâu phần nào ngon?Thăn lá cờ trâu Ấn Độ mua ở đâu? Thăn lá cờ trâu Ấn Độ chế biến được những món ăn nào? Nên mua thịt thăn lá cờ trâu tươi hay đông lạnh?

Thăn lá cờ MS 44.

          Thịt thăn lá cờ trâu là phần thịt nằm dưới xương sườn và phần lưng của trâu, đây được xem là bộ phận thịt ngon vì ít mỡ, không béo, không quá dai, và dễ chế biến thành nhiều món như canh, xào, nướng,… Và thịt thăn lá cờ trâu được nhập khẩu trực tiếp từ Ấn Độ đang dần trở thành sự lựa chọn của nhiều người tiêu dùng hiện nay bởi giá trị dinh dưỡng cũng như giá trị kinh tế mà nó mang lại.

Xem Thêm 5 SP:

1. BẮP HOA ẤN ĐỘ

2. ĐÙI GỌ ẤN ĐỘ

3. GÂN Y

4. THỊT VỤN TRÂU

          Với giá trị dinh dưỡng cao ngang với thịt bò, đặc biệt ngoài ra thịt trâu còn có hàm lượng đạm và sắt cao hơn thịt bò nên thịt trâu đang là một trong những loại thịt đỏ dần trở nên phổ biến trong thực đơn hằng ngày của người tiêu dùng sau thịt bò.

          Vì có giá trị dinh dưỡng cao nên thịt trâu mà đặc biệt là thăn lá cờ trâu rất tốt cho sức khỏe của con người. Thịt trâu có tính lọc máu, bổ huyết, hỗ trợ tích cực trong quá trình điều trị các bệnh gân cốt, thiếu máu, nóng trong người… Đồng thời nguồn thịt trâu tươi chất lượng lại mang giá thành rất cao tầm khoảng 200 – 250 ngàn đồng/ kg thịt và khó mua.

• Lý do nên chọn mua thịt thăn  lá cờ trâu Ấn Độ đông lạnh?

Thứ nhất: Khi mua thịt trâu tươi ngoài chợ, nguy cơ mua phải thịt kém chất lượng là rất cao. Thịt để lâu ngày được ướp tẩm,  “phù phép” thành những miếng thịt mới tươi ngon như vừa mới đưa ra từa lò mỗ. Thậm chí thịt trâu còn dễ dàng được làm giả từ thịt heo nái già, hoặc là thịt nhập lậu nhiễm bệnh, nhiễm sán vô cùng nguy hiểm khi ăn phải.

Xem Thêm: Thịt Trâu 

Thứ hai: Với thịt thăn lá cờ trâu Ấn Độ đông lạnh được cung cấp tại các cửa hàng có thương hiệu uy tín thì chất lượng thịt sẽ được đảm bảo hơn, hạn chế được tình trạng mua phải thịt bẩn, thịt giả, thịt nhiễm bệnh cũng như hàm lượng dinh dưỡng vốn có của thịt cũng được đảm bảo gần như tuyệt đối bởi nguồn thịt nhập ngoại đã được thông qua kiểm dịch.

 Thứ ba: Với việc lựa chọn thịt đông lạnh, quý khách sẽ tiết kiệm được thời gian và công sức khi mua bởi nguồn hàng lúc nào cũng dồi dào, không bị lệ thuộc hay hạn chế. Đồng thời, còn rất dễ cất trữ trong ngăn đông của tủ lạnh tại nhà. Và đặc biết, giá thành cho mặt hàng thịt đông lạnh lại rất phải chăng.

• Cách rã đông sản phẩm đúng cách:

          Sản phẩm thịt đông lạnh không giống với cách thịt để đông trên ngăn tủ đá thông thường mà chúng ta vẫn thường hay làm. Vì vậy khi rã đông thịt một cách thật chậm bằng cách bỏ xuống ngăn mát của tủ lạnh. Chỉ nên gỡ bao bì đóng gói khi thịt đã rã đông hoàn toàn và chế biến ngay bởi thịt sạch rất dễ bị nhiễm khuẩn trở lại.

          Cách thứ hai, nếu như cần dùng gấp, thì ta nên bỏ thịt vào lo vi sóng, hâm nóng nhẹ, để thịt mềm lại và chế biến.

          Và cuối cùng, nếu phần thịt đã rã đông không sử dụng hết, thì hãy nhanh chóng bỏ lại vào ngăn đông. Nhưng tôi không khuyến khích điều này, bởi sau khi tái rả đông nhiều lần sẽ ảnh hưởng tới hương vị cũng như chất lượng của miếng thịt mang lại, và hơn thế khi cắt bao bì đóng gói của thịt đông, nếu không chế biến ngay, sẽ tạo cơ hội cho vi khuẩn xâm nhập, hàm lượng dinh dưỡng và vitamin của thịt sẽ bị giảm sút, ảnh hưởng đến chất lượng của thịt.

• Gợi ý món ngon với thịt thăn lá cờ trâu Ấn Độ?

          Với phần thịt đông lạnh thăn lá cờ trâu Ấn Độ đạt chuẩn, bạn có thể chế biến được rất nhiều món ngon và lạ miệng. Sau đây tôi sẽ hướng dẫn bạn một món đơn giản – thịt thăn trâu xào lá tỏi.

Bước 1: Bạn hãy rã đông thịt thăn trâu bằng ngan mát của tủ lạnh hoặc lò vi sóng ở nhiệt độ thấp nếu muốn rút ngắn thời gian rã đông. Bạn nên lưu ý rã đông thịt đúng cách để đảm bảo được chất lượng và không làm hao hụt hàm lượng dinh dưỡng của thịt, sau đó thái lát mỏng vừa ăn.

Bước 2: Ướp thịt thăn trâu với một chút muối, tiêu, nước mắm, bột nêm và tỏi bằm nhuyễn.

Bước 3: Thái sợi đuôi tỏi và đảo trong dầu nóng, sau đó bỏ thịt trâu vào đảo nhanh tay.

Bước 4: Thả phần lá tỏi xanh vào cuối, đảo nhẹ. Bạn có thể nêm thêm một chút mì chính nếu cần. Như vậy, bạn đã chế biến được một món thịt thăn trâu vừa đơn giản lại vừa ngon và lạ miệng.

• Nơi cung cấp uy tín?

          Nếu quý khách đang phân vân không biết lựa chọn mua thịt thăn lá cờ trâu Ấn Độ đông lạnh uy tín, đạt chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm ở đâu. Thì một gợi ý nhỏ dành cho quý khách hàng là nên lựa chọn sản phẩm thịt thăn lá cờ trâu Ấn Độ đông lạnh được phân phối bởi Công ty TNHH xuất nhập khẩu Thực Phẩm Hữu Nghị. Sỡ dĩ như vậy là vì:

Thứ nhất: Công ty TNHH xuất nhập khẩu Thực Phẩm Hữu Nghị có hệ thống công nghệ làm đông thịt tân tiến trong thời gian nhanh, loại bỏ tối đa được sự xâm nhập của vi khuẩn gây bệnh.

Thứ hai: Công ty TNHH xuất nhập khẩu Thực Phẩm Hữu Nghị đã được chứng nhận ISO 2018. Công ty luôn cam kết các sản phẩm đều đã qua kiểm dịch, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Thứ ba: Với sản phẩm chất lượng, mà giá cả phải chăng chỉ khoảng ½ giá thị trường (105.000/kg thịt thăn lá cờ Ấn Độ đông lạnh) Công ty TNHH xuất nhập khẩu Thực Phẩm Hữu Nghị mong muốn đồng hành lâu dài cùng người tiêu dùng Việt trong tương lai với phương châm “Mang sản phẩm tốt nhất đến khách hàng với giá rẻ nhất.”

Thứ tư: Với hệ thống cửa hàng chi nhánh rộng khắp thành phố Hồ Chí Minh, cùng đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp – Công ty TNHH xuất nhập khẩu Thực Phẩm Hữu Nghị luôn luôn đảm bảo được lượng thịt đầy đủ, đáp ứng nhu cầu cấp bách của thị trường tiêu thụ. Chất lượng phục vụ khách hàng luôn được đánh giá cao bởi Công ty TNHH xuất nhập khẩu Thực Phẩm Hữu Nghị đang sở hữu được đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp và nhiều kinh nghiệm, hứa hẹn sẽ mang lại cảm giác hài lòng cho quý khách.

          Bằng uy tín của mình Công ty TNHH xuất nhập khẩu Thực Phẩm Hữu Nghị luôn là lựa chọn hàng đầu của các khách hàng đơn lẻ và khách hàng tiềm năng luôn đặt hàng với số lượng lớn. Vì vậy, đừng ngần ngại, quý khách hãy gọi ngay tới Hotline 0901.890.990 hoặc truy cập ngay tại website: https://thucphamhuunghi.com/ để đặt mua sản phẩm Thăn lá cờ trâu Ấn  Độ (Thăn lá cờ MS 44) ưng ý. Mọi chi phí vận chuyển cho các đơn hàng khách đặt trong nội thành thành phố Hồ Chí Minh sẽ được công ty hỗ trợ, cũng như ưu tiên giao sớm và đủ số lượng trong một lần giao.

Với các thông tin cung cấp ở trên, tôi hy vọng đã giải đáp được thắc mắc của quý khách. Kính chúc quý khách sức khỏe, lựa chọn được nhiều sản phẩm chất lượng và đồng hành lâu dài cùng chúng tôi – Công ty TNHH xuất nhập khẩu Thực Phẩm Hữu Nghị.