Bắp giò heo đông lạnh – Nấu gì cho bữa cơm gia đình ?

Bắp giò heo đông lạnh –

Nấu gì cho bữa cơm gia đình ?

Nếu nói rằng thịt heo là loại thực phẩm không thể thiếu trong các bữa ăn của người dân Việt Nam thì bắp giò heo chính là món ăn tinh túy mà bạn không nên bỏ lỡ.

Bắp giò heo là phần thịt bắt đầu từ gối heo đến đùi. Không nhiều da và gân như chân giò heo, nhưng thịt của bắp giò heo khá là mềm bởi các thớ thịt được đan xem giữa các lớp mỡ mỏng bao quanh giữa xương ống. Vì thế bắp giò heo được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon và mềm ngọt hơn so với các mảng thịt khác.

Bắp giò heo giàu protein và vitamin, đặc biệt là các loại vitamin A, vitamin nhóm B và vitamin D. Thịt heo cũng chứa các khoáng chất cần thiết khác như thiamin, selenium, kẽm, phốt pho, niacin, sắt…Bên cạnh đó thịt bắp giò heo là thực phẩm có chứa nhiều protein, lipit và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra, trong thịt bắp giò còn cung cấp một lượng axit amin cần thiết giúp tái tạo cơ bắp và tăng cường hệ miễn dịch. Đối với các bà bầu và mẹ đang cho con bú, ăn bắp giò heo hầm sẽ giúp lợi sữa và rất tốt cho cơ thể.

Với hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng mà bắp giò heo mang lại đã khiến nhiều người ưa thích món ăn này. Nhưng để thưởng thức được món bắp giò heo này thì lại không phải chuyện đơn giản. Bạn phải dậy sớm, tốn thời gian và công sức đi chợ, khi mua về lại phải ngồi chặt bắp giò heo thành từng khoanh để chế biến. Dù cực khổ là vậy, nhưng liệu bạn có đảm bảo rằng bắp giò heo bạn mua ở chợ là thịt sạch, thịt không bị bệnh hay tẩm thuốc ? bắp giò heo đã được kiểm định của cục vệ sinh an toàn thực phẩm hay chưa ? Giá cả bạn bỏ ra để mua liệu có hợp lí ?

Chắc hẳn bạn đang rất hoang mang về vấn đề chọn mua thực phẩm cho gia đình mình, hoặc đang đắn đo xem nên chọn mua bắp giò heo ở đâu cho hợp lí và chất lượng để buôn bán, thì tôi có một giải pháp cho bạn, đó chính là mua hàng ở Thực phẩm Hữu Nghị.

Nhà cung cấp thực phẩm đáng tin cậy

Tại sao tôi lại khuyên các bạn nên mua hàng ở Thực phẩm Hữu Nghị. Những lí do sau đây sẽ giúp bạn có câu trả lời :

– Với công nghệ làm lạnh và làm đông thịt tiên tiến trong thời gian nhanh nhất để đảm bảo được nguyên vẹn chất lượng, hàm lượng dinh dưỡng trong từng miếng thịt, hạn chế được sự xâm nhập của các loại vi khuẩn, virus gây bệnh – Công ty TNHH xuất nhập khẩu Thực Phẩm Hữu Nghị đã và đang dần khẳng định được vị trí thương hiệu của mình. Đây là công ty được rất nhiều khách hàng tin tưởng, chọn làm người bạn đồng hành của mình trong các bữa ăn, cũng như là nguồn cung cấp thịt mối để kinh doanh quán ăn, nhà hàng.

– Bắp giò heo ở Thực phẩm Hữu Nghi được vận chuyển trực tiếp từ Tây Ban Nha, Ba Lan, Đức… – những nơi nổi tiếng là nông trại heo chất lượng. Số lượng lớn heo ở các nước này được nuôi dưỡng với chế độ khoa học, Sau khi mổ sẽ được đưa qua khu đóng gói và hút chân không, quá trình diễn ra không quá 30 phút. Sau đó bắp giò heo sẽ được cấp đông ( làm dông lạnh cấp tốc ở khoảng -20 độ C). Nhiệt độ này được USDA Mỹ khẳng định là an toàn với sức khỏe chúng ta.

– Với số lượng hàng hóa lớn, Thực phẩm Hữu Nghị luôn đảm bảo hàng hóa được vận chuyển trên con đường chính ngạch, có sự kiểm định của cục vệ sinh an toàn thực phẩm và được vận chuyển đúng quy cách.

– Công ty TNHH Thực phẩm Hữu Nghị có kho lạnh bảo quản riêng với công nghệ làm lạnh và làm đông thịt tiên tiến trong thời gian nhanh nhất để đảm bảo được nguyên vẹn chất lượng, hàm lượng dinh dưỡng trong từng miếng thịt, hạn chế được sự xâm nhập của các loại vi khuẩn, virus gây bệnh.

– Đặc biệt, Thực phẩm Hữu Nghị còn sở hữu những bộ máy tiên tiến chuyên dùng cắt thịt, cắt xương theo quy chuẩn và đóng gói hút chân không để đảm bảo vệ sinh theo yêu cầu của khách hàng, nhằm tạo điều kiện thuận lợi nhất để các bạn chế biến thưởng thức hoặc buôn bán ở các hàng quán.

– Hơn thế, giá cả hợp lí là điểm cộng lớn nhất của Thực phẩm Hữu Nghị. Với mức giá cho mỗi kg bắp giò heo là 64.000/kg. Đây là mức giá cạnh tranh trên thị trường, là mức giá có thể nói là hợp tình hợp lý và hợp cả túi tiền của khách hàng dựa trên tinh thần “Mang sản phẩm tốt nhất đến khách hàng với giá rẻ nhất.” do Công ty TNHH xuất nhập khẩu Thực Phẩm Hữu Nghị mang lại cho khách hàng Việt.

Tôi hy vọng với những lí do trên, các bạn đã tìm được một nơi đáng tin cậy để “ thuận mua vừa bán”. Vậy còn chần chờ gì nữa, hãy nhấc máy gọi đến hotline: 0909.890.990 hoặc đặt hàng ngay tại website: https://thucphamhuunghi.com/ để nhân viên có thể tư vấn và giao hàng tận nhà đến cho các bạn. Và ở Thực phẩm Hữu Nghị, nếu sản phẩm có bất kì sai sót khách quan thuộc về nhà sản xuất và cung ứng, chúng tôi sẽ hỗ trợ các bạn nhiệt tình nhất .

Nấu gì cho bữa cơm gia đình với bắp giò heo ?

Liệu bạn đã quá chán ngấy với những món ăn như bắp giò hầm, bắp giò kho sả,…? Trong bài viết này tôi sẽ chia sẻ với các bạn vài công thức mới chế biến món ăn từ bắp giò heo để bạn bổ sung thực đơn gia đình mình nhé !

Món đầu tiên là Bắp giò heo nướng. Đừng ngạc nhiên quá, vì dù đây là phần thịt lớn, khó ướp thấm vị và lâu chín, nhưng bạn sẽ phải bất ngờ khi nếm thử hương vị của nó đấy.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Bắp giò heo: 1 cái (4 người ăn)

2 củ sả, 1 thìa cà phê mật ong, 1 thìa cà phê dầu hào

Gia vị, giấy bạc dùng để nướng

Cách làm:

Bước 1: Thịt bắp giò mua về, rã đông theo các cách sau: ngâm vào nước, bỏ vào ngăn mát tủ lạnh, bỏ vào lò vi sóng,… Tránh chế biến khi bắp giò heo còn đông lạnh. Sau đó xát muối, cạo và rửa sạch, để ráo.

Bước 2: Sả đem đi rửa sạch rồi bóc lớp vỏ ngoài và băm nhỏ. Sau đó ướp thịt bắp giò với 2 thìa xì dầu, 1 thìa cà phê dầu hào, 1 thìa cà phê mật ong, sả bằm nhỏ. Trộn đều cho ngấm gia vị.

Bước 3: Dùng màng bọc thực phẩm đậy kín miệng bát và để trong tủ lạnh khoảng 8 tiếng đảm bảo thịt sẽ thơm ngon ngấm vị hoàn hảo.

Bước 4: Sau khi ướp đủ thời gian, lấy dĩa đâm vào bắp giò vài lần.

Bước 5: Chuẩn bị làm ấm lò nướng, cho thịt vào lò nướng 200 độ c, trước khi cho phết lên mặt thịt một ít mật ong. Nướng cho đến khi thịt chín, thỉnh thoảng phết mật ong cho thịt không khô cứng

Bước 6: Thịt đã chín, lấy ra, lấy dĩa xâm vào da nhiều lần, bắc chảo rán giòn phần mặt da cho đến khi xém vàng.

Bước 7: Thịt chín thái mỏng, bỏ ra đĩa, trang trí và thưởng thức .

Với các thông tin cơ bản trong bài viết trên, tôi hy vọng các bạn sẽ tìm và lựa chọn được cho mình những giải pháp thông minh, tiết kiệm thời gian, an toàn và luôn đồng hành lâu dài cùng chúng tôi – Thực phẩm Hữu Nghị.