Cách làm các món ăn ngon từ sườn bò úc

07-06-2019
14:30

Sườn bò úc là bộ phận ngon nhất của con bò, có phần thịt khá mềm xen lẫn là một ít mỡ béo ngậy. Sườn bò úc chứa hàm lượngdinh dưỡng cao, là loại thực phẩm chất lượng cao cấp.

Dưới đây là một số cách chế biến sườn bò úc thành các món ăn ngon mà Thực Phẩm Hữu Nghị đã tìm hiểu:

Sườn bò úc hầm đu đủ

 

 

Các bạn đã quá ngán ngẫm với những món ăn nhiều mỡ, khô khan trong những ngày hè nắng nóng này. Vậy thì món sườn bò úc hầm đu đủ chính là sự lựa chọn hoàn hảo để giúp bạn giải tỏa trong những ngày này rồi.

Đầu tiên để chế biến món sườn bò úc hầm đu đủ các bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu:

  • Sườn bò úc
  • Đu đủ xanh (chọn trái còn xanh nhưng không quá non)
  • Các loại gia vị: muối, đường, hạt nêm, tiêu,…
  • Hành lá

Các bước thực hiện:

  • Đầu tiên, rửa sạch sườn bò, để ráo nước. Sau đó trụng sườn bò qua nước sôi để loại bỏ hết các chất bẩn và mùi hôi của sườn bò.
  • Đủ đủ gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành khối vừa ăn.
  • Đun nước hơi nóng, bỏ sườn bò vào ninh, nêm nếm các loại gia vị cho vừa ăn.
  • Khi sườn bò đã đạt đến đọ mềm thích hợp thì cho đu dủ vào hầm tiếp cho đến khi đu đủ chín.
  • Cuối cùng cho hành lá thái nhỏ vào và nêm nếm lại cho vừa ăn.

Cách nấu món sườn bò hầm đu đủ cực kỳ đơn giản nhưng ngon miệng, cung cấp cho cơ thể một hượng dinh dưỡng cao. Bạn còn chần chờ gì nữa mà không thực hiện ngay.

Sườn bò úc BBQ

 

 

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Sườn bò úc
  • Sa tế nướng
  • Tỏi, hành tím, tiêu
  • Nước tương
  • Các loại gia vị: đường, muối, hạt nem
  • Dầu ăn

Các bươc thực hiện:

Bước 1: Sườn bò úc rửa sạch, để ráo nước.

Bước 2: Ướp gia vị, sa tế nướng vào sườn bò, tiêu, hành tím, tỏi. Ướp trong khoảng 30 phút để sườn bò thấm gia vị.

Bước 3: Chuẩn bị sẵn lò nướng, cho sườn bò lên nướng, thường xuyên thoa dầu lên sườn để sườn tránh sườn nướng bị khô. Nướng suồn cho đến khi chín vàng vừa ăn.

Trên đây là một số cách chế biến sườn bò úc thành các món ngon hấp dẫn.

Mua sườn bò úc ở đâu đảm bảo chất lượng, tươi ngon, giá thành rẻ

Công ty Thực Phẩm Hữu Nghị tự hào là nhà cung cấp sườn bò úc  và các loại thực phẩm tươi sống đảm bảo chất lượng, giá cả hợp lí. Thực Phẩm Hữu Nghị là thương hiệu uy tín, lâu đời được nhiều khách hàng tin dùng. Với phương châm đặt lợi ích của khách hàng lên hàng đầu công ty không ngừng nổ lực phát triển để đáp ứng ứng được những yêu cầu ngày càng cao của khách hàng.

Đặt hàng ngay trên website thucphamhuunghi.com để được giao hàng tận nơi và nhanh chóng.

>>> Tham khảo thêm bài viết về bò Úc qua bài viết: Gù bò Úc nhập khẩu - thực phẩm không thể thiếu trong gian bếp nhà bạn