CÁCH LÀM GỎI GÀ CÔNG NGHIỆP DAI NHƯ GÀ TA - Thực Phẩm Hữu Nghị

Thực Phẩm Hữu Nghị

CÁCH LÀM GỎI GÀ CÔNG NGHIỆP DAI NHƯ GÀ TA

Bạn nghĩ rằng gà công nghiệp mềm, bở, không thể làm gỏi? Bạn sai rồi, học ngay mẹo hay dưới đây thì gỏi gà công nghiệp cũng dai như gà ta thả vườn.

Chọn nguyên liệu ngon cho món gỏi gà công nghiệp trộn tắc hành tây

Gà công nghiệp nguyên con

Nấm rơm

Cà rốt

Đậu phộng

Hành lá

Hành tây

Hành tím

Hành phi khô

Ớt

Tắc

Rau răm

Nước mắm

Đường

Cách chọn mua tắc làm gỏi:

CÁCH LÀM GỎI GÀ CÔNG NGHIỆP DAI NHƯ GÀ TA

Chọn tắc có màu xanh, đều màu chứ không loang lỗ có vết vàng, có mùi thơm nhẹ của tắc

Chọn quả càng tròn đều, vỏ láng mịn, căng bóng thì càng nên chọn vì đó là những quả chất lượng nhất

Chọn những quả khi cầm lên thấy chắc tay, như vậy sẽ có nhiều nước hơn

Không mua những quả héo úng, có màu vàng ngoài vỏ, như vậy là quả đã sắp bị hỏng

Chọn nấm rơm chất lượng:

Chọn những cây nấm còn nguyên vẹn toàn thân và có mùi thơm nhẹ đặc trưng của nấm

Nấm rơm tươi ngon sẽ có hình tròn và múp. Có mũ nấm to và chân ngắn

Nếu nấm có màu đen thì chất lượng sẽ tốt hơn so với nấm trắng

Hạn chế chọn nấm có mũ mở quá to, mũ nấm bị rách hay đè dập

Chọn cà rốt làm gỏi:

Cà rốt ngon có màu cam tươi, kích thước vừa phải. Nếu quá lớn hoặc quá nhỏ thì cà rốt không có được hương vị đặc trưng

Cuống của củ có màu xanh, còn tươi và không bị héo hay nâu lại vì đây là những củ đã để lâu và kém phần tươi ngọt

Không chọn những quả có vỏ ngoài nhăn nheo, nhấn vào thấy mềm mềm

Làm gỏi gà công nghiệp dai như gà ta

CÁCH LÀM GỎI GÀ CÔNG NGHIỆP DAI NHƯ GÀ TA

Cách luộc gà ngon lại được dai:

Bạn chuẩn bị một củ hành tím và một củ gừng, nướng hai củ này lên cho thơm rồi cạo vỏ cháy bên ngoài, rửa sạch và đập dập

Hành lá rửa sạch, quấn thành bó và cho vào bụng gà

Cho gà vào nồi luộc, đổ nước ngập gà, thêm ít muối, hành tím và gừng vừa nướng vào luộc chung.

Vặn lửa lên to, vớt bọt nổi lên trong quá trình đun. Khi dùng đũa và xiên xiên qua gà thấy có nước hồng hồng chảy ra là được, tắt bếp, để yên trong nồi thêm 20 phút nữa rồi mới vớt ra

Đợi gà nguội lại thì cho vào túi nilon, cho vào tủ lạnh hoặc thau nước lạnh trong khoảng 30 phút cho thịt săn và dai hơn.

Sơ chế các nguyên liệu khác:

Nấm rơm rửa sạch đất, cắt đôi. Hành tím cắt dọc và chia làm hai phần

Rau răm rửa sạch, cắt nhỏ vừa dùng để trộn gỏi. Đậu phộng rang chín, bỏ vỏ và giã nhỏ

Hành tây cắt sợi nhỏ, ngâm vào tô nước đá để khử bớt mùi hăng của hành

Cà rốt cạo vỏ, cắt sợi và ngâm chung cùng hành tây

Mẹo nhỏ: Nếu dùng dao thép không gỉ, nhúng nước trước khi cắt sẽ hạn chế được sự cay mắt cho bạn đấy

Trộn gỏi gà công nghiệp:

Xé vào vào tô lớn, cho thêm tiêu xay, nước cốt tắc, đường, nước mắm, đậu phộng rang giã nhỏ, hành phi khô và rau răm canh với lượng vừa đủ và trộn đều.

Vớt hành tây, cà rốt ra tô riêng, cho thêm đường, nước mắm trộn đều để riêng trong 5 phút cho ngấm rồi cho vào hỗn hợp gà vừa trộn.

Món gỏi gà công nghiệp có hương vị kết hợp chua ngọt hòa quyện với thịt gà mềm, dai nhẹ, hương thơm đặc trưng của rau răm làm món ăn thêm phần hấp dẫn. Ăn kèm với bánh tráng và bánh phồng tôm đều rất ngon.

Gà công nghiệp nguyên con làm gỏi có sẵn tại Thực phẩm Hữu Nghị

CÁCH LÀM GỎI GÀ CÔNG NGHIỆP DAI NHƯ GÀ TA

Hiện nay, việc thực phẩm bẩn, thịt nhập lậu tràn lan trên thị trường khiến người tiêu dùng hoang mang không biết nên mua sản phẩm ở đâu để an toàn và chất lượng nhất. Nắm bắt được tình hình, THỰC PHẨM HỮU NGHỊ với kinh nghiệm lâu năm trong lĩnh vực cung cấp các thực phẩm sạch, an toàn sẽ giúp khách hàng điều đó.

Chúng tôi cung cấp thịt gà từ nguồn nguyên liệu sạch, đảm bảo an toàn và có chứng nhận nguồn gốc nên khách hàng có thể yên tâm về chất lượng của sản phẩm.

Đồng thời THỰC PHẨM HỮU NGHỊ cam kết có đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp sẽ giải đáp thắc mắc của khách hàng một cách nhanh chóng và đầy đủ nhất, giúp khách hàng nắm kĩ hơn về sản phẩm thịt gà nhập khẩu để lựa chọn dễ dàng hơn.

Hãy là người mua hàng thông minh, lựa chọn cho mình những sản phẩm sạch, chất lượng, đảm bảo nhất ở những nơi uy tín, chất lượng. Còn chần chờ gì nữa mà không liên hệ với THỰC PHẨM HỮU NGHỊ của chúng tôi qua địa chỉ website: http://thucphamhuunghi.com để có ngay một bữa ăn ngon lành, đầy bổ dưỡng cho gia đình, cho quán ăn của bạn.

Hơn thế nữa nếu có bất cứ một thắc mắc gì về thực phẩm, cần bổ sung thông tin bạn có thể liên hệ hotline: 0901 892 899  bạn sẽ được tư vấn từ A đến Z mọi vấn đề để có thể yên tâm mua hàng.

Ngoài ra, quý khách còn có thể vào link tại đây để mua thực phẩm qua app shopee của công ty.

Xem thêm:

GỎI GÀ XE PHAY CỰC HẤP DẪN

6 THỰC PHẨM “KỴ” KHI ĂN CHUNG VỚI THỊT GÀ

GIẬT MÌNH VỚI CHẤT LƯỢNG CỦA THỊT GÀ NHẬP KHẨU TỪ HÀN QUỐC

 
Thực Phẩm Hữu Nghị

Bài Viết Tham Khảo

Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Ảnh
  • Mã sản phẩm
  • Đánh giá
  • Giá
  • Tình trạng
  • Khả năng
  • Thêm vào giỏ
  • Mô tả
  • Content
  • Trọng lượng
  • Kích thước
  • Additional information
  • Thuộc tính
  • Custom attributes
  • Custom fields
Click outside to hide the compare bar
So sánh
Thích 0
Open wishlist page Continue shopping