Khổ qua nhồi thịt đã là món ăn quen thuộc với rất nhiều người, nhưng hôm nay ta thử bổ sung xì dầu và đậu phụ trong nguyên liệu xem chất lượng món ăn sẽ như thế nào nhé!
Nguyên liệu làm khổ qua nhồi thịt rưới xì dầu
Ta cần nhiều nguyên liệu để tạo nên nước sốt ngon đậm đà cho món khổ qua. Các nguyên liệu cần chuẩn bị như sau:
Nạc dăm heo băm nhỏ
Khổ qua
Đậu phụ
Cà rốt
Xì dầu
Rượu trắng
Tinh bột ngô
Dầu hào
Gia vị nêm nếm
Chi tiết cách chế biến món khổ qua nhồi thịt rưới xì dầu
Cách làm món ăn không khó nhưng phải trải qua rất nhiều bước, các bạn cần các bước như sau:
Khổ qua rửa sạch, cắt khoang dài theo sở thích nhưng khoảng 3cm là vừa đủ rồi dùng thìa lấy lõi ra
Cà rốt rửa sạch, bào vỏ, tỉa hoa, thái lát mỏng rồi luộc qua cho chín sơ, vớt ra để ráo
Đậu phụ ngâm trong nước muối loãng khoảng 20 phút rồi vớt ra để ráo
Trộn đều đậu phụ, thịt nạc dăm băm nhỏ cùng xì dầu, rượu trắng, đường, tinh bột ngô cho đến khi bột nhuyễn
Nhồi thịt đậu hũ vào khoanh khổ qua rồi phủ một ít tinh bột ngô lên mặt đã được nhồi
Cho chảo dầu lên bếp đun nóng rồi cho các khoanh khổ qua cào chiên vàng 2 mặt
Cho nước lọc, dầu hào, xì dầu và một ít đường vào bát khuấy đều cho tan
Rưới hỗn hợp vào khổ qua, đậy vung lại nấu thêm 2 – 3 phút rồi tắt bếp
Khi trình bày ra dĩa thì trang trí thêm cà rốt tỉa hoa sẵn. Rưới nước sốt xì dầu lên trên, cho thêm cọng ngò rí là hoàn thành món ăn ngon hấp dẫn lại rất bắt mắt rồi.
Mua thịt nạc dăm bán lẻ tại Thực phẩm Hữu Nghị
Đến với “Thực phẩm Hữu Nghị” bạn có thể yên tâm về chất lượng, chúng tôi luôn đặt lợi ích khách hàng lên hàng đầu. Với các sản phẩm được đóng gói có nhãn mác rõ ràng và được kiểm dịch bởi Cục an toàn thưc phẩm. Bạn hoàn toàn có thể truy xuất nguồn gốc một cách dễ dàng.
Không những thế công ty chúng tôi cũng vô cùng tự hào khi được hợp tác với các doanh nghiệp uy tín ở nước ngoài để đưa ra thị trường với đa dạng về sản phẩm có thể nói những thứ bạn cần công ty chúng tôi gần như có đủ từ thịt bò, gà, heo đến cá,…
Khi đến với “Thực phẩm Hữu Nghị” bạn sẽ được nhân viên chúng tôi tư vấn nhiệt tình, đồng thời còn được giao hàng ngay trong ngày.
Không đâu mà sản phẩm chất lượng giá cả lại rẻ như chúng tôi. Với nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn mua càng nhiều chiết khấu càng cao.
Còn chờ gì nữa mà không liên hệ với chúng tôi ngay nào với số hotline quen thuộc: 0901892898 hoặc truy cập vào website: http://thucphamhuunghi.com để mua được hàng chất lượng, giá cả phải chăng, giao hàng nhanh.
Từ ngày 5/7/2021 đến ngày 15/7/2021 tại Công ty TNHH XNK Thực phẩm Hữu Nghị có chương trình khuyến mãi cực kỳ ưu đãi cho tất cả khách hàng nằm trong chương trình chúc mừng sinh nhật tròn 7 tuổi của công ty, cùng theo dõi thông tin chi tiết trên website của công ty nhé mọi người!
