ĐỔI THỰC ĐƠN VỚI MÓN ỨC GÀ SỐT TERIYAKI - Thực Phẩm Hữu Nghị

Thực Phẩm Hữu Nghị

ĐỔI THỰC ĐƠN VỚI MÓN ỨC GÀ SỐT TERIYAKI

Ức gà – món ăn không còn xa lạ gì với những vân đọng viên thể hình hay tất cả những người luôn muốn có thân hình đẹp, có sức khỏe tốt. Hôm nay chúng ta cùng đổi món với Ức gà sốt teriyaki nhé!

Những điều không tưởng từ ức gà

Ức là phần thịt trắng trong cơ thể gà, có giá trị dinh dưỡng cao, phù hợp với người ăn kiêng và các vận động viên tập thể hình.

Ức gà có hàm lượng thấp cholesterol sẽ hạn chế được các tình trạng xơ vữa động mạch, huyết áp cao, tiểu đường, béo phì và nhiều hội chứng khác.

Ước tính cứ khoảng 100gr ức gà có chứa: 144kcal; 28,04gr chất đạm; 3,57gr chất béo; 0,314mg vitamin B6; 0,27mg vitamin B12; 5mg vitamin A; 0,32mg vitamin E; các khoáng chất như: 13mg  canxi; 0,46mg sắt; 25mg magie; 246mg photpho…

Chất đạm trong thịt gà giúp xây dựng cơ bắp khỏe mạnh, thịt chắc khỏe. Vitamin và kháng chất giúp ngăn ngừa các bệnh về đục thủy tinh thể và rối loạn da. Còn giúp làm tăng cường hệ miễn dịch, điều hòa hệ tiêu hóa, ngăn ngừa các rối loạn về tim và giảm thiểu các bệnh do cholesterol gây ra. Chất trytophan giúp bạn thư giãn khi bị căng thẳng, mệt mỏi nhờ việc tăng cường serotonin trong não. Lượng photpho trong ức giúp răng, xương cùng hệ thần kinh khỏe mạnh.

Ức gà có rất nhiều lợi ích đối với cơ thể chúng ta như vậy nên rất phù hợp với khẩu phần ăn dặm cho trẻ nhỏ, tốt cho những người trong quá trình giảm cân và có lượng mỡ trong máu cao.

Tuy nhiên, cái gì nhiều quá cũng không tốt. Vì ức gà có hàm lượng protein cao nên chế độ ăn quá nhiều có thể làm quá tải thận, gan và dẫn đến các hậu quả không mong muốn. Trước khi ăn nên chế biến thật kỹ bằng nhiệt để ngăn ngừa khả năng nhiễm khuẩn Salmonella hoặc bệnh toxoplasmosis.

Chế biến ức gà sốt teriyaki

Sốt teriyaki là gì:

Teriyaki là tên gọi của một phương pháp chế biến món ăn, đồng thời cũng là tên gọi một loại nước sốt dùng chế biến các món ăn ngon phổ biến tại Nhật.

“teri” trong tiếng Nhật là tỏa sáng, còn “yaki” là nướng, Tên gọi nước sốt mang ý nghĩa mang đến món ăn không những ngon mà còn đẹp mắt đến mọi người. Khi chế biến món ăn, ta dùng nguyên liệu nhúng vào nước sốt hoặc phết sốt vài lần lên miếng thịt là đã có món ăn sáng bóng, ngon miệng, có mùi thơm đặc trưng rồi.

Nguyên liệu cho món ăn:

Ức gà

Bí ngòi

Thơm

Cà chua

Sơ chế:

Chọn ức gà có da màu trắng vì đây là gà trưởng thành nên thịt dai và ngon hơn. Thịt có độ đàn hồi tốt, không mềm nhão. Ức gà nhiều hay ít lượng mỡ tùy thuộc vào đường sọc trắng trên miếng thịt. Sọc nhiều thì lượng mỡ nhiều, bạn chọn lượng mỡ ít hay nhiều tùy vào sở thích và mục đích chế biến của mình nhé

Ức gà sau khi mua về thì rửa sạch với nước, dùng muối chà xát lên bề mặt rồi rửa sạch lại. Để ráo hoặc dùng khăn sạch thấm khô miếng thịt. Rồi cắt thành từng miếng dày từ 1,5 – 2cm

Có thể dùng chanh, rượu hoặc gừng cắt lát để sơ chế gà cho sạch và không bị hôi.

Cho nước sốt teriyaki vào phần ức gà đã sơ chế, trộn đều rồi để 30 phút cho gà thấm đều gia vị.

Bí ngòi và dứa rửa sạch, gọt vỏ và cắt khoanh vừa ăn.

Cà chua rửa sạch và cắt múi cau

Phần rau củ bạn có thể tùy chọn theo sở thích chứ không nhất thiết là những loại này.

Chế biến và thành phẩm:

Làm nóng bếp trước 5 phút cho ề bặt nướng được tỏa đều nhiệt

Cho gà lên bếp nướng rồi tiếp tục cho các loại rau củ vào tô nước sốt và nướng chung

Nướng ức gà cho vàng đều 2 mặt. Nhớ phết sốt lên khi mắt đầu đổi mặt nướng

Trong quá trình nướng nên hạn chế đổi mặt giúp thịt giữ được hương vị và vàng đều hơn

Món ăn thơm ngon dễ chế biến lại nhiều chất dinh dưỡng, thích hợp để đổi món cho những ngày có thời gian vào bếp lắm đấy.

Đến THỰC PHẨM HỮU NGHỊ mua ức gà giá ưu đãi nào!

THỰC PHẨM HỮU NGHỊ  là cơ sở kinh doanh các mặt hàng thịt đông lạnh nhập khẩu lâu năm, là đối tác của nhiều quán ăn lớn, nhỏ. Ngoài thịt heo, bò, gà đông lạnh thì THỰC PHẨM HỮU NGHỊ còn cung cấp gà tươi ngon để đa dạng hóa các mặt hàng giúp khác hàng có nhiều sự lựa chọn hơn.

Thực phẩm Hữu Nghị tự hào là đơn vị chuyên cung cấp sản phẩm đảm bảo về chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm cho người sử dụng. Giá ức gà tại Thực phẩm Hữu Nghị luôn cam kết mềm dẻo so với giá thịt trường những vẫn đảm bảo chất lượng an toàn tuyệt đối.

Ngoài ra, chúng tôi còn có đội ngũ nhân viên nhiệt tình giúp đỡ mọi thắc mắc của khách hàng, hỗ rợ khách hàng cắt nhỏ sản phẩm như có nhu cầu, đóng gói hút chân không và đóng thùng xốp giúp bảo quản thực phẩm tốt hơn. Giao hàng nhanh trong ngày giúp khách hàng luôn có nguồn nguyên liệu kịp thời mà lại không làm biến đổi nhiều về thành phần dinh dưỡng.

Mọi người hãy gọi đến số 0901892899 hoặc truy cập website: http://thucphamhuunghi.com để được tư vấn và chọn sản phẩm chất lượng nhé!

Xem thêm:

Ức gà – thực phẩm thần dược cho người ăn kiêng

CHẾ ĐỘ ĂN GIẢM CÂN VỚI CÁC MÓN TỪ ỨC GÀ

Gà sốt mật ong – Món ngon khiến cả nhà phải tấm tắc khen

 
Thực Phẩm Hữu Nghị

Bài Viết Tham Khảo

Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Ảnh
  • Mã sản phẩm
  • Đánh giá
  • Giá
  • Tình trạng
  • Khả năng
  • Thêm vào giỏ
  • Mô tả
  • Content
  • Trọng lượng
  • Kích thước
  • Additional information
  • Thuộc tính
  • Custom attributes
  • Custom fields
Click outside to hide the compare bar
So sánh
Thích 0
Open wishlist page Continue shopping