Gà sốt mật ong – Món ngon khiến cả nhà phải tấm tắc khen

19-04-2018
10:07

 

Gà sốt mật ong – Món ngon khiến cả nhà phải tấm tắc khen

 

Thịt gà, đặc biệt là gà thả vườn trở thành món khoái khẩu của nhiều người và hàm lượng dinh dưỡng lại vô cùng tuyệt với đối với sức khỏe. Thay vì các món luộc nướng thông thường, tại sao bạn không thử làm món gà sốt mật ong đổi vị cho gia đình cùng thưởng thức nhỉ?

Gà sốt mật ong với thịt gà mềm, hòa quyện cùng vị ngọt mật ong, thêm chút cay tương ớt và hương thơm từ mè rang. Tất cả đã tạo nên một món ăn thực sự hấp dẫn, khó cưỡng đối với bất kỳ ai.

Nguyên liệu làm gà sốt mật ong

  • Thịt gà (số lượng nhiều hay ít tùy thuộc vào nhu cầu của gia đình)
  • 30g bột mỳ
  • 1/ 2 muỗng café bột năng
  • 1/2 chén nước lọc
  • 2 muỗng canh mật ong
  • 1 muỗng canh mè rang
  • 1 muỗng café tương ớt
  • 2 muỗng café hạt nêm
  • Chanh tươi
  • Tỏi băm
  • Dầu ăn

Các bước thực hiện món gà sốt mật ong

  • Bước 1:

+ Thịt gà mua về bạn hãy rửa sạch, để ráo nước rồi cắt thành những miếng vuông vừa ăn.

+ Sau đó, ướp thịt gà cùng với với 2 muỗng café hạt nêm và 1 muỗng canh tỏi băm, để chừng 10-15 phút cho thịt ngấm đều gia vị.

  • Bước 2:

Tiếp theo bạn cho bột mỳ vào và trộn đều so cho bột bám vào quanh miếng thịt.

  • Bước 3:

+ Bắc chảo lên bếp rồi cho dầu ăn vào, đợi nóng hãy thả thịt gà thả vườn đã lăn bột vào chiên vàng.

+ Khi thấy miếng thịt gà vàng đều hai mặt xong bạn vớt ra để ráo dầu.

  • Bước 4:

+ Bạn vắt lấy khoang 1 muỗng café nước cốt chanh.

+ Sau đó cho nước cốt chanh vào khuẩy đều cùng với các nguyên liệu đã chuẩn bị trước đó gồm mật ong, bột năng, nước lọc và tương ớt.

  • Bước 5:

+ Tiếp tục bạn sử dụng chảo vừa chiên gà để phi tỏi băm dậy mùi thơm rồi đổ hỗn hợp các nguyên liệu vừa tạo thành vào.

+ Đun cho hỗn hợp sốt sệt lại thì cho gà đã chiên vào rồi đảo đều.

  • Bước 6:

Cuối cùng, bạn hãy rắc mè rang vào rồi trộn đều tay. Múc ra đĩa là đã có ngay món gà sốt mật ong thơm ngon hấp dẫn và vô cùng bổ dưỡng rồi.

Tùy thuộc vào nhu cầu của gia đình có trẻ nhỏ hay còn người lớn để gia giảm tương ớt sao cho hợp khẩu vị. Điều quan trọng nhất tạo nên thành công cho các món ăn mà không riêng gì gà sốt mật ong đó chính là chọn lựa nguyên liệu đảm bảo chất lượng, an toàn.

Bởi vậy, bạn hãy nhanh chóng liên hệ ngay đến công ty thực phẩm uy tín Hữu Nghị qua hotline 0901.890.990 để đặt hàng thịt gà thả vườn chuẩn chất lượng và giá tốt!