Danh Mục Sản Phẩm

Lợi ích dinh dưỡng của các món ăn từ chân giò heo !

09-02-2020
17:53

Lợi ích dinh dưỡng của các món ăn từ chân giò heo !

 

          Từ xưa, ông bà ta đã biết được lợi ích khi ăn chân giò heo. Vì thế với các bà mẹ mỉm sửa, món ăn từ chân giò heo đã quá quen thuộc vì không chỉ giúp mẹ nhiều sữa hơn khi cho con bú, mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng cho sự phát triển của các bé.

 

          Đến ngày nay, chân giò heo ngày càng phổ biến hơn nữa với mọi bữa ăn của các gia đình mà thậm chí ở các hàng quán, đây còn là món khoái khẩu thu hút nhiều khách hàng.

 

Tại sao chân giò heo lại thu hút thực khách đến như vậy ?

 

          Chân giò heo hay còn gọi là giò lợn, thuộc phần chi trước và chi sau của con heo. Mỗi con heo có 4 chân giò. Chân giò có cả phần da bên ngoài, thịt và gân bao quanh xương.

 

          Khi ăn chân giò heo người ăn không chỉ cảm nhận được hương vị thơm ngon, mềm ngọt mà còn được cung cấp một lượng giá trị dinh dưỡng vô cùng lớn.

                                                         

          Theo dinh dưỡng học hiện đại, chân giò heo khá giàu chất dinh dưỡng. Người ta ước tính cứ trong 100g chân giò có chứa 15,8g protit; 26,3g mỡ; 1,7g chất tổng hợp. Với hàm lượng collagen chứa trong chân giò heo, khi ăn món ăn này chị em phụ nữ sẽ sở hữu làn da mịn màng, tươi trẻ mỗi ngày. Hơn thế chân giò heo còn có tác dụng hồi phục sức khỏe, phòng ngừa được một số bệnh tật , tăng cường hệ miễn dịch và giúp lợi sữa cho người phụ nữ sau sinh. Bên cạnh đó với một số công thức nấu ăn, chân giò heo còn giúp giảm cân và bổ thận mát gan.

 

          Không chỉ cung cấp giá trị dinh dưỡng cao, chân giò heo còn có hương vị đặc biệt và dễ chế biến thành nhiều món ăn. Với các bà mẹ sau sinh, ăn chân giò heo hầm đu đủ hoặc hầm bí xanh là món ăn lợi sữa cho bé. Hoặc với các món giò heo giả cầy, móng giò om sẽ khiến cho mâm cơm gia đình trở nên bắt mắt và bén cơm hơn.

 

          Nhiều lợi ích là thế, nhưng không phải ai cũng biết chọn mua chân giò heo ngon, an toàn và giá cả phải chăng. Bởi hiện nay trên thị trường thực phẩm online có muôn vàn trang web cung cấp thực phẩm từ tươi sống đến đông lạnh để giúp tiết kiệm thời gian cho các bạn. Thậm chí các bạn nội trợ có thể tìm mua chân giò heo ở chợ, các siêu thị thực phẩm nếu có thời gian.

 

Dễ mua, nhưng để biết cách chọn mua những chân giò heo ngon và chất lượng với giá cả hợp lí, các bạn nội trợ phải có một lượng kiến thức nhất định . Nếu bạn đang thắc mắc, trong bài viết này tôi sẽ mách bạn vài kiến thức cần thiết khi chọn mua chân giò heo:

 

  • Về nơi cung cấp uy tín : Hãy chọn mua chân giò heo ở nơi bạn thật sự tin tưởng về nguồn gốc của sản phẩm. Sản phẩm phải có chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, được bảo quản và vận chuyển đúng quy cách .
  • Về chất lượng sản phẩm : Khi chọn mua chân giò heo, bạn hãy quan sát kĩ hình dáng cũng như màu sắc bên ngoài. Đối với mặt hàng tươi sống, chân giò phải có màu trắng sáng, không có vết bầm hoặc xuất huyết trên da, có độ đàn hồi khi chạm vào, phần móng vẫn nguyên vẹn, không long. Đối với thực phẩm đông lạnh, mỗi chân giò heo phải còn nguyên vẹn, được đóng gói kỹ càng, có chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm và còn thời hạn sử dụng, được bảo quản đúng nhiệt độ. So với mặt hàng tươi sống, chân giò đông lạnh thường được ưa chuộng hơn bởi dễ mua và chất lượng hơn.
  • Về giá cả : Ở các chợ, giá chân giò heo thường giao động khá lớn và không ổn định. Tuy vậy, chọn mua chân giò đông lạnh lại khiến người tiêu dùng yên tâm hơn về sự ổn định của giá cả. Đối với các quán ăn, giá cả nguyên liệu ổn định và hợp lí là nguyên tố không thể thiếu để chế biến món ăn ngon và thu hút khách hàng ngày một đông hơn.

                                                 

          Với những kiến thức tôi đã chia sẻ trên, ắt hẳn bạn đã có một phương án tốt khi chọn mua chân giò heo cho mình rồi chứ ? Nếu vẫn đang hoang mang lo lắng vì không biết chọn mua chân giò heo ở đâu uy tín, mua như thế nào thì ngon và làm sao để có thể mua chân giò heo với giá cả thiệt hợp lí thì đừng lo, hãy đến với Công ty Xuất nhập khẩu Hữu Nghị - mọi thắc mắc của các bạn sẽ được giải quyết.

 

Nhà phân phối thực phẩm uy tín

 

          Với công nghệ làm lạnh và làm đông thịt tiên tiến trong thời gian nhanh nhất để đảm bảo được nguyên vẹn chất lượng, hàm lượng dinh dưỡng trong từng miếng thịt, hạn chế được sự xâm nhập của các loại vi khuẩn, virus gây bệnh - Công ty TNHH xuất nhập khẩu Thực Phẩm Hữu Nghị  đã và đang dần khẳng định được vị trí thương hiệu của mình. Đây là công ty được rất nhiều khách hàng tin tưởng, chọn làm người bạn đồng hành của mình trong các bữa ăn, cũng như là nguồn cung cấp thịt mối để kinh doanh quán ăn, nhà hàng.

 

          Với hệ thống phân phối rộng khắp trong nội thành thành phố Hồ Chí Minh,  cùng với Phương châm hoạt động: “Chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ.” Công ty TNHH xuất nhập khẩu Thực Phẩm Hữu Nghị sẽ luôn là lựa chọn hàng đầu của quý khách. Chỉ cần nhấc máy lên và gọi tới số Hotline: 0901.890.990 hoặc đặt hàng ngay tại website: https://thucphamhuunghi.com/ là bạn đã có thể sở hữu ngay những chân giò heo chất lượng. Và nếu sản phẩm của quý khách gặp vấn đề khách quan từ phía nhà sản xuất, quý công ty sẽ giải quyết và hỗ trợ khách hàng tận tình.

 

          Một vài ưu tiên nho nhỏ dành cho khách hàng khi đặt hàng tại Thành phố Hồ Chí Minh đó là quý khách sẽ được miễn phí toàn bộ phí vận chuyển, và được ưu tiên giao hàng trong thời gian sớm nhất như khách yêu cầu.

 

          Dựa trên tinh thần “Mang sản phẩm tốt nhất đến khách hàng với giá rẻ nhất” , Công ty TNHH xuất nhập khẩu Thực Phẩm Hữu Nghị cam đoan sẽ khiến các bạn hài lòng với chất lượng và giá cả sản phẩm mà chúng tôi mang lại.

 

          Với những kiến thức trên, lời khuyên dành cho bạn là nên chọn mua chân giò heo đông lạnh. Và sau đây tôi sẽ bật mí vài bí quyết rã đông để bạn dễ dàng chế biến chân giò heo thơm ngon hơn.

 

 Cách rã đông sản phẩm đúng cách:

 

          Sản phẩm chân giò heo đông lạnh không giống với cách chân giò để đông trên ngăn tủ đá thông thường mà chúng ta vẫn thường hay làm. Vì vậy khi rã đông chân giò một cách thật chậm bằng cách bỏ xuống ngăn mát của tủ lạnh. Chỉ nên gỡ bao bì đóng gói khi chân giò heo đã rã đông hoàn toàn và chế biến ngay bởi thịt sạch rất dễ bị nhiễm khuẩn trở lại.

                                                   

          Cách thứ hai, nếu như cần dùng gấp, thì ta nên bỏ chân giò vào lo vi sóng, hâm nóng nhẹ, để chân giò mềm lại và chế biến.

 

          Và cuối cùng, nếu phần chân giò heo đã rã đông không sử dụng hết, thì hãy nhanh chóng bỏ lại vào ngăn đông. Nhưng tôi không khuyến khích điều này, bởi sau khi tái rả đông nhiều lần sẽ ảnh hưởng tới hương vị cũng như chất lượng của chân giò mang lại, và hơn thế khi cắt bao bì đóng gói của chân giò heo, nếu không chế biến ngay, sẽ tạo cơ hội cho vi khuẩn xâm nhập, hàm lượng dinh dưỡng và vitamin của chân giò sẽ bị giảm sút, ảnh hưởng đến chất lượng của thịt.

 

        Qua bài viết trên, tôi hy vọng đã cung cấp được một phần nào đó thông tin quan trọng thiết yếu, phục vụ cho đời sống hằng ngày của quý khách.

         Xin chúc quý khách sẽ tìm được sản phẩm ưng ý cho mình và đồng hành lâu dài cùng chúng tôi - Công ty TNHH xuất nhập khẩu Thực Phẩm Hữu Nghị.