SỰ BIẾN ĐỘNG CỦA THỊ TRƯỜNG THỊT HEO VÀ GIẢI PHÁP THAY THẾ HỮU HIỆU!

23-03-2020
20:45

SỰ BIẾN ĐỘNG CỦA THỊ TRƯỜNG THỊT HEO VÀ

GIẢI PHÁP THAY THẾ HỮU HIỆU!

 

          Thịt heo từ lâu đã trở thành nguyên liệu phố biến, quen thuộc đối với thực đơn của người Việt Nam cũng như nhiều nước khác trên thế giới. Không chỉ đa dạng về chủng loại, phong phú về hương vị, thịt heo còn chứa rất nhiều dinh dưỡng tốt đối với sức khỏe con người.

 

  • Về tính phong phú, đa dạng của nguyên liệu: thịt heo có rất nhiều loại, mỗi loại heo lại mang tới một hương vị riêng cho mỗi món ăn và làm nên đặc sản tên tuổi của mỗi nơi như: Thịt lợn chua Phú Thọ (được làm thịt nạc và bì heo được ủ chua cùng thính ngũ cốc và lá hồi), Nem chua thanh hóa (thịt nạc dăm xay cùng mới bì heo, ăn cùng tỏi giấm và lá ổi hoặc lá sung), Thịt lợn khô gác bếp miền núi, Chả lợn cuốn lá bưởi đặc sản Hòa Bình (chủ yếu làm từ thịt ba chỉ và lá bưởi), Lợn sữa quay Lạng Sơn,… Quả thật rất phong phú phải không các bạn?

                                                                       

  • Về mặt dinh dưỡng: Không phải ngẫu nhiên thịt heo (thịt lợn) lại trở thành nguyên liệu quen thuộc, thông dụng trong các bữa ăn hằng ngày, được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng. Sở dĩ như vậy là vì thịt heo chứa rất nhiều thành phần cần thiết cho việc phát triển, duy trì sự sống khỏe mạnh của cơ thể. Heo là nguồn cùng cấp năng lượng Protein dồi dào, Lipit, Kẽm, Kali,… và nhiều loại Vitamin như B1, B2, B5, B6, E,... Thịt heo giúp chúng ta có năng lượng, tăng cường hệ miễn dịch, giúp hệ xương vửng chắc, đẩy nhanh quá trình hình thành tế bào hồng cầu, tái tạo máu…

 

  • Bên cạnh những lợi ích chung thì mỗi bộ phận heo lại có những tác dụng nổi bật: Chân giò heo (dựng trước, dựng sau, móng heo) giúp phụ nữ mới sinh có nhiều sữa cho con bú, Sườn cốt lết giúp tinh thần hưng phấn và vui vẻ, não heo giúp tăng cường trí nhớ và giúp não hoạt động tốt hơn,…

 

  • Về mặt giá cả: thịt heo tuy mang lại nhiều lợi ích nhưng giá thành lại rất phù phợp với đại bộ phận người tiêu dùng, mỗi ký thịt heo bình thường dao động từ 80.000 – 180.000 tùy bộ phận. Điều này cũng góp phần làm cho thịt heo trở thành nguyên liệu quen thuộc trong bàn ăn từ hạng sang tới bình dân.

 

Sự biến động của thị trường thịt heo Việt!

 

          Việt Nam vốn là một nước nông nghiệp, có nền chăn nuôi heo cũng như các loại gia cầm, gia súc khác rất phát triển. Nhưng trong thời gian gần đây, dưới sự tác động của dịch bệnh cũng như biến động chung của nền kinh tế toàn ngành dẫn đến sự biến động của giá thịt heo. Lúc cao lúc thấp, gây ảnh hưởng và tổn thất không chỉ đối với người tiêu dùng mà còn tác động tiêu cực tới người chăn nuôi.

 

           Khi các dịch bệnh như lỡ mồm long móng, heo tai xanh làm chết hàng loạt các đàn heo ở các thủ phủ chăn nuôi như Đồng Nai, Đồng bằng Sông Cửu Long, Đồng bằng sông Hồng,… làm người chăn nuôi điêu đứng, nhìn heo bị tiêu hủy, lỗ vốn nặng. Nhiều nhà phá sản, bỏ ngành chăn nuôi. Những con heo còn sót lại thì bị thương gia mua với giá rẻ, một ký heo hơi chỉ mười mấy ngàn, không đủ mua thức ăn cho heo. Thịt heo khan hiếm, cung không đủ cầu, người tiêu dùng phải chịu cảnh mua thịt giá cao, 150.000 – 220.000 một ký.

 

           Điều này là nguy hại rất lớn, ảnh hưởng tới sự phát triển kinh tế chung của đất nước, người tiêu dùng không đảm bảo được chất lượng thịt heo. Heo bệnh, heo chết bị tẩm hóa chất bán tràn lan, các thực phẩm ăn liền làm từ thịt heo như xúc xích, chả,… trở nên không an toàn vì nguyên liệu chưa chắc đã sạch và đảm bảo, nguyên liệu bẩn. Gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe của người sử dụng khi ăn phải những sản phẩm này. Nhẹ thì ngộ độc, tiêu chảy, nặng có thể dẫn tới tử vong, đẩy người tiêu dùng vào tình thế hoang mang, lo lắng.

 

Giải pháp hữu hiệu!

 

          Đứng tình thế nan giải, người tiêu dùng chưa biết phải làm gì thì sao đây tôi sẽ giúp các bạn. Tại sao chúng ta phải giữ quan điểm đi chợ truyền thống, thịt heo mới ngon và tươi. Nhưng thật ra chợ online, các cửa hàng tiện lợi lại mang đến nhiều tiện lợi vô cùng cho người tiêu dùng.

 

          “Thịt tươi ngon, thịt đông lạnh là thịt không ngon”. Đây là quan điểm hoàn toàn sai lầm các bạn nhé! Thịt heo đông lạnh chất lượng là thịt đảm bảo được độ ngon, hàm lượng dinh dưỡng, chất lượng của thịt đông lạnh không hề thua kém thịt tươi.

                                                                                     

  • Thứ nhất: Trong bối cảnh thịt giả, thịt bẩn tràn lan không kiểm soát được, thì thịt heo đông lạnh lại là vị cứu tinh đắc lực. Bởi bạn sẽ kiểm soát được nguồn gốc xuất xứ, chất lượng của thịt heo. Vì những sản phẩm thịt heo đông lạnh được cung cấp từ các thương hiệu nổi tiếng sẽ luôn là thịt ngon, có bao bì đóng gói cẩn thận, có tem mác rõ ràng, điều này giúp bạn tránh được nguy cơ mua phải hàng giả.

 

  • Thứ hai: Thịt heo đông lạnh giúp bạn kéo dài được thời gian bảo quản, là một giải pháp hữu hiệu để cứu thịt heo khi không thể xuất khẩu. Bên cạnh đó, thay vì phải dự trữ thịt theo cách đông đá sẽ làm thịt bị ôi, hư thì thịt heo đông lạnh giúp bạn duy trì được nguồn nguyên liệu ổn định, không lo thiếu hụt. Điều này đặc biệt quan trọng đối với các nhà hàng, khách sạn, quán ăn,…

 

  • Thứ ba: Giá thịt heo đông lạnh luôn được ổn định, phù hợp với túi tiền của khách hàng vì nguồn hàng luôn đầy đủ, không thiếu hụt, không dư thừa. Giải quyết được vấn đề cân đo đong đếm chi phí ăn uống căng thẳng cho các bà nội trợ vất vả.

 

          Với các lợi ích như vậy tại sao chúng ta không cùng thay đổi thói quen mua sắm, chăm sóc gia đình.

  • Công nghệ đông lạnh tiên tiến
  • Giá cả phải chăng
  • Nguồn gốc hàng rõ ràng
  • Chương trình chăm sóc khách hàng chu đáo

          Với các yếu tố trên, Thực phẩm Hữu Nghị đã gây dựng được lòng tin tưởng tuyệt đối của khách hàng. Thực phẩm Hữu Nghị đã và đang khẳng định được tên tuổi, là thương hiệu được ưa chuộng trong thời đại chợ online 4.0. Ngay bây giờ các bạn hãy cùng với Thực phẩm Hữu Nghị thay đổi cuộc sống!

 

          Thực phẩm Hữu Nghị luôn tự tin là đơn vị kinh doanh trung thực, đảm bảo, hợp pháp, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Là đơn vị nhận được chứng nhận ISO 2008.

                                                                              

          Tại Thực phẩm Hữu Nghị, với sự đa dạng phong phú của các mặt hàng như:

  • Chân giò heo (dựng trước, dựng sau) cắt khúc với giá 60.000/kg
  • Tai heo đông lạnh giá 62.000/kg
  • Thịt nạc heo xay sẵn giá 64.00/kg
  • Sườn cốt lết nhập khẩu cắt lát có giá 78.00/kg
  • Lưỡi heo nhập khẩu giá 75.000/kg
  • Sườn non sụn heo giá 85.000/kg…

          Và còn rất nhiều sản phẩm khác với mức giá ưu đãi, chỉ bằng 2/3 giá thị trường khi tới tay người tiêu dùng. Với sự đa dạng của nhiều mặt hàng, Thực phẩm Hữu Nghị đã đáp ứng được nhu cầu ăn uống phong phú của nhiều khách hàng.

                                     

    Để biết thêm thông tin chi tiết hãy nhanh tay truy cập vào trang web: “thucphamhuunghi.com” Hoặc gọi tới Hotline: 0901 890 990 hoặc 0902 69 8486 để được nhân viên hỗ trợ nhanh nhất!

 

           Cảm ơn các bạn đã trao niềm tin cho chúng tôi , Thực phẩm Hữu Nghị hân hạnh được phục vụ các bạn.