Ba rọi heo được lấy từ phần thịt bụng, nới các thớ thịt mỡ – nạc xen lẫn nhau đều đặn từng thớ. Tùy vào mục đích sử dụng có thể có các loại ba rọi như ba rọi không da, ba rọi lạng sườn, ba rọi rút sườn, ba rọi có sườn.

Cứ 100g thịt ba chỉ heo chứa 16,5g protein; 21,5 g lipid; 9mg canxi, 178mg photpho; 1,5mg sắt; 1,91mg kẽm; 285mg kali; 55mg natri và vitamin A 10 µg – đều là những dưỡng chất thiết yếu tốt cho cơ thể chúng ta. 

Thịt heo được sử dụng chính trong các bữa ăn gia đình, đặc biệt là ở vùng nông thôn Việt Nam. Ba chỉ heo thường chế biến các món ăn như:

– Ba chỉ kho ngọt

– Ba chỉ quay

– Ba chỉ cháy cạnh rim tương

– Ba chỉ cuộn rau củ

– Ba chỉ nướng hẹ

– Ba chỉ rim mặn

…

Liên hệ 0901 892 899 hoặc truy cập website http://thucphamhuunghi.com để được mua thịt ba chỉ heo không da chất lượng, giá tốt lại còn đang bán lẻ nữa đó mọi người.