Cá ngừ đại dương thuộc một trong các loại thực phẩm mang giá trị dinh dưỡng, thịt cá có độ săn chắc, thơm ngon. Chúng đem trong người nhiều khoáng chất giúp tốt cho sức khỏe. Cùng chuyên mục giới thiệu sản phẩm cá ngừ của Thực Phẩm Hữu Nghị tham khảo cá ngừ đại dương thuộc dòng Hải Sản Nhập Khẩu tại Hữu Nghị.
Chọn cá ngừ đông lạnh, bạn cần thực hiện xem hạn sử dụng, cá biển đông lạnh thực hiện sử dụng vòng 1 tháng kể từ đánh bắt nhập khẩu là ok nhất.
Kiểm tra xem bao bì tránh các hiện tượng rách, hở bịt bao bì các khu vực khác có bị nứt rạn hay không. Bạn không nên chọn các sản phẩm bị rách nát hoặc bông trốc có thể sản đã vận chuyển lâu và va chạm gây ra.
Cá ngừ vây vàng được gọi là tên tiếng anh là Yellowfin Tuna. Cá ngừ vây vàng với thân hình khá lớn thuộc dòng có mang đặc điểm nổi bật. Chúng có những chiếc vây màu vàng sậm.
Cá ngừ vây vàng chúng cũng sống thành dạng bầy đàn, ngoài ra chúng còn di chuyển với các dòng các khác như: cá heo, cá nhám, cá voi. Cá ngừ vây vàng chúng ở các vùng biển xa bờ thuộc miền Trung và khu vực Đông Nam Bộ.
Cá ngừ vây xanh tên đã nói lên ngoại hình có vây màu xanh, trung bình một con cá ngừ vây xanh trọng lượng lớn từ 150kg. Cũng bởi lý do khó đánh bắt và chúng dòng cá ngừ 300/500 vây xanh càng trở hiếm hoi hơn làm cho giá thành trở nên cao hơn.