Đăng ký Đăng nhập Bảng giá

  Danh Mục Sản Phẩm

Cốt lết cây nhỏ

Cốt lết là phần thịt đa số là nạc nằm gần thịt lưng gắn liền với xương sườn heo được nhiều người yêu thích.

Giá khuyến mãi : 89,000 đ

Giá : 102,000 đ


Số lượng :

Sản phẩm này chỉ bán với số lượng tối thiều 25 kg ( 25 đơn vị )


Cốt lết là phần thịt đa số là nạc nằm gần thịt lưng gắn liền với xương sườn heo được nhiều người yêu thích.

Khác biệt giữa cốt lết cây nhỏ và cốt lết cây lớn

Chắc hẳn nhiều người sẽ thắc mắc vì sao lại phải phân ra cốt lết nhỏ và lớn như vậy mặc dù đọc cái tên đã có thể hiểu sơ qua về đặc điểm của nó. 

Cốt lết cây lớn sẽ có phần xương to hơn, vì vậy mà phần thịt sẽ ít lại. Còn cốt lết cây nhỏ sẽ có phần xương nhỏ và bao quanh phần thịt nạc sẽ có lớp mỡ mỏng giúp thịt mềm hơn khi chế biến. 

Khi biết các tính chất của nó rồi thì người dùng nên tuỳ thuộc vào tính chất đặc trưng của món ăn để chọn loại thịt cho phù hợp nhé.

Cách bảo quản thịt cốt lết nhỏ

Vì là sản phẩm đông lạnh nên khi mua về số lượng lớn, các quán ăn phải đảm bảo biết cách trữ đông đúng cách sao cho giá trị chất lượng của sản phẩm không bị thay đổi nhiều.

- Đầu tiên trước khi mua sản phẩm thịt đông lạnh các của hàng nên chuẩn bị một thiết bị cấp đông hay trữ lạnh có nhiệt độ dưới 0 độ C. Nhiệt độ càng gần với -18 độ C thì càng tốt

- Cốt lết sau khi cắt cần được làm sạch và để trong bao bì sạch sẽ, hợp vệ sinh rồi mới tiến hành đem đi cấp đông

- Nên phân chia tủ đông hợp lý về hàng cũ, hàng mới để tránh tình trạng thịt cũ dùng chưa hết đã dùng thịt mới nhé

- Không nên trữ đông thịt và các loại rau củ, trứng cùng nhau vì mỗi loại có một nhiệt độ bảo quản khác nhau

- Không bảo quản đồ sống chung với đồ chín vì sẽ bị gây ra nhiêm chéo, ngộ độc thực phẩm

Món ăn từ sườn cốt lết nhỏ

Cốt lết nhờ đặc điểm của thớ thịt mà chế biến được rất nhiều món ăn ngon được nhiều người đầu bếp tin dùng. 

Đặc biệt với cốt lết nhỏ sẽ là món ăn chín trong các quán cơm tấm. Thường sẽ là cơm tấm sườn cốt lết được rất nhiều người yêu thích. 

Ngoài ra, chúng ta còn chế biến được nhiều món ăn ngon khác từ cốt lết như: cốt lết rim chua ngọt, sườn cốt lết chiên mật ong, cót lết chiên xù...

Sản phẩm của công ty Thực phẩm Hữu Nghị

Khi đến chúng tôi bạn không phải lo lắng về chất lượng và giá cả của sản phẩm.

Tất cả các các nguyên liệu thịt, cá hay hải sản đều có giấy chứng nhận nguồn gốc rõ ràng. Đối tác của công ty là các nước có hệ thống trang trại tiên tiến, cùng với phương pháp chăn nuôi khoa học như: Mỹ, Hà Lan, Ấn Độ, Úc, … Ngay tại công ty cũng trang bị các thiết bị hiện đại để có thể lưu giữ nhiều giá trị dinh dưỡng nhất của sản phẩm: kho lạnh với công nghệ làm lạnh và cấp đông nhanh chóng; những bộ máy chuyên dùng để cắt thịt, cắt xương theo quy chuẩn; máy đóng gói hút chân không bảo quản nguyên liệu tránh khỏi sự xâm nhập của vi sinh vật.

Ngoài ra, công ty TNHH THỰC PHẨM BIÊN HÒA luôn cam kết giá thành ổn định, không biến động thay đổi nhiều như giá thịt ngoài thị trường, giảm bớt lo lắng về chi phí kinh doanh của cửa hàng bạn.

Hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua qua hotline 0901892899 hoặc truy cập vào website http://thucphamhuunghi.com  để được tư vấn, đặt hàng và nhận hàng ngay.

Sản phẩm liên quan

Giá : 59,000 đ

102,000 đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 46,000 đ

75,000 đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 69,000 đ

83,000 đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 92,000 đ

109,000 đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 29,000 đ

41,000 đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 29,000 đ

43,000 đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 93,000 đ

115,000 đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 73,000 đ

109,000 đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 97,000 đ

140,000 đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 103,000 đ

140,000 đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 100,000 đ

135,000 đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 55,000 đ

90,000 đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 97,000 đ

130,000 đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 49,000 đ

75,000 đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 66,000 đ

93,000 đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 79,000 đ

100,000 đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 98,000 đ

140,000 đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 93,000 đ

135,000 đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 39,000 đ

48,000 đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 72,000 đ

95,000 đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 66,000 đ

89,000 đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 62,000 đ

74,000 đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 91,000 đ

103,000 đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 45,000 đ

69,000 đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 45,000 đ

53,000 đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 76,000 đ

92,000 đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 102,000 đ

110,000 đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 98,000 đ

105,000 đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 67,000 đ

80,000 đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 82,000 đ

108,000 đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 99,000 đ

111,000 đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 92,000đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 64,000 đ

79,000 đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 39,000 đ

67,000 đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng