Đăng ký Đăng nhập Bảng giá

  Danh Mục Sản Phẩm

Mực trứng 100% trứng

Mực trứng là loại mực có thân tròn và dài từ 9 đến 15 cm, thân có màu đỏ cánh gián, bên trong chứa rất nhiều trứng nhỏ li ti, tạo cảm giác thích thú khi ăn loại mực này.

 

Giá : 190,000đ


Số lượng :

Sản phẩm này chỉ bán với số lượng tối thiều 10 kg ( 10 đơn vị )


Mực trứng là loại mực có thân tròn và dài từ 9 đến 15 cm, thân có màu đỏ cánh gián, bên trong chứa rất nhiều trứng nhỏ li ti, tạo cảm giác thích thú khi ăn loại mực này.

Mùa vụ khai thác mực trứng

Mực Trứng - Hải Sản Trung Nam

Mực trứng bắt đầu sinh sản từ tháng 02 đến tháng 05 âm lịch, do đó sản lượng khai thác nhiều hơn các mùa khác và lượng trứng trong bụng cũng nhiều hơn. Tỷ lệ trứng chiếm 50-70% cơ thể mực.

Cách bảo quản mực trứng

Vì mực là thực phẩm giàu dinh dưỡng nên chúng ta phải biết cách bảo quản để không làm giảm mất chất lượng của mực.

Mực sau khi đánh bắt lên tàu cá thì được đưa vào các khay nhựa để được đi cấp đông trong các hầm lạnh ngay trên tàu rồi chuyển vào đất liền. Tại các cảng thì mực được xếp nguyên trong từng hộp và đóng gói hút chân không.

Nhiệt độ bảo quản thường ở mức -18 độ C, với nhiệt độ này có thể bảo quản mực trong thời gian dài mà vẫn đảm bảo chất dinh dưỡng cũng như sự tươi ngon, dinh dưỡng của mực.

Chế biến món ăn

Mực trứng khi sử dụng chỉ cần rã đông khoảng 5-10 phút là có thể chế biến món ăn.

Lưu ý là không nên chế biến mực quá kỹ sẽ làm mất đi vị ngon đặc trưng. Không nên ướp muối vì bản thân cơ thể mực đã mặn và cơ thể nó đã thấm nước biển nên rất mặn.

Khi chế biến mực trứng thì không cần bỏ nội tạng, vì như vậy sẽ làm mất luôn phần trứng và sữa bên trong làm giảm chất lượng dinh dưỡng của mực.

Những món ăn từ mực trứng

Mực Trứng Hấp Gừng Ngon

Mực trứng được chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng. Mực có thể làm các món như:

- mực chiên xù

- mực nấu canh chua

- mực xào cà ri tỏi ớt

- mực hấp gừng

- mực trứng chiên mắm

- mực tẩm bột xù sốt tôm 

Mua mực tại THỰC PHẨM HỮU NGHỊ 

Bạn có thể hoàn toàn yên tâm bởi lẽ công ty TNHH XNK Hữu Nghị- một cái tên không còn mấy xa lạ đối với các nhà hàng, quán ăn, khách sạn trong địa bàn thành phố. Với hơn 10 năm kinh nghiệm của mình chúng tôi đã mở rộng thị trường với đa dạng các mặt hàng để bán hiện nay chúng tôi có trang bị hệ thống kho bãi hiện đại cùng hệ thống các trang thiết bị tiên tiến nhất với mong muốn đem đến cho bạn các sản phẩm chất lượng nhất với giá thành thấp nhất.

Không chỉ có thế, khi đặt hàng ở công ty chúng tôi bạn còn được giao hàng ngay trong ngày, đảm bảo chất lượng và trọng lượng chính xác nhất.

Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp: Với đội ngũ dày dặn nhiều năm trong nghề, luôn đáp ứng và giải đáp mọi thắc mắc của khách hàng. Hứa hẹn mang lại cho khách hàng những loại thực phẩm cần thiết và chất lượng nhất với nhu cầu của khách.

Hãy đến với chúng tôi tại 9C10 KDC NAM LONG, THẠNH LỘC, QUẬN 12 hoặc gọi ngay tới số: 0901 892 899 bạn cũng có thể truy cập vào website: https://thucphamhuunghi.com/ để mua được hàng chất lượng, giá cả phải chăng, giao hàng nhanh.

Sản phẩm liên quan

Giá : 39,000 đ

45,000 đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 46,000 đ

48,000 đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 88,000 đ

90,000 đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 75,000 đ

75,000 đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 99,000 đ

99,000 đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 75,000đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 360,000 đ

380,000 đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 75,000 đ

78,000 đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 480,000 đ

490,000 đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 39,000đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 48,000đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 44,000đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 48,000đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 45,000đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 125,000đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 76,000đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 46,000đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 50,000đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 58,000đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 55,000đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 72,000đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 96,000đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 105,000đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 68,000đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 47,000đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 38,000đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 51,000đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 54,000đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 33,000đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 70,000đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 115,000đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 95,000đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng

Giá : 85,000đ

Chi Tiết

Giỏ Hàng