Nạm gầu Bò Úc thuộc phần thịt được nằm ở ở phần ức và kéo dài ở ngực xuống dưới phần cổ bò. Bởi vì đây là phần hoạt động đa dụng nhất của bò, xen kẽ khá nhiều lớp gân. Kèm có cả nạc và mỡ xen vào hầu như đều và không nhiều mỡ kiểu thịt bò ba chỉ.

Đặc Điểm Nạm Gầu Bò Úc Tươi Ngon.

Gầu bò ÚC khi ăn có hương vị ngon và giòn, ăn sẽ cảm thấy sần sật trong miệng  và nhìn vào miếng thịt gầu có lớp mỡ béo ngậy. Có vẻ trông rất ngán, nhưng loại mỡ tươi và được chế biến sẽ cực kì ngon miệng. Phần mỡ ở đây có tác dụng tươi và giữ thân nhiệt cho cổ bò bởi lẻ nó có phầnmỡ trắng, béo nhưng không ngấy.

Nạm gầu bò Úc khi nấu chín thịt tạo hương vị thơm như bơ sữa, thịt mềm mà không quá ngấy. Gầu bò Úc đông lạnh đạt tiêu chuẩn rã đông vẫn giữ được hương vị tươi ngon.

Dinh Dưỡng Nạm Gầu Bò Úc.

Cứ trong 100g gầu bò Úc và chứa: 19g protein, 18.5g chất béo, 8g chất béo bão hòa, 255 calo và carb.

Còn có:

• Vitamin B12 – đóng vai trò quan trọng hình thành máu và bổ dưỡng khí cho não.
• Sắt – chiếm hàm lượng cao, tiếp thu rất hiệu quả trong thịt bò nạm gầu Bò Úc cũng tốt cho máu, làm giảm nguy cơ thiếu máu.
• Kẽm –  tăng cười phá triển cơ thể hiệu quả.
• Nhiều vitamin và khoáng chất khác gồm có như: vitamin B6, phốt pho, selenium, vitamin B3,…
• Thịt bò Úc không chứa carb giúp việc giảm cân mà lại tốt cho việc tạo cơ hiệu quả.

Xem Thêm: Thịt Bò Mỹ

Xem Thêm: Thịt Bò Nhập Khẩu

 ĐC: 40/2/5 Trần Thị Do, P Hiệp Thành, Quận 12, Tp HCM 

 Hotline: 0901 892 899  – Zalo TP Hữu Nghị

 Email : nghivan86@gmail.com | MST : 031 333 6061