Thăn Ngoại Bò Canada.

Thịt bò có nhiều bộ phận trong đó có phần thăn ngoại bò canada và có nét đặc trưng kèm đó là hương vị riêng. Thăn ngoại bò Canada hay còn gọi là thịt tảng lưng. Phần được tách riêng phần thăn nội, cùng một số xương và sụn. Tỷ lệ nạc cao xen kẽ với vân mỡ mịn đẹp cho ra độ mịn mại và thơm ngon đặc biệt. Cùng lẽ đó phần vân mỡ xen kẽ nạc từng miếng thịt tươi ngon khi chế biến sẽ không bị khô ngoài ra còn có hương vị béo và thơm.

Thăn Ngoại Bò Canada

Xem Thêm: Thịt Bò Mỹ

Xem Thêm: Thịt Bò Nhập Khẩu

Giá Trị Dưỡng Chất Trong Thăn Ngoại Bò Canada. 

• Một số hàm lượng dưỡng chất trong thịt bò: thịt bò có rất nhiều vitaminh B12, B6, khoáng chất cacnitin, kali, kẽm, magie, sắt, acid linoleic và palmiotelic.
• Lợi ích dinh dưỡng mang lại cho sức khỏe: thịt bò canada giúp tăng cường sức khỏe, ngăn ngừa bệnh tật. Kèm đó là tăng sự thúc đẩy quá trình hình thành đa dạng các chất: protein mới, chống lại ung thư và các mầm bệnh khác.

So với các vị trí khác của phần thịt (nằm gần mông và dẻ sườn cuối) nên thịt mềm, hương vị mỡ thơm béo. Rất thích hợp chế biến mấy món Steak, nướng, lẩu, xào hoặc áp chảo. Thăn ngoại bò Canada là những phần cơ ít vận động nhất. Cùng đó cũng là mềm nhất với thăn ngoại bò đa dạng nhiều phương pháp chế biến thịt thăn ngoại.

Liên Hệ Thực Phẩm Hữu Nghị.

 ĐC: 40/2/5 Trần Thị Do, P Hiệp Thành, Quận 12, Tp HCM

 Hotline: 0901 892 899  – Zalo | MST : 031 333 6061

 Email : nghivan86@gmail.com