Xương ống heo từ xưa đã được ứng dụng thực hiện nhiều món ăn ngon ở Việt Nam. Top 5 món ăn ngon ngọt đậm đà sẽ được kết hợp từ xương ống heo giá sỉ tịa Hữu Nghị. Và cũng là thành phần tạo ra vị ngọt tự nhiên tăng độ ưa chuộng của các bà nội trợ. Đến với đơn vị cung cấp xương ống heo nấu TOP 5 món kéo ngay xuống bài viết của Thực Phẩm Hữu Nghị. Nhằm để thoả mãn đam mê với chế biến từ xương ống giá sỉ nhé!

CÔNG TY TNHH XNK THỰC PHẨM HỮU NGHỊ.

ZALO HOẶC LIÊN HỆ HOTLINE ( ZALO ) : 0901 892 899

1. Chế Biến Bánh Canh Xương Ống Heo.

Chế biến món bánh canh từ xương ống heo từ hương vị bánh canh Nam Bộ cực ngon:

Nguyên Liệu Cần.

• 800 gram xương ống heo giá sỉ tại Hữu Nghị.
• 600 gram bột gạo/bột bánh canh cần có.
• 1 muỗng tỏi/hành băm nhuyễn.
• 5 gram hành lá.
• 5 gram rau ngò.
• 1 quả ớt tươi.
• 2 cây sả vừa.
• 2 thìa bột màu dầu điều.
• Gia vị tẩm ướp thông dụng (hạt nêm, muối, tiêu, nước mắm).

Xem Thêm: Thịt Heo Đông Lạnh

Cách Thực Hiện:

• Bước 1: Xương ống heo giá sỉ được rửa sạch luộc và khử mùi kèm với cây sả đập dập. Phương pháp sử dụng với 1 muỗng cà phê hành và tỏi. (Ngoài ra, bạn có thể thực hiện luộc qua với ít rượu trắng cũng có thể dùng chanh/giấm/muối).
• Bước 2: Để phần xương heo vào nồi hầm khoảng trong 1,5 lít nước. Đến khi sôi cho vào 4 muỗng canh nước mắm, 2 thìa canh hạt nêm. Kèm đó là 1 thìa hạt tiêu xay cho trên lửa vừa nhỏ để thịt xương mềm.
• Bước 3: Bánh canh đun sôi từ 30 phút rồi vớt ra để vào thau nước lạnh để tránh bị dính vào nhau.
• Bước 4: Phi thơm tỏi, hành tím, dầu điều thơm lừng.
• Bước 5: Đổ bánh canh cho vào nồi nước hầm xương. Kế đến để vào lượng dầu màu vào nêm nếm rồi tắt bếp.

Xem Thêm: Thịt heo nhập khẩu 

2. Nấu Canh Xương Heo Hầm Củ Cải.

Thực hiện nấu món canh xương ống heo giá sỉ hầm củ cải. Nhằm để đọc kỹ những thông tin dưới đây bạn trổ tài ngay nhé.

Nguyên Liệu Có.

• 400 gram phần xương ống heo giá sỉ.
• 2 củ cải trắng tươi.
• Ít hành và ngò nguyên liệu.
• Gia vị tẩm ướp thông thường.

Thực Hiện:

• Bước 1: Xương ống heo giá sỉ cần luộc qua nước muối loãng nhằm khử mùi.
• Bước 2: Củ cải thái miếng với kích thước nhỏ vừa ăn.
• Bước 3: Phần xương ống heo hầm mềm rồi cho thêm muối, hạt nêm. Tiếp tục nhằm cho củ cải vào nấu cho tới khi chín.
• Bước 4: Canh cần cho ra tô và thêm hành ngò, tiêu lên.

Tham Khảo Một Số Sản Phẩm Thịt Heo.

1. Ba Rọi Có Sườn MRT

2. Chặng Dừng Heo

3. Nạc Vai Heo

4. Nọng heo có da

5. Nạc Đùi Heo

6. Dựng Sau

7. Cốt lết ( cây lớn)

8. Bắp Giò Heo

9. Da heo

10. Đuôi Heo

3. Súp Nui Nấu Xương Ống Heo.

Thực Phẩm Hữu Nghị nấu món súp nui xương ống heo giá sỉ nấu cực ngon với món SÚP NUI này:

Chuẩn Bị.

• 300 gram nui ống vừa.
• 350 gram xương ống heo giá sỉ.
• 1 củ cải trắng + cà rốt + củ tỏi băm.
• 5 gram hành lá.
• 5 gram rau ngò tươi.
• Gia vị tẩm ướp thông dụng.

Hướng Dẫn Thực Hiện.

• Bước 1: Xương ống heo giá sỉ chặt thành từng miếng nhỏ, trán qua nước muối và để ráo.
• Bước 2: Hành lá, ngò cắt nhỏ tươi. Củ cải, cà rốt cắt khoanh vừa ăn.
• Bước 3: Nui luộc khoảng 10 phút. Cho thêm chút thực hiện với dầu ăn để nui không bị dính.
• Bước 4: Tỏi băm và phi thơm trong nồi tiếp cho phần xương ống heo. Nước ngặp bề mặt đun sôi. Nêm nếm gia vị tẩm ướp rồi cho cà rốt, củ cải ở trong nước hầm xương.

4. Nấu Canh Đu Đủ Hầm Xương Ống Heo.

Nhằm thực hiện chế biến canh đu đủ hầm xương ngon tuyệt cùng tham khảo bạn nhé.

Nguyên Liệu:

• 400 gram xương ống heo giá sỉ.
• 1 quả đu đủ hơi chín tươi ngon.
• 5 gram ngò tươi.
• Gia vị thông dụng tẩm ướp.

Cách Thực Hiện:

Bước 1: Ngâm xương heo ống sơ chế trong nước muối loãng từ 20 phút rồi trôi qua nước sôi 1,2 dạo.

Bước 2: Đu đủ cần được gọt sạch vỏ và cắt miếng vừa ăn ngon miệng.

Bước 3: 2 lít nước + ½ thìa cà phê để hầm xương heo ở trong 20 phút.

Bước 4: Dùng đu đủ vào nấu ở trong xương heo hầm 20 phút cho tới khi chín mềm tắt bếp.

5. Thực Hiện Nấu Khoai Môn Hầm Xương Ống.

Thông tin nấu món khoai môn xương ống hầm ngon tuyệt:

Nguyên Liệu Thực Hiện.

• 450 gram xương ống heo tươi ngon.
• 400 gram khoai môn tươi ngon.
• 5-15 gram ngò gai thái nhỏ tươi.
• 5 gram hành lá tươi.
• Gia vị thông dụng tẩm ướp.

Cách Thực Hiện.

• Bước 1: Rửa sạch trôi qua nước sôi xương ống heo 3 phút hầm.
• Bước 2: Khoai môn cần được sơ chế và gọt sạch vỏ và cắt miếng vừa ăn vừa miệng.
• Bước 3: Đun sôi 1 lít nước hầm với xương ống heo giá sỉ. Cùng thêm 1 muỗng cafe hạt nêm trong 30 phút.
• Bước 4: Cho khoai môn tươi vào nồi hầm khoảng 20 phút. Sau đó cho vào hành lá, ngò gai rồi tắt bếp.

6. Liên Hệ Thực Phẩm Hữu Nghị.

 ĐC: 40/2/5 Trần Thị Do, P Hiệp Thành, Quận 12, Tp HCM 

 Hotline: 0901 892 899  – Zalo TP Hữu Nghị

 Email : nghivan86@gmail.com | MST : 031 333 6061