Đăng ký Đăng nhập Bảng giá

  Danh Mục Sản Phẩm

-

CÁCH KHỬ MÙI ĐỂ THỊT BA RỌI HEO THÊM NGON

07-09-2021
15:54

Nếu bạn thường xuyên mua thịt heo ở chợ, thịt tươi thì tình trạng thịt có mùi khi chế biến rất nhiều, làm sao để khử mùi hôi thịt ba rọi nói riêng cũng như các phần thịt heo, cùng tìm hiểu nhé!

Cách khử mùi hôi thịt ba rọi heo hiệu quả

Thịt ba rọi bị hôi có nhiều nguyên nhân khác nhau gồm: giống lợn đực sẽ cho thịt có mùi hôi nhiều hơn, lợn bị cho ăn quá nhiều cám tăng trọng...Mùi hôi của thịt nếu không được xử lý khi chế biến sẽ cho món ăn có mùi hôi rất khó chịu với người thưởng thức.

Không thể đảm bảo chắc chắn rằng thịt ta mua luôn được tươi ngon nhất, vì vậy mà ta cần bỏ túi những mẹo sau để có thể dùng đến khi cần nhé.

- Thịt ba rọi mua về cần xát muối trắng rồi làm sạch lại bằng nước lạnh

- Trước khi ướp gia vị nên luộc sơ khoảng 3 phút cho mùi hôi và các chất bẩn thoát hết ra ngoài

- Sử dụng rượu trắng, gừng, hành đập nhỏ cho vào luộc chung với thịt giúp miếng thịt ba rọi khử mùi tốt hơn

- Dùng 2 - 3 củ hành khô bóc vỏ sạch, đập dập vào nước rồi cho luôn miếng thịt vào đun sôi trong 3 phút giúp khử mùi của thịt ba rọi hiệu quả

Mẹo khử mùi sẽ giúp bạn phàn nào khử mùi cho thịt ba rọi chứ không có chức năng làm sạch hoàn toàn cũng như việc khử được tất cả các loại thịt dù đã bị có mùi quá nặng. Nên bạn cần cân nhắc lựa chọn nguồn thực phẩm an toàn để đảm bảo sức khỏe cho bản thân và gia đình nhé.

Thịt đông lạnh nhập khẩu không có mùi thì liệu có an toàn?

Thịt heo trong nước chịu sự biến động rất nhiều do sự bùng phát của dịch tả lợn Châu Phi khiến số lượng đàn nuôi giảm sút nặng nề. Từ đó nguồn cung thịt heo cũng giảm rõ rệt, không đáp ứng đủ nhu cầu cho người tiêu dùng trong nước. Khi đó, thịt ba rọi cũng như thịt lợn nhập khẩu xuất hiện đúng là một cứu cánh an toàn, hợp lý nhất cho thị trường Việt Nam.

Thịt lợn nhập khẩu có mùi hôi hay không còn tùy thuộc vào môi trường nuôi, nguồn gốc xuất xứ của các loại thịt. Các trang trại chăn nuôi lợn lớn như Mỹ, Brazil, Hàn Quốc...với nguồn thức ăn từ ngũ cốc, thức ăn được kiểm soát với chất lượng tốt, quy trình chăn nuôi đạt tiêu chuẩn nên thịt không bị hôi, không bị ảnh hưởng từ cám tăng trọng, chất tạo nạc.

Một tác nhân khác nữa là giống lợn. Thịt lợn nhập khẩu được đánh giá cao về độ thơm, độ béo ngậy, tỷ lệ nạc - mỡ cân đối.

Vì vậy, nếu chọn được nguồn cung cấp uy tín thì bạn không cần phải "lăn tăn" về chất lượng thịt trước khi chế biến nữa rồi.

Thịt ba rọi ngon có thể làm được món gì?

Sau khi khử mùi tanh của thịt hiệu quả thì đây là những món ngon bạn có thể áo dụng ngay với nguyên liệu ba rọi của mình.

Thịt ba rọi khìa nước dừa

Ba rọi chiên giòn kiểu Thái

Ba rọi quay ướp ngũ vị hương

Ba rọi luộc sốt tỏi

Ba rọi nướng hẹ

Ba rọi chiên nước mắm

Ba rọi om bia

Ba rọi chưng mắm tôm

Ba rọi ram đường

Ba rọi chiên sả

Tôm rim thịt ba rọi

Thịt xá xíu

Ba rọi kho dưa chua

Mua ngay thịt ba rọi tại Thực phẩm Hữu Nghị

Thịt đông lạnh nhập khẩu có rất nhiều ưu điểm phù hợp với những quán ăn sử dụng với số lượng lớn và bảo quản lâu ngày. Nhưng không phải cứ nghe nói đây là thịt đông lạnh nhập khẩu thì đây là loại tốt. Ngày nay với nhiều mưu mẹo mà có nhiều nguồn thịt nhập vào nước ta không rõ nguồn gốc, chất lượng thấp làm người dân khó có lòng tin về loại thịt này.

Điều cần lưu ý ở đây là mọi người cần biết cơ sở cung cấp uy tín để gửi gắm lòng tin. Và THỰC PHẨM HỮU NGHỊ – thuộc Công ty TNHH XNK Thực phẩm Hữu Nghị là cơ sở kinh doanh thịt đông lạnh nhập khẩu có hơn 10 năm kinh nghiệm, là đối tác của rất nhiều quán ăn, nhà hàng sẽ giải quyết mối lo về chất lượng cho mọi người.

Thực phẩm Hữu Nghị rất vui và tự hào khi được quý khách hàng lựa chọn làm nơi để đặt niềm tin. Công ty sẽ luôn nỗ lực hết mình cho những sản phẩm chất lượng, phục vụ tối đa nhu cầu tiêu dùng của khách hàng.

Ở công ty còn có dịch vụ cắt hàng theo yêu cầu cùng với việc đóng thùng xốp để bảo quản thịt, cá đến tay quý khách được tươi ngon nhất.

Ngoài thịt ba rọi heo và các sản phẩm thịt heo, công ty còn cung cấp các sản phẩm thịt như thịt bò, thịt gà và cả hải hải nhập khẩu chất lượng cao để quý khách có nhiều lựa chọn cho việc mua sắm tại công ty.

Quý khách hàng có thể liên hệ trực tiếp qua hotline 0901 892 899 hoặc truy cập website http://thucphamhuunghi.com để được tư vấn và đặt hàng nhanh nhé.

Xem thêm:

Bí quyết cho món thịt heo ba rọi béo mền, thơm ngon đậm chất Việt

BA RỌI HEO LÀM MÓN GÌ NGON?

ĐỔI MỚI QUÁN ĂN TỪ 5 MÓN ĂN ĐỘC LẠ TỪ BA RỌI HEO