MẸ BẦU NÊN ĂN GÌ ĐỂ THAI NHI ĐƯỢC KHỎE MẠNH? - Thực Phẩm Hữu Nghị

Thực Phẩm Hữu Nghị

MẸ BẦU NÊN ĂN GÌ ĐỂ THAI NHI ĐƯỢC KHỎE MẠNH?

Việc ăn đầy đủ chất khi mang thai có vai trò vô cùng quan trọng, ảnh hưởng tới việc phát triển và trí tuệ của bé sau này, đặc biệt là các mẹ mang thai sinh đôi thì cần phải chú ý hơn về thực đơn. Hôm nay THỰC PHẨM HỮU NGHỊ sẽ lựa chọn một vài món ăn tốt nhất cho mẹ bầu.

gio-heo-ham-sen

Chân giò hầm củ sen

Chân giò hầm củ sen là món ăn lợi sữa cho bà bầu. Ngoài ra món ăn tốt cho hệ tiêu hóa, tạo cảm giác thèm ăn, loại bỏ các hợp chất không tốt cho vùng bụng.

Nguyên liệu

  • Củ sen: 300g
  • Giò heo: 400g
  • Mắm, muối, gia vị, hạt nêm, hành, tiêu

Cách làm

  • Móng giò làm sạch lông rửa sạch rồi chặt miếng vừa ăn
  • Củ sen bào sạch vỏ, cắt miếng dày khoảng 7-8mm. Không cắt mỏng quá vì lúc hầm sen sẽ bị gãy, món ăn khong được đẹp.
  • Xếp giò heo, củ sen vào nồi áp xuất với một lít nước, ½ muỗng café muối, 1 muỗng café đường. Đậy kín, đun sôi với lửa lớn, sau đó hạ lửa để hầm trong 20-30 phút.

Món chân giò hầm củ sen ngoài có tác dụng cho các bà bầu ra thì còn là món ăn ngon thanh mát, với những nguyên liệu dễ tìm rất thích hợp cho nhưng ngày hè. Bạn hãy thêm món ăn ngon đầy chất dinh dưỡng này vào thực đơn món ăn ngày hè của gia đình mình nhé.

suon-nau-cai-chua

Sườn non nấu cải chua

Món ăn này kích thích vị giác của mẹ bầu, khiến mẹ ăn nhiều hơn. Thịt sườn cũng có nhiều protein.

Nguyên liệu:

  • 300 gr sườn non
  • 300 gr cải chua
  • 1 trái cà chua
  • Tỏi băm
  • Hành lá, ngò
  • Gia vị muối tiêu đường

Cách làm:

  • Sườn non mua về rửa nước muối, rửa lại bằng nước sạch, để ráo.
  • Trần sườn non qua nước sôi
  • Phí thơm hành tỏi, rồi cho sườn vào xào sơ. Thêm nước dừa tươi vào hầm mềm trong 1 tiếng với lửa nhỏ. (Công đoạn này có thể làm trước, vì khi để qua đêm, mỡ sẽ đông lại và dễ dàng loại bở hơn)
  • Dưa cải chua rửa sạch cắt khúc. Cà chua cắt múi cau.
  • Phi thơm hành tỏi, xào qua dưa cải chưa và cà chua với một chút muối, đường.
  • Cho phần nước hầm và sườn non và nấu sôi lại.
  • Múc ra tô cho thêm ít hành ngò, ăn với cơm nóng.

kim-cham-xao-bo

Nấm kim châm xào thịt bò

Đây là một món ăn ngon, bổ cho bà bầu bởi nó là sự kết hợp giữa thịt bò và nấm – 2 loại thực phẩm vốn dĩ chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cung cấp cho cơ thể. Đặc biệt, món ăn này rất tốt cho những mẹ bầu bị thiếu máu.

Nguyên liệu:

  • 2 lạng thịt bò thăn
  • 1 củ cà rốt, 1 gói nấm kim, cần tây, tỏi tây, hành lá
  • Tỏi, gừng băm nhỏ

Cách làm:

  • Thịt thăn bò rửa sạch, cắt lát mỏng
  • Cà rốt rửa sạch bào sợi, nấm kim châm rửa sạch, cần tây cắt khúc, tỏi tây cắt lát vừa ăn.
  • Ướp thịt bò với 1 ít muối bột canh, gừng
  • Phi thơm hành tỏi cho bò xào sơ rồi đổ ra đĩa.
  • Phi thơm hành tỏi rồi cho cà rốt, rau cần tây, tỏi tây sau cùng là cho nấm kim châm.
  • Nêm nếm vừa ăn, cho tiếp bò đã xào sơ vào xào tói khi chín tầm 1-2 phút nữa.

chao-ca-hoi

Cháo cá hồi

Trong tất cả loại cá, cá hồi là loại hải sản cung cấp lượng lớn DHA cho bà bầu, hàm lượng này cao hơn hẳn các loại thịt cá, sữa dinh dưỡng mà mẹ bầu vẫn bổ sung hàng ngày.

Nguyên liệu:

  • Nước mắm, dầu ăn, đường, muối
  • 2 lát gừng cạo vỏ, cắt sợi và băm nhỏ
  • 200g bí đỏ gọt vỏ, cắt khúc nhỏ và rửa sạch
  • 1 chén gạo tẻ vo sạch và nhặt ra những hạt gạo không chất lượng
  • Hành lá rửa sạch, cắt nhuyễn và để riêng phần đầu trắng của hành lá
  • 200g phi lê cá hồi đã rửa sạch bằng nước có pha một muỗng canh giấm, để ráo và cắt cá làm đôi

Cách làm:

  • Đun sôi nước với ít muối. Khi nước sôi thì cho cá hồi vào. Đun sôi ở lửa nhỏ, cá chín thì gắp cá ra, giữ lại phần nước luộn cá.
  • Đánh tơi cá bằng nĩa.
  • Tiếp tục đun sôi nước luộc cá, loại bỏ các lớp bọt trên bề mặt nước.
  • Cho gạo tẻ vào nồi luộc và cho thêm nước sôi để cháo không bị đặc. Nấu đến khi gạo chín nhừ.
  • Luộc bí đỏ trong 15 – 20 phút, vớt ra tô và tán mịn. Đổ phần bí đỏ này vào nồi nấu cháo, khuấy đều trong 1 – 2 phút. Thì tắt bếp.
  • Phi thơm hành tỏi, gừng rồi cho phần cá hồi tán nhỏ vào chảo. Đảo đều cá hồi 1 – 2 phút rồi cho mắm muối, nêm nếm vừa ăn.
  • Bày ra chén thì để phần cá hòi lên trên, rắc thêm hành lá và một chút tiêu để mớn năm thêm hấp dẫn.

Tất cả những món trên hầu hết có rất ít nguyên liệu. Vì vậy, việc lựa chọn nguyên liệu ngon, chất lượng an toàn là rất quan trọng

Lựa chọn thịt để nấu thực đơn cho mẹ bầu.

Hiện nay trên thị trường xuất hiện rất nhiều thịt lậu, thịt kém chất lượng. Vì lợi ích cá nhan mà các chủ hàng thịt sử dụng những chiêu trò, lừa bịp gây hại tới người tiêu dùng. Nhất là các mẹ bầu không nên sử dụng các loại thịt này. Trong bối cảnh như hiện nay, tại sao chúng ta không sử dụng thịt đông lạnh nhập khẩu để thay thế?

Thịt đông lạnh có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, được chăn nuôi tại các nước lớn như Mỹ, Canada, Úc, Balan, … Thịt luôn được kiểm định rõ ràng khí xuất nhập khẩu. Chất lượng thịt nhập khẩu cũng sẽ tốt hơn vì quá trình chăn nuôi ở các nước phát triển rất hiện đại.

Tại công ty TNHH XNK THỰC PHẨM HỮU NGHỊ  chúng tôi phân phối thịt đông lạnh với số lượng lớn, thịt đảm bảo an toàn và chất lượng, có đầy đủ giấy tờ và chứng nhận. Với hơn 10 năm trong nghề, THỰC PHẨM HỮU NGHỊ là đối tác thường xuyên của rất nhiều quán ăn, nhà hàng, trường trong trên phạm vi cả nước. Với đội ngũ giao hàng chuyên nghiệp và tận tình, chúng tôi tự tin sẽ đáp ứng được mọi nhu cầu của quý khách hàng.

Hy vọng với những chia sẻ ở trên sẽ giúp ích cho các bạn lựa chọn thực đơn cho gia đình và quán ăn nhé.

Liên hệ 0901 892 899 hoặc vào website: https://thucphamhuunghi.com để được tư vấn và mua hàng nhanh chóng.

XEM THÊM:

Giật mình với chất lượng của thịt gà nhập khẩu Hàn Quốc

3 món ngon với phi lê cổ bò giúp “lấy lòng” mọi thực khách

Bảng giá sỉ thịt heo đông lạnh mới nhất

Thực Phẩm Hữu Nghị

Bài Viết Tham Khảo

Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Ảnh
  • Mã sản phẩm
  • Đánh giá
  • Giá
  • Tình trạng
  • Khả năng
  • Thêm vào giỏ
  • Mô tả
  • Content
  • Trọng lượng
  • Kích thước
  • Additional information
  • Thuộc tính
  • Custom attributes
  • Custom fields
Click outside to hide the compare bar
So sánh
Thích 0
Open wishlist page Continue shopping