Ếch là sinh vật sống ở nhiều nơi trên thế giới, có rất nhiều loài khác nhau như ếch cây sần Tay Lo, tên khoa học là Theloderma stellatum… Không chỉ là loại thực phẩm dân dã, ngon miệng, có giá trị dinh dưỡng cao, ếch còn là vị thuốc chữa bệnh độc đáo. Các món ăn – bài thuốc từ thịt ếch, đặc biệt đùi ếch rất tốt cho những người suy nhược cơ thể, người mới ốm dậy, người già và trẻ em kém ăn, suy dinh dưỡng.
Những tác dụng của thịt ếch
- Hỗ trợ giảm cân hiệu quả
Thịt ếch, đặc biệt phần đùi ếch là trong những gợi ý thay thế lành mạnh cho thịt gà và thịt đỏ để hỗ trợ giảm cân. Khẩu phần 100g thịt đùi ếch cung cấp 0,3g chất béo so với 3g trong khẩu phần ức gà. Việc ăn đùi ếch giúp kiểm soát lượng chất béo nạp vào cơ thể. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể ăn trái cây và rau xanh để đáp ứng nhu cầu khoáng chất và vitamin mà cơ thể cần nếu như đang thực hiện chế độ ăn kiêng.
- Cung cấp đủ chất đạm
Thịt ếch, đặc biệt là thịt đùi ếch chứa lượng chất dinh dưỡng dồi dào, chẳng hạn như protein. Khẩu phần 100g đùi ếch sẽ cung cấp 16g protein. Protein đóng vai trò quan trọng để xây dựng cơ bắp. Loại thực phẩm này hỗ trợ cơ thể năng lượng để xây dựng cũng như tái tạo các tế bào bị tổn thương bằng các tế bào mới. Đùi ếch là một lựa chọn lành mạnh nhất nếu bạn đang tìm kiếm thực phẩm giàu protein.
- Hàm lượng calo hợp lý
Hàm lượng calo thấp nên thịt đùi ếch là một lựa chọn tốt nhất để thêm vào bữa ăn. Một khẩu phần 100g đùi ếch (xào) cung cấp 70 calo trong khi đùi gà cung cấp 280 calo. Đây là một sự lựa chọn thông minh cho những ai muốn có một chế độ ăn uống lành mạnh. Thực phẩm có hàm lượng calo thấp giúp giảm nguy cơ hình thành cục máu đông và kiểm soát cân nặng hiệu quả hơn.
- Tăng cường nhận thức
Một tác dụng của thịt ếch khác mà bạn không thể bỏ qua chính là giúp tăng cường khả năng nhận thức. Thịt đùi ếch có nhiều axit béo omega-3 tăng cường sức khỏe não bộ. Axit béo này cũng thúc đẩy sức khỏe nhận thức bằng cách cải thiện trí nhớ và ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.
- Cung cấp natri cho cơ thể
Thịt đùi ếch là thực phẩm cung cấp natri tuyệt vời. Khẩu phần 100g đùi ếch cung cấp 58g natri. Natri giúp tăng cường sự co cơ và duy trì chất lỏng trong cơ thể cũng như giúp duy trì huyết áp ổn định. Bạn có thể bổ sung natri cho cơ thể bằng cách ăn đùi ếch nấu chín và hạn chế nêm nếm gia vị.
- Bổ sung kali lành mạnh
Thịt đùi ếch có lượng kali dồi dào. Khẩu phần 100g cung cấp 285mg kali. Khoáng chất này sẽ hỗ trợ giảm huyết áp, thúc đẩy cơ bắp khỏe mạnh cũng như mật độ khoáng chất. Việc tiêu thụ các thực phẩm giàu kali như rau diếp và đùi ếch sẽ mang lại kết quả tích cực cho cơ thể.
- Hỗ trợ tốt chức năng cơ thể
Tác dụng của đùi ếch tiếp theo chính là cung cấp chất sắt, khoáng chất giúp vận chuyển oxy đến các bộ phận khác của cơ thể. Sắt giúp tăng cường chức năng não và hình thành hemoglobin. Ngoài ra, sắt có một vai trò quan trọng trong việc tăng cường các chức năng của cơ thể.
- Tác dụng của thịt ếch: Tăng cường chức năng của các enzyme
Thịt ếch cũng chứa magiê với vai trò bổ trợ trong việc tăng cường chức năng của các enzyme trong cơ thể. Ngoài ra, bổ sung đủ lượng magie theo nhu cầu hằng ngày sẽ giúp tăng cường sức khỏe hệ tim mạch cũng như sức khỏe của xương. Do đó, các chuyên gia khuyến khích nên tiêu thụ các loại thực phẩm giàu magiê như thịt ếch để có lợi cho sức khỏe.
- Thịt ếch bổ sung năng lượng hiệu quả
Thịt ếch rất giàu protein, yếu tố này cần thiết để thúc đẩy năng lượng. Ngoài ra, các chất dinh dưỡng trong thịt ếch có giá trị hỗ trợ các chức năng cơ thể. Nếu bạn cần bổ sung năng lượng cho cơ thể sau những giờ hoạt động tích cực thì hãy cân nhắc đến loại thực phẩm này nhé.
Lựa chọn thịt ếch tươi ngon, an toàn
Thịt ếch, đặc biệt đùi ếch bổ dưỡng là vậy, tuy nhiên để mua được một sản phẩm đùi ếch chất lượng, đảm bảo tươi ngon, an toàn không phải là chuyện dễ dàng.
Thực phẩm Hữu Nghị là cơ sở chuyên cung cấp các loại thực phẩm tươi sạch, trong đó có đùi ếch. Các sản phẩm tại Thực Phẩm Hữu Nghị luôn được cung cấp từ các nguồn uy tín, được chế biến và đóng gói, bảo quản sạch sẽ, đúng quy định và được kiểm định của cục vệ sinh an toàn thực phẩm, đạt chuẩn thực phẩm sạch cho người tiêu dùng.
Đùi ếch tươi của Thực Phẩm Hữu Nghị không chỉ chất lượng, an toàn mà giá cả lại phải chăng, phù hợp với mọi mục đích sử dụng của các bạn.
Liên hệ ngay số hotline: 0901 890 990 hoặc truy cập https://thucphamhuunghi.com/ để đặt hàng!
