THỊT HEO NGA ĐƯỢC CHĂN NUÔI NHƯ THẾ NÀO ? - Thực Phẩm Hữu Nghị

THỊT HEO NGA ĐƯỢC CHĂN NUÔI NHƯ THẾ NÀO ?

Hiện tại giá thịt heo trong nước vẫn chưa có xu hướng giảm, thịt heo nhập khẩu lại ồ ạt đổ về được xem là một phương án thay thế cho nguồn cung trong nước. Vậy thịt heo nhập khẩu từ các quốc gia khác nhau như Nga, Mỹ, Ba Lan,… có mức giá rẻ như thế liệu rằng có đảm bảo an toàn và chất lượng? Heo đã được chăn nuôi như thế nào chưa? Có khác gì với Việt Nam? Hôm nay THỰC PHẨM HỮU NGHỊ sẽ giúp bạn tìm hiểu về cách chăn nuôi heo tại Nga nhé!

Quy trình chăn nuôi heo tại Nga

Nga được biết đến là một quốc gia có nền nông nghiệp hàng đầu thế giới. Các sản phẩm nông nghiệp từ Nga mà đặc biệt là thịt heo luôn được đánh giá cao về mọi mặt và được ưu tiên khi nhập khẩu về thị trường nội địa tại các quốc gia khác nhau.Vậy điều gì đã làm nên sự khác biệt đó?

Thứ nhất: Chọn lọc giống đầu vào

Nga là nước sở hữu tổng số đàn lợn lớn bậc nhất thế giới, vì vậy để kiểm soát được dịch bệnh và các nhân tố khiến sản lượng sụt giảm thì người chăn nuôi tại Nga phải chú trọng ngay từ các bước đầu tiên.

Việc chọn lọc giống gắt gao sẽ giảm thiểu được nguy cơ mang mầm bệnh vào trang trại và làm bùng phát bệnh.

Các con giống tại Nga phải được chọn lựa từ các nguồn phân phối uy tín và tiêm phòng đầy đủ. Bên cạnh đó heo con phải được theo dõi định kỳ trong vòng vài tuần, rồi mới đem vào trang trại quy mô lớn và tiến hành chăm sóc chung cùng đàn cũ.

Thứ hai: Lựa chọn nguồn thức ăn đảm bảo

Nguồn thức ăn tốt sẽ là cơ sở để heo hấp thụ đầy đủ dinh dưỡng và phát triển nhanh, mang đến nguồn thịt tươi ngon. Vì vậy, người Nga chú trọng trong việc lựa chọn các nguồn thức ăn cho đàn heo của mình.

Heo khỏe mạnh vẫn có thể bị nhiễm bệnh nếu ăn phải thức ăn kém vệ sinh và không rõ nguồn gốc, vì vậy các doanh nghiệp chăn nuôi lớn thường đi theo hướng lựa chọn nguồn thức ăn do mình tự cung cấp. Ví dụ tiêu biểu là tập đoàn Miratorg – đơn vị chăn nuôi heo hàng đầu tại Nga đã quyết định tự cung tự cấp nguồn thức ăn cho đàn lợn ở hai vùng Kursk và Belgorod.

Thứ ba: Chú trọng công tác phòng ngừa các dịch bệnh

Dịch tả heo châu Phi (ASF) là một trong những dịch bệnh rất nguy hiểm đối với sức khỏe của heo, có thể giết chết heo trong vài ngày và làm thất thu, lỗ vốn nặng đối với nhiều người chăn nuôi heo.

Đối mặt với dịch tả 2007, sản lượng heo tại Nga giảm mạnh hơn một nửa, làm cho giá thịt heo tăng cao và lạm phát chóng mặt. Rút ra kinh nghiệm từ sự thất bại đó, bắt đầu từ những năm tiếp theo, Nga đã tập trung vào nghiên cứu nhiều loại vacxin khác nhau, đào tạo đội ngũ cán bộ bác sĩ thú y nhằm đối phó với dịch bệnh nguy hiểm này.

Theo số liệu thống kê chỉ tính riêng những cơ sở nhỏ đội ngũ y bác sĩ và chuyên gia đã lên tới hơn 3.000 người. Ngoài ra họ cũng thành lập những tổ phản ứng nhanh, và định kỳ diễn tập hàng năm trong tình huống giả định ASF bùng phát.

Thứ tư: Xây dựng một quy trình chăn nuôi khép kín để kiểm soát chặt chẽ

Chiếc chìa khóa vàng giúp cho sản lượng heo tại Nga luôn được duy trì và phát triển chính là nỗ lực xây dựng một quy trình chăn nuôi khép kín nhất có thể từ lúc chăn nuôi tới khi xuất chuồng.

Như đã nói ở trên, các đơn vị chăn nuôi heo tại Nga sẽ cố gắng tự cung cấp thức ăn cho mình và tự giết mổ, chế biến thành phẩm. Sau đó tiến hành kiểm tra, kiểm định nghiêm ngặt trong từng khâu một để kiểm soát được các nguy cơ xấu. Bởi một sai sót nhỏ có thể dẫn tới hậu quả nặng nề.

Theo nghiên cứu virus ASF có thể tồn tại một tháng trong xúc xích, 140 ngày trong thịt ướp kiểu Iberia, và 399 ngày trong dăm bông Parma, chính vì vậy họ rất cẩn trọng.

Thứ năm: Đầu tư công nghệ vào hệ thống chăn nuôi

Với số lượng heo rất lớn, việc chăm sóc thủ công sẽ xảy ra sai sót rất nhiều. Chính vì vậy để tiết kiệm nhân công cũng như hiệu quả hóa tối đa trong việc chăm sóc và theo dõi sức khỏe cho heo. Tại các chuồng trại luôn được lắp đặt các thiết bị hiện đại như: Máng ăn tự động cân chỉnh lượng thức ăn phù hợp với từng giai đoạn phát triển, có hệ thống thoát nước và tự vệ sinh chuồng trại, có vòi tắm cho heo tự động và xịt khử trùng sát khuẩn thường xuyên, có hệ thống điều chỉnh nhiệt độ,…

Không chỉ vậy tại khu chế biến, các công nghệ cấp đông, bảo quản và phân loại cũng được chú trọng, các sản phẩm xuất ra đều đảm bảo an toàn, có giấy chứng nhận và có tem mác rõ ràng.

Với năm điểm lớn nổi bật trong quy trình chăn nuôi heo tại Nga chính là lý do giúp cho đàn heo luôn được khỏe mạnh, năng suất cao và chất lượng các sản phẩm thịt heo từ Nga luôn được ưu tiên trên thị trường quốc tế.

Địa chỉ mua thịt heo Nga uy tín, chất lượng!

Trong thời gian gần đây, tại thị trường Việt Nam, thịt heo Nga đang tăng mạnh về số lượng nhập khẩu. Người tiêu dùng Việt có thể dễ dàng mua được thịt heo Nga tại nhiều đơn vị thịt nhập ngoại trong nước nhưng nguy cơ mua phải thịt giả vẫn rất cao. Vì vậy khi mua thịt heo Nga nhập ngoại các bạn cần phải chọn cho mình những cửa hàng uy tín!

Bằng uy tín của mình THỰC PHẨM HỮU NGHỊ luôn là lựa chọn hàng đầu của các khách hàng đơn lẻ và khách hàng tiềm năng luôn đặt hàng với số lượng lớn. Sở dĩ như vậy là vì:

  • THỰC PHẨM HỮU NGHỊ đã được chứng nhận ISO 2018 theo tiêu chuẩn của Việt Nam, đáp ứng đầy đủ các yêu cầu của Bộ Y tế về vệ sinh và an toàn thực phẩm.
  • THỰC PHẨM HỮU NGHỊ luôn cung cấp các sản phẩm bình ổn giá, không bán phá giá, sai giá so với giá niêm yết, nhằm mục đích cung cấp cho khách hàng những sản phẩm đạt chuẩn với mức giá tốt nhất, phù hợp túi tiền.
  • THỰC PHẨM HỮU NGHỊ có hệ thống cơ sở phân phối rộng khắp thành phố Hồ Chí Minh và đội ngũ nhân viên tư vấn, kiểm kho, xuất hàng,… đông đảo và dày dặn kinh nghiệm sẽ mang đến những dịch vụ tốt nhất, nhanh nhất, đáp ứng được cả thị hiếu của những khách hàng khó tính nhất.

Vì vậy, đừng ngần ngại, quý khách hãy gọi ngay tới Hotline 0901.890.990 (0902 69 8486) hoặc truy cập ngay tại website: https://thucphamhuunghi.com/ để đặt mua sản phẩm thịt heo Nga nhập khẩu chất lượng ngay nhé!

Thực Phẩm Hữu Nghị

Bài Viết Tham Khảo