Thịt từ lâu đã trở thành nguồn thức ăn không thể thiếu trong mỗi bữa cơm gia đình, trong các quán ăn đa dạng từ quán cơm, quán bún, hủ tiếu, phở…Ngoài dùng những miếng thịt lớn, thịt xương, sườn thì dựa vào nhu cầu càng lớn của khách hàng, thịt xay bắt đầu xuất hiện và trở nên phổ biến.

Công dụng của thịt xay

Thịt xay tại Thực phẩm Hữu Nghị được sản xuất từ thịt lợn, thịt lợn cung cấp đầy đủ các thành phần dinh dưỡng thiết yếu như đạm, béo, vitamin và muối khoáng. Trong 100 gam thịt lợn chứa thành phần dinh dưỡng như sau:

– Thịt lợn nửa nạc – nửa mỡ chứa: 16.5g protein, 21.5g mỡ, 9mg canxi, 178mg phosphor, 1.5mg sắt, 1.91mg kẽm, 285mg kali, 55mg natri, 10μg vitamin A.

– Thịt lợn nạc chứa: 19g protein, 7g mỡ, 7mg canxi, 190mg phosphor, 1.5mg sắt, 2.5mg kẽm, 341mg kali, 76mg natri, 2μg vitamin A.

– Thịt lợn mỡ chứa: 14.5g protein, 37.3g mỡ, 8mg canxi, 156mg phosphor, 0.4mg sắt, 1.59mg kẽm, 318 mg kali, 42 mg natri, 2μg vitamin A.

Với thịt xay săn giúp các bà nội trợ, các đầu bếp tiết kiệm được thời gian chuẩn bị, sơ chế nguyên liệu trước khi nấu ăn.

Thịt xay có thể chế biến được rất nhiều món ăn, bổ sung vào thực đơn cho các quán ăn, các bữa cơm trong gia đình như:

– Canh khổ qua, bí đao nhồi thịt

– Cà chua nhồi thịt kho, nấu canh

– Trứng chiên nấu với thịt xay, cà chua

– Đậu phụ nhồi thịt rán sốt cà chua

– Thịt băm viên sốt cà chua

– Thịt chưng mắm tép

– Thịt băm xào bắp ngọt

– Thịt băm xào rau củ

– Thịt băm hấp nấm

– Thịt băm áp chảo nhân trứng cút

– Thịt băm nấu canh rau, củ

– Xíu mại ăn chung với bánh mỳ

Công nghệ sản xuất thịt xay

Thịt xay có nguồn gốc từ thịt heo nhập khẩu. Từ những chú heo được chăm sóc kỹ càng trong các chuồng nuôi công nghiệp lớn, được cho ăn các sản phẩm đảm bảo sức khỏe, chất lượng thịt. Được nghe nhạc thư giãn, tắm rửa thoải mái trước khi giết mổ giúp thịt heo đạt chất lượng cao nhất. Thịt heo được nhập khẩu qua nước ta bằng con đường chính ngạch, được cơ quan có thẩm quyền kiểm tra kỹ từ khâu chọn giống, chăn nuôi, giết mổ và cả khi nhập qua cửa hải quan Việt Nam.

Về loại thịt xay nhập khẩu, trong quá trình phá lóc thịt heo, có các phần thịt vụn của heo không nằm trong các bộ phận sẽ được sơ chế sạch rồi đem xay thành thịt xay, cấp đông theo đúng tiêu chuẩn thịt đông lạnh, bảo quản và vận chuyển ở nhiệt độ -18 độ C. Thịt có kích thước nhỏ vừa, có thể dùng làm thịt viên, các món ăn thịt dùng thịt bằm có kích thước lớn.

Về loại thịt xay mịn được xay tại Thực phẩm Hữu Nghị, khi cắt các sản phẩm cốt lết theo yêu cầu khách hàng sẽ có các phần thịt được loại ra vì không đủ kích thước, khi đó thịt được sơ chế sạch và tiến hành xay trong máy xay công nghiệp ra những phần thịt mịn nhất sử dụng cho các món ăn cần thịt có kích thước nhỏ hơn.

Tại Thực phẩm Hữu Nghị có những loại thịt xay nào?

Tại Hữu Nghị, có cung cấp loại thịt heo xay cho khách hàng với 2 loại:

Loại 1 là thịt xay được nhập khẩu trực tiếp từ nước ngoài về Việt Nam

Loại 2 là thịt được xay mịn trực tiếp tại công ty. Đó là phần thịt vụn trong quá trình cắt cốt lết, được cho vào máy xay thịt khi đã được vệ sinh sạch sẽ đảm bảo sản phẩm mua về có thể dùng trực tiếp mà không cần sơ chế lại. Thịt vụn mịn vậy giúp dễ dàng hơn trong việc làm xíu mại, hay có thể làm thức ăn cho vật nuôi.

Với mỗi túi thịt xay nặng 1kg rất tiện lợi cho khách hàng sử dụng cho nội trợ ở nhà lẫn phụ vụ các quán ăn, nhà hàng.

Vì sao nên mua thịt xay tại Thực phẩm Hữu Nghị?

THỰC PHẨM HỮU NGHỊ – công ty chuyên cung cấp các sản phẩm thịt đông lạnh các loại. Ngoài các sản phẩm về thịt bò, thịt gà, heo, hải sản Thực phẩm Hữu Nghị còn cung cấp thịt xay chất lượng cao.

Đến với Thực phẩm Hữu Nghị, bạn sẽ được cung cấp các mặt hàng thực phẩm lạnh đông chất lượng và uy tín nhất. Hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực này, đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp sẽ nhiệt tình tư vấn cho các bạn từ giá cả, chất lượng, chương trình khuyến mãi. Công ty còn hỗ trợ cắt sản phẩm, đóng gói hút chân không, đóng thùng xốp và giao hàng nhanh trong ngày cho khách hàng.

Hãy nhấc máy lên và gọi đến số 0901892899 hoặc truy cập website https://thucphamhuunghi.com để được tư vấn và cung cấp các mặt hàng thịt đông lạnh nhập khẩu uy tín và chất lượng nhất.