Đầu Mực Chiên Bơ Tỏi - Đơn Giản Dễ Làm - Thực Phẩm Hữu Nghị

Đầu Mực Chiên Bơ Tỏi – Đơn Giản Dễ Làm

Đầu Mực Chiên Bơ Tỏi là một món ăn ngon và phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Món ăn này thường được chuẩn bị từ đầu mực tươi ngon, được cắt thành từng miếng vừa phải trước khi được chiên và phủ lớp bột chiên giòn. Sau đó, đầu mực sẽ được chiên trong dầu nóng cho đến khi chúng có màu vàng và giòn tan.

Đầu Mực Chiên Bơ Tỏi Thơm Ngon 2024 2025s

Đầu Mực Chiên Bơ Tỏi Thơm Ngon.

  • Nguyên liệu:

    • Đầu mực tươi: 500 gram
    • Bơ: 50 gram
    • Tỏi băm: 1 muỗng cà phê
    • Hành lá thái nhỏ: 1/2 chén
    • Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm, nước mắm

Quá trình chiên mực không chỉ tạo ra hương vị đặc trưng mà còn giữ cho mực giòn và thơm ngon. Bước tiếp theo là việc tẩm ướp mực với bơ và tỏi, tạo ra hương vị đặc trưng của món ăn. Bơ sẽ tan chảy và kết hợp cùng vị ngọt của tỏi, tạo nên hương vị độc đáo và hấp dẫn.

Đầu Mực Chiên Bơ Tỏi Thơm Ngon 2024 2025sadfs

Xem Thêm: Hải Sản Giá Sỉ

  • Cách làm:

    1. Đầu mực rửa sạch, để ráo nước.
    2. Ướp đầu mực với muối, tiêu, hạt nêm, nước mắm trong 15 phút.
    3. Đun chảy bơ trong chảo, phi thơm tỏi băm.
    4. Cho đầu mực vào chảo, đảo đều cho đến khi chín tái.
    5. Thêm hành lá thái nhỏ, đảo đều rồi tắt bếp.
    6. Trình bày đầu mực chiên bơ tỏi ra đĩa, dùng kèm với cơm trắng hoặc bún.

Món Đầu Mực Chiên Bơ Tỏi thường được trang trí bằng rau sống như rau mùi, rau húng quế hoặc rau thơm khác, tạo điểm nhấn màu sắc và hương vị tươi mới. Món ăn này thường được dùng kèm với nước sốt chua ngọt hoặc nước mắm pha chua ngọt cay, tạo nên sự cân bằng giữa vị ngọt, vị chua và vị cay. Xem Thêm: Cua Nâu

Đầu Mực Chiên Bơ Tỏi Thơm Ngon 2024 2025

  • Mẹo nhỏ chế biến đầu mực chiên bơ tỏi:

    • Để đầu mực chiên bơ tỏi được giòn, bạn nên chiên đầu mực trên lửa lớn.
    • Nếu không có bơ, bạn có thể thay thế bằng dầu ăn.
    • Bạn có thể thêm các loại rau củ khác vào món ăn này, chẳng hạn như cà chua, ớt chuông, hành tây…
    • Món đầu mực chiên bơ tỏi có thể dùng làm món khai vị hoặc món chính.

Tham khảo thêm: Steak cá ngừ kho

Đầu Mực Chiên Bơ Tỏi không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một món ăn giàu dinh dưỡng. Mực chứa nhiều protein và các loại khoáng chất quan trọng như kali, magiê và iodine, giúp bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể. Bơ cung cấp chất béo lành mạnh và axit béo không no, còn tỏi có nhiều lợi ích cho sức khỏe như kháng vi khuẩn, giảm cholesterol và hỗ trợ tiêu hóa.

Xem Thêm: Hải Sản Nhập Khẩu

Đầu Mực Chiên Bơ Tỏi Thơm Ngon 2024 2025 s2

Thực Phẩm Hữu Nghị:

Với hương vị độc đáo và cách chế biến tinh tế, Đầu Mực Chiên Bơ Tỏi đã trở thành một món ăn ưa thích của nhiều người yêu thích ẩm thực Việt. Mỗi miếng mực chiên giòn, thơm phức vị bơ và tỏi sẽ chinh phục vị giác của bạn ngay từ lần thử đầu tiên.

BÁO GIÁ ĐẦU MỰC

Thực Phẩm Hữu Nghị

Bài Viết Tham Khảo