Lõi vai bò AUKOBE là một loại thịt bò ngon và được thái ra từ phần thịt vai/ thịt cổ của con bò. Đây là thuộc phần thịt với hàm lượng mỡ ít và mềm, ở mỗi thớ thịt một đường gân ở giữa.Xem Thêm: Thịt Bò Mỹ
THÔNG TIN THÊM VỀ SẢN PHẨM LÕI VAI BÌ KOBE.
Ở mỗi lõi vai bò aukobe 1kg thịt bò hàm lượng 29 gram protein. Kèm theo đó có hàm lượng dinh dưỡng cao như: Kali, kẽm, sắt, magie, vitamin B6, B12, khoáng chất cacnitin…. Ở lõi vai bò cung cấp gấp đôi lượng năng lượng cho cơ thể có thể sánh ngang các chất dinh dưỡng khác. Phần thịt bò còn chứa hàm lượng: axit linoleic, palmiotelic vừa bổ và vừa có ít cho sức khoẻ con người.
Thịt bò Kobe rất giàu hàm lượng dưỡng chất sắt, đối với người thiếu máu cũng như thịt bò. Chúng là loại thực phẩm có tác dụng bổ sung nhanh hàm lượng máu và còn giúp phòng tránh nguy cơ thiếu máu trong cơ thể.
ĐC: 40/2/5 Trần Thị Do, P Hiệp Thành, Quận 12, Tp HCM.