Tag: thịt bò giá rẻ

Gân bò thường được lọc từ khớp gối, đầu các bó cơ bắp, cơ vai hoặc cơ mông vì vậy gân bò thường dai, khá khó ăn nếu không được hầm chín mềm. Nhưng để hầm mềm gân bò thì mất khá nhiều thời gian... Xem Đầy Đủ