Đậu Hà Lan xào bò là một món ăn ngon, dễ làm và bổ dưỡng. Món ăn này rất thích hợp để thưởng thức vào những ngày trời se lạnh.
Món Ăn Đậu Hà Lan Xào Bò là một món ăn ngon và phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Món này kết hợp giữa đậu Hà Lan thơm ngon, bò thăn bò mềm và các loại rau cải xanh tươi ngon, tạo nên hương vị độc đáo và hấp dẫn.
CÔNG TY TNHH XNK THỰC PHẨM HỮU NGHỊ.
ZALO HOẶC LIÊN HỆ HOTLINE ( ZALO ) : 0901 892 899
Nguyên liệu:
Để chuẩn bị món Ăn Đậu Hà Lan Xào Bò, bạn cần có những nguyên liệu chính như: đậu Hà Lan, thăn bò, tỏi, hành, ớt, gia vị như dầu ăn, dầu mè, nước mắm, tiêu, muối và một số loại rau cải xanh như cải bắp cải, cải thìa, cải xoong…
- 300g thịt bò – Xem Thêm:Thịt Bò Mỹ và Thịt Bò Nhập Khẩu
- 200g đậu Hà Lan
- 1 củ hành tây
- 1 tép tỏi
- 1 quả ớt chuông
- 1 thìa nước tương
- 1/2 thìa dầu hào
- 1/4 thìa hạt tiêu
- Dầu ăn
Cách làm:
Cách thực hiện món Ăn Đậu Hà Lan Xào Bò cũng khá đơn giản. Đầu tiên, bạn sẽ thái đậu Hà Lan thành từng miếng vừa ăn, sau đó xào chín với ít dầu ăn. Tiếp theo, bạn sẽ thái thăn bò thành từng lát mỏng, xào chín với tỏi, hành và ớt để bò thấm gia vị. Sau đó, bạn cho đậu Hà Lan đã xào vào chảo, trộn đều với thăn bò và gia vị. Cuối cùng, bạn thêm rau cải xanh vào, xào nhanh cho rau chín mềm nhưng vẫn giữ được màu xanh tươi.
- Thịt bò rửa sạch, thái mỏng. Ướp thịt bò với nước tương, dầu hào và hạt tiêu trong 15 phút.
- Đậu Hà Lan rửa sạch, để ráo. Hành tây, tỏi, ớt chuông rửa sạch, thái mỏng. Xem Thêm: Dẻ Sườn Bò Sốt Dầu Mè
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho thịt bò vào xào săn.
- Thêm hành tây, tỏi, ớt chuông vào xào chín.
- Cho đậu Hà Lan vào xào cùng. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
- Xào khoảng 2-3 phút nữa thì tắt bếp.
Xem Thêm: Ba rọi chiên cháy cạnh
Yêu cầu:
Món Ăn Đậu Hà Lan Xào Bò thường được dùng nóng, kèm với cơm trắng nóng hổi. Hương vị của đậu Hà Lan thơm ngon, bò thăn bò mềm và rau cải xanh tươi ngon sẽ khiến ai cũng thích thú. Đây cũng là một món ăn giàu dinh dưỡng với protein từ thịt bò, vitamin và khoáng chất từ rau cải xanh, cùng chất xơ từ đậu Hà Lan.
- Thịt bò chín mềm, thấm gia vị. Xem thêm: Gỏi Bò Bóp Thấu
- Đậu Hà Lan chín tới, màu xanh tươi.
- Hành tây, tỏi, ớt chuông chín nhưng vẫn giữ được độ giòn.
- Món ăn có mùi thơm hấp dẫn, nước sốt sánh. Xem Thêm: Nộm bắp bò hoa thiên lý
Thực Phẩm Hữu Nghị:
Nếu bạn yêu thích ẩm thực Việt Nam và muốn thử sức với một món ngon mới, hãy thử nấu món Ăn Đậu Hà Lan Xào Bò tại nhà. Chắc chắn bạn sẽ không phải thất vọng với hương vị độc đáo và hấp dẫn của món ăn này!
