THỊT LỢN SẼ THÀNH THUỐC ĐỘC NẾU ĂN CHUNG VỚI NHỮNG MÓN NÀY! - Thực Phẩm Hữu Nghị

Thực Phẩm Hữu Nghị

THỊT LỢN SẼ THÀNH THUỐC ĐỘC NẾU ĂN CHUNG VỚI NHỮNG MÓN NÀY!

Chúng ta đều biết thịt lợn là loại thực phẩm thông dụng của mỗi gia đình Việt. Thịt lợn chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể nhưng nếu chúng ta sử dụng thịt lợn không đúng cách sẽ vô cùng nguy hiểm, dẫn tới bệnh tật ảnh hưởng tới sức khỏe người sử dụng.

Những món kiêng kị khi nấu chung với thịt lợn.

Thịt lợn tuy nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể nhưng nếu chúng ta kết hợp nấu với những thực phẩm khác không đúng cách thì sẽ trở thành một món vô cùng độc hại cho sức khỏe. Một số thực phẩm sau tuyệt đối không nên nấu chung với thịt lợn.

Thịt lợn sẽ trở thành thuốc độc nếu ăn chung với những món này

  • Quả mơ: Quả mơ có tính chua khi kết hợp với thịt lợn, hay mỡ lợn có tính ngọt sẽ bị thổ tả, tả lị, kiết lị, gây nguy hiểm cho người sử dụng, nếu bị trong thời gian dài sẽ khiến cơ thể mất nước.
  • Tôm, ốc: Theo chuyên gia dinh dưỡng, thịt lợn kết hợp nấu chung với tôm, ốc đồngcó thể gây ra triệu chứng lạnh bụng, khó tiêu, rối loạn tiêu hóa. Đối với những người yếu bụng thì đây là sự kết hợp nguy hiểm vô cùng.
  • Lá mơ: Thịt lợn chứa rất nhiều protein, nên khi ăn cùng lá mơ có thể gây kết tủa lượng đạm khiến người ăn không thể hấp thu được, từ đó dẫn đến khó tiêu, ngộ độc hoặc nhiễm độc lâu dài cho cơ thể. Những người sức khỏe yếu tuyệt đối phải ghi nhớ để lá mơ tránh xa thịt lợn.
  • Gừng: Nhiều người có thói quen sử dụng gừng để ướp và khử mùi tanh của thịt lợn. Tuy nhiên, đây là hai nguyên liệu tương khắc, khi ăn cùng nhau sẽ gây các triệu chứng phong thấp, nổi nốt vô cùng khó chịu.
  • Gan dê: Gan dê có mùi gây và hơi hôi, khi nấu cùng thịt lợn sẽ khiến cho mùi vị món ăn càng trở nên khó chịu, gây phản cảm với người thưởng thức món ăn. 
  • Thịt bò: Cùng là nhóm thịt đỏ, nhưng hàm lượng dinh dưỡng của hai loại này lại hoàn toàn khác nhau. Thịt lợn có tính hàn còn thịt bò là tính ôn, khi chế biến chung sẽ làm giảm đi đáng kể các chất dinh dưỡng có trong cả 2 loại thịt.
  • Thịt chim: Trong thành phần dinh dưỡng của thịt lợn và thịt chim là hai loại thực phẩm không nên ăn chung. Nếu như bạn kết hợp thịt lợn với chim cút sẽ hình thành các hắc tố gây đen da mặt. Thịt lợn dùng chung với thịt chim bồ câu dễ gây ra tình trạng khí huyết khó lưu thông, có hại cho sức khỏe chớ dại mà dùng thử.
  • Rau mùi: Rau mùi tính ôn, thịt lợn tính hàn. Vì vậy khi thịt lợn nấu chung hoặc ăn chung với rau mùi sẽ gây chướng bụng khó tiêu cho bạn, rối loạn tiêu hóa.
  • Đậu tương: Đậu tương là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng với 60-80% là phốt pho. Khi kết hợp chế biến đậu tương với thịt heo, hàm lượng phốt pho trong đậu tương có khả năng làm giảm giá trị dinh dưỡng của thịt heo, đặc biệt là thịt lợn nạc. Vì thế nên tránh kết hợp hai thực phẩm này.

Sử dụng, bảo quản thịt lợn sai cách làm tăng nguy hại tới sức khỏe.

Ngoài kết hợp thịt lợn với những loại thực phẩm làm mất đi giá trị dinh dưỡng của thịt lợn, gây nguy hại cho sức khỏe thì bảo quản, sử dụng thịt không đúng cách cũng làm tăng nguy cơ gây hại của thịt lợn đối với sức khỏe người sử dụng như:

  • Thói quen bảo quản thịt lợn không đúng cách: Nhiều người có thói quen mua thịt lợn tươi, nóng ngoài chợ với số lượng khá lớn về sử dụng trong nhiều ngày, điều này không tốt nhé bạn. Theo chuyên gia dinh dưỡng thì thì lợn “nóng”, nếu bảo quản ngăn đá tủ lạnh chỉ nên sử dụng trong 5 ngày, còn bảo quản ngăn mát thì không quá 2 ngày, phải bỏ thịt bọc kín, hộp có nắp đậy. Để thịt trong thời gian quá lâu trong tủ lạnh khiến thịt mất đi lượng chất dinh dưỡng cần thiết. Vì là thịt tươi khi được giết mổ và bày bán đã đem ra môi trường bên ngoài tiếp xúc nhiều vi khuẩn tác nhân gây bệnh. Việc bảo quản thịt ở ngăn đá chỉ làm giảm quá trình phát triển của vi khuẩn, chứa không tiêu diệt được vi khuẩn.
  • Thịt lợn sẽ trở thành thuốc độc nếu ăn chung với những món này
  • Rã đông thịt lợn sai cách: Thịt khi bỏ ngăn đá muốn rã đông phải bỏ xuống ngăn mát rã đông từ từ, chứ không phải bỏ ra ngoài đem ngâm nước, hay để bên ngoài cho rã đông từ từ. Điều này không tốt, rã đông sai cách sẽ khiến vi khuẩn xâm nhập nhiều hơn gây nguy hiểm tới sức khỏe khi sử dụng.
  • Sơ chế thịt lợn sai cách: Nhiều người có thói quen mua thịt tươi về, xong rửa thịt với nước nóng để khử mùi hôi của thịt, điều này làm mất đi lượng protein trong thịt, bị nước nóng phá hủy và trôi ra ngoài. Bạn chỉ nên rửa thịt với nước lạnh pha chút muối, hay làm sạch thịt bằng cách ngâm với nước vo gạo, rượu trắng, hoặc giấm sẽ làm sạch mùi hôi mà chất dinh dưỡng trong thịt không bị mất đi.

THỰC PHẨM HỮU NGHỊ cung cấp nguồn thực phẩm chất lượng đạt chuẩn.

THỰC PHẨM HỮU NGHỊ chuyên cung cấp, kinh doanh, phân phối thực phẩm đông lạnh đạt chuẩn vệ sinh, an toàn chất lượng, giấy chứng nhận thông tin nhập khẩu đầy đủ.

Được chứng nhận ISO: 2008 THỰC PHẨM HỮU NGHỊ đã và đang khẳng định vị trí cũng như thương hiệu của mình đối với người tiêu dùng, ngày một phát triển lớn mạnh. Tuyệt đối không có thực phẩm kém chất lượng, thực phẩm không rõ nguồn gốc.

THỰC PHẨM HỮU NGHỊ với nhiều năm kinh doanh trong ngành thực phẩm, luôn được khách hàng tin tưởng và sử dụng. Thực phẩm được nhập khẩu 100% từ nước ngoài, trên con đường chính ngạch thông qua Hải Quan.

Với dàn máy cắt thịt hiện đại, khoa học công ty nhận cắt thịt theo yêu cầu của khách hàng, tạo điều kiện cho khách hàng sơ chế và bảo quản thực phẩm dễ dàng hơn.

Giá cả tại THỰC PHẨM HỮU NGHỊ luôn được cạnh tranh công khai, bán đúng giá niêm yết, không bán tăng giá, hay phá giá. Giá luôn ưu đãi với người sử dụng.

Đội ngũ nhân viên dày dặn kinh nghiệm, hỗ trợ nhiệt tình bạn chỉ cần bạn gọi tới số: 0901.892.899, hay truy cập vào website: https://thucphamhuunghi.com/ là được tư vấn kỹ càng, mua hàng nhanh chóng.

H.T

XEM THÊM:

Những lưu ý khi mua thịt heo đông lạnh 

Tìm hiểu quy trình sản xuất thịt heo đông lạnh

Cách ướp thịt ba chỉ ngon cho quán ăn

 

Thực Phẩm Hữu Nghị

Bài Viết Tham Khảo

Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Ảnh
  • Mã sản phẩm
  • Đánh giá
  • Giá
  • Tình trạng
  • Khả năng
  • Thêm vào giỏ
  • Mô tả
  • Content
  • Trọng lượng
  • Kích thước
  • Additional information
  • Thuộc tính
  • Custom attributes
  • Custom fields
Click outside to hide the compare bar
So sánh
Thích 0
Open wishlist page Continue shopping