Cách Chế Biến Thịt Ba Chỉ Nướng Mè - Ngon Khó Tả - Thực Phẩm Hữu Nghị

Cách Chế Biến Thịt Ba Chỉ Nướng Mè – Ngon Khó Tả

Thịt nướng mè là một món ăn phổ biến ở Việt Nam, thường được dùng như một món khai vị hoặc món ăn chính trong các bữa ăn. Món ăn này được làm từ thịt vai hoặc ba chỉ thái mỏng, ướp với nước sốt gia vị và mè, sau đó nướng trên than hoa cho đến khi chín vàng đều. Thịt nướng mè có hương vị thơm ngon, đậm đà, hòa quyện giữa vị ngọt của thịt, vị thơm của mè và các gia vị.

CÔNG TY TNHH XNK THỰC PHẨM HỮU NGHỊ.

ZALO HOẶC LIÊN HỆ HOTLINE ( ZALO ) : 0901 892 899

Thịt Ba Chỉ Nướng Mè âsd

“Thịt Ba Chỉ Nướng Mè” là một món ăn ngon và phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Món này kết hợp giữa thịt ba chỉ heo cắt lát mỏng với gia vị đặc trưng và mè rang thơm béo, tạo nên hương vị đặc biệt hấp dẫn.

Xem Báo Giá: Thịt Ba Rọi Có Sườn

Để chuẩn bị món “Thịt Ba Chỉ Nướng Mè”, đầu tiên bạn cần chuẩn bị thịt ba chỉ heo đã rửa sạch và cắt thành từng lát mỏng vừa phải. Sau đó, thịt được ướp với các loại gia vị như tỏi băm nhuyễn, tiêu, dầu mè, dầu hào, mật ong, và một chút muối để thịt thấm gia vị.

Để làm thịt nướng mè, đầu tiên bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

  • Thịt vai hoặc ba chỉ: 500g Tại Hữu Nghị.
  • Hành tím: 2 củ
  • Tỏi: 2 tép
  • Sả: 2 cây
  • Dầu ăn: 2 thìa canh
  • Nước tương: 2 thìa canh
  • Đường: 1 thìa canh
  • Bột ngọt: 1/2 thìa cà phê
  • Mè trắng: 2 thìa canh
  • Than hoa: để nướng

Xem thêm: Cách Nấu Món Sườn Non Rim Tiêu

Thịt Ba Chỉ Nướng Mè 20

Cách làm:

  1. Thịt sau khi mua tại Thực Phẩm Hữu Nghị về rửa sạch, thái thành từng miếng mỏng vừa ăn.
  2. Hành tím, tỏi băm nhỏ. Sả cắt thành từng khúc ngắn, đập dập.
  3. Cho thịt vào tô, thêm hành tím, tỏi, sả, dầu ăn, nước tương, đường, bột ngọt vào, trộn đều. Ướp thịt trong ít nhất 30 phút để thịt ngấm gia vị. Thịt ba chỉ sẽ được ướp trong khoảng 30 phút để gia vị thấm đều vào thịt. Sau khi ướp xong, bạn sẽ cuốn lớp mè rang quanh từng miếng thịt, tạo nên lớp vỏ mè giòn thơm béo bên ngoài khi nướng. Xem thêm: Xương Cổ Heo Hầm Rau CủKhi đã chuẩn bị xong, bạn sẽ nướng thịt ba chỉ trong lò nướng hoặc trên bếp than cho đến khi thịt chín và lớp vỏ mè bên ngoài thơm phức và giòn tan. Món “Thịt Ba Chỉ Nướng Mè” thường được thưởng thức khi còn nóng, kèm theo rau sống, dưa leo và nước mắm pha chua ngọt. Xem Thêm: Thịt Heo Đông Lạnh
  4. Sau khi thịt đã ướp, cho mè vào trộn đều.
  5. Xếp thịt vào vỉ nướng, nướng trên than hoa cho đến khi thịt chín vàng đều.
  6. Khi thịt chín, bày ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng.

Thịt Nướng Mè 2024

Thịt nướng mè có thể ăn kèm với bún, rau sống, dưa leo và nước chấm để tăng thêm hương vị. Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn rất dễ làm nay Hữu Nghị chia sẽ với các bạn, phù hợp cho những bữa ăn gia đình hoặc những buổi tiệc tùng. Xem thêm: Tim heo xào cần tỏi

Thịt Ba Chỉ Nướng Mè asdww ư

Thực Phẩm Hữu Nghị:

Với hương vị độc đáo từ thịt ba chỉ thơm ngon kết hợp với vị béo của mè rang, món ăn này thường được ưa chuộng trong các bữa tiệc gia đình hoặc dùng trong các dịp lễ tết. Đây thực sự là một món ngon không thể bỏ qua trong ẩm thực truyền thống của Việt Nam.

Xem: Thịt Heo Nhập Khẩu

 ĐC: 40/2/5 Trần Thị Do, P Hiệp Thành, Quận 12, Tp HCM.

 Hotline: 0901 892 899  – Zalo TP Hữu Nghị

 Email : nghivan86@gmail.com | MST : 031 333 6061

Thực Phẩm Hữu Nghị

Bài Viết Tham Khảo