Mục Lục
Vú heo Mika nướng chao là một món ăn phổ biến trong ẩm thực Việt Nam, đặc biệt là ở miền Nam. Món ăn này có hương vị thơm ngon, đậm đà, với sự kết hợp giữa thịt Vú heo Mika tại Thực Phẩm Hữu Nghị béo ngậy, dai giòn cùng vị béo ngậy của chao.
CÔNG TY TNHH XNK THỰC PHẨM HỮU NGHỊ.
ZALO HOẶC LIÊN HỆ HOTLINE ( ZALO ) : 0901 892 899
Nguyên liệu chế biến món Vú Heo Mika Nướng Chao.
- Vú heo Mika: 500g tại Thực Phẩm Hữu Nghị. Xem Thêm: Thịt Heo Đông Lạnh
- Chao: 200g
- Sả: 2 cây
- Tỏi: 3 củ
- Hành tím: 3 củ
- Sa tế: 1 muỗng canh
- Dầu hào: 1 muỗng canh
- Tương ớt: 1 muỗng canh
- Đường: 1 muỗng canh
- Nước mắm: 1/3 muỗng canh
- Dầu ăn: 1 muỗng canh
Cách làm
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Vú heo Mika rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
- Sả, tỏi, hành tím bóc vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn. Xem thêm: Da heo chiên tỏi ớt
Bước 2: Ướp Vú heo Mika
Cho sả, tỏi, hành tím băm nhuyễn vào tô cùng chao, sa tế, dầu hào, tương ớt, đường, nước mắm, dầu ăn. Trộn đều cho các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
Cho Vú heo Mika vào tô hỗn hợp gia vị, đảo đều cho Vú heo Mika thấm đều gia vị. Ướp Vú heo Mika trong khoảng 30 phút cho thấm gia vị.
Bước 3: Nướng Vú heo Mika
Nướng Vú heo Mika tại Thực Phẩm Hữu Nghị bằng than hoa hoặc lò nướng.
Nếu nướng bằng than hoa, cho Vú heo Mika lên vỉ nướng, nướng ở lửa nhỏ vừa, lật đều 2 mặt cho Vú heo Mika chín đều.
Nếu nướng bằng lò nướng, làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C. Cho Vú heo Mika vào khay nướng, nướng trong khoảng 30 phút cho Vú heo Mika chín đều.
Tham Khảo Một Số Sản Phẩm Thịt Heo Tại Thực Phẩm Hữu Nghị.
Bước 4: Trình bày và thưởng thức
Vú heo Mika nướng chao chín vàng đều, thơm lừng mùi chao. Thịt Vú heo Mika mềm ngọt, béo ngậy, thấm đẫm gia vị. Món ăn có thể ăn kèm với cơm, bánh mì hoặc bún đều rất ngon. Xem thêm: Da Heo Nấu Món Gì Ngon
Mẹo nhỏ
- Để Vú heo Mika tại Thực Phẩm Hữu Nghị nướng được thơm ngon, bạn nên chọn Vú heo Mika có phần da mỏng, thịt nạc.
- Khi ướp Vú heo Mika, bạn có thể cho thêm một chút bột ngọt hoặc đường để món ăn thêm đậm đà.
- Khi nướng Vú heo Mika, bạn nên nướng ở lửa nhỏ vừa để thịt chín đều mà không bị cháy.
Thực Phẩm Hữu Nghị Chúc bạn thành công!
Xem >>> Báo Giá Vú Heo
Xem: Thịt Heo Nhập Khẩu
ĐC: 40/2/5 Trần Thị Do, P Hiệp Thành, Quận 12, Tp HCM.
Hotline: 0901 892 899 – Zalo TP Hữu Nghị
Email : nghivan86@gmail.com | MST : 031 333 6061
