Mục Lục
Nồi chiên không dầu đang là chủ đề được quan tâm rất nhiều dạo gần đây. Bởi tính tiện lợi, chế biến món ăn nhanh gọn, hạn chế dầu mỡ gây hại cho sức khỏe mà nồi chiên không dầu trở thành công cụ nấu ăn hot hơn bao giờ hết. Trong bài viết này THỰC PHẨM HỮU NGHỊ sẽ hướng dẫn các bạn cách nướng thịt bằng nồi chiên không dầu, giúp cho món ăn thêm trọn vị mà không gây hại cho sức khỏe.
Lợi ích của việc sử dụng nồi chiên không dầu
– Nồi chiên không dầu giúp tiết kiệm thời gian nấu ăn, chúng ta có thể nấu nhiều món một lúc mà không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Đồ ăn mau chín, trung bình chỉ tốn 15 – 20 phút cho một mẻ chiên rán.
– Nồi chiên không dầu còn giúp cho món ăn đậm đà, thơm ngon, không bị cháy khét hay xảy ra hiện tượng “cháy ngoài sống trong”.
– Nấu được nhiều món ăn ngoài chiên rán như sấy khô thực phẩm, hấp, quay, nướng, rã đông thực phẩm,…
– Mùi thức ăn, dầu mỡ sẽ không bám vào nền nhà hay tấm rèm cửa, áo quần của bạn, vì nồi đã được trang bị bộ lọc mùi và khói, vừa giữ được mùi thơm đặc trưng của thức ăn vừa hạn chế mùi khói khó chịu, cho không gian bếp luôn sạch sẽ.
– Quan trọng nhất là khi sử dụng nồi chiên không dầu, thực phẩm sẽ không hấp thụ nhiều dầu mỡ, không chỉ khiến cho món ăn không gây ngán mà sức khỏe chúng ta cũng được đảm bảo hơn.
Những loại thực phẩm phù hợp khi sử dụng nồi chiên không dầu
Đối với nồi chiên không dầu, có một số thực phẩm và điều cần lưu ý dưới đây:
Chiếc nồi này chỉ phù hợp đối với những loại thực phẩm như thịt, món ăn có chảy mỡ,… Vì với các loại thực phẩm này, nồi chiên không dầu sẽ khiến món ăn giòn, thơm ngon và được lọc bớt dầu mỡ.
Đối với các loại cá, đậu … thì không nên cho vào nấu trong nồi chiên không dầu, vì món ăn sẽ bị khô, không ngon như chiên xào bình thường.
Đặc biệt khi sử dụng nồi chiên không dầu, bạn không nên vì tiết kiệm thời gian hoặc nóng vội thưởng thức mà bật nhiệt độ quá cao. Nhiệt độ quá cao có thể khiến một số món ăn sản sinh ra các chất độc hại ảnh hưởng tới sức khỏe chúng ta, thậm chí còn gây ung thư nếu sử dụng trong thời gian dài.
Cách chọn thịt cho món nướng thơm ngon
Để chọn được thịt ngon hãy dựa vào những đặc tính sau nhé!
- Thịt có màu đỏ tươi, thịt nạc và mỡ đan xen nhau. Cấu tạo nên miếng thịt rắn chắc, không lỏng lẻo.
- Thịt có độ đàn hồi khi ấn tay vào thịt và thả tay ra thịt trở lại vị trí ban đầu, không bị biến dạng.
- Thịt không bị bết , dính nhớt khi chúng ta sờ tay vào.
- Thịt không dính nước lõng bỏng.
- Thịt không có mùi hôi, mùi thuốc kháng sinh hay bất kỳ mùi gì khác lạ.
- Thịt không bị những đốm trắng li ti hay đốm đỏ sau da.
Lưu ý: Không mua thịt có màu khác thường, thịt nhão, có mùi lạ, dính nhớt. Vì những loại thịt này là thịt kém chất lượng. Không mua thịt có đốm trắng hay đỏ li ti dưới da da , thịt này là heo đã bị bệnh. Khi chúng ta mua về sử dụng sẽ gây hại cho sức khỏe của bạn cũng như gia đình.
Cách nướng thịt bằng nồi chiên không dầu
Trước khi sử dụng nồi chiên không dầu các bạn lấy cây cọ quết 1 lớp mỏng thật mỏng dầu lên vỉ nướng và lên đồ ăn cần chiên thì sẽ đỡ dính chảo và ăn đỡ khô hơn. Bên cạnh đó phải chỉnh nhiệt độ cho phù hợp.
Để chiên các món gà hay thịt nên ướp gia vị trước, sau khi ướp đủ thời gian, cho vào lò và dàn thịt đều ra, nướng làm 2 lần để thịt có màu đẹp và giòn hơn.
Đối với các món cá, nên gói giấy bạc cá lại rồi mới để vào nồi chiên, món ăn sẽ thơm ngon hơn.
Cách vệ sinh nồi chiên không dầu đúng cách
Sau khi sử dụng nồi chiên không dầu để nấu nướng, chiên rán, điều quan trọng mà bạn cần làm, đó là vệ sinh nồi cho thật sạch sẽ để còn bảo vệ độ bền của nồi, đồng hành với gia đình thêm lâu dài. Ngoài ra, nồi càng sạch thì những món ăn được chế biến về sau sẽ càng thơm ngon và đảm bảo an toàn sức khỏe hơn.
Các bước vệ sinh nồi chiên không dầu:
- Rút hết phích cắm ra khỏi nguồn điện rồi mới bắt đầu vệ sinh, lau chùi các bộ phận bên trong nồi.
- Đối với bề mặt bên ngoài của nồi chiên không dầu, bạn dùng khăn sạch, ẩm để lau.
- Khay nướng tháo ra, ngâm vào bồn rửa, tốt nhất là nước ấm, khoảng 5-10 phút để các chất bẩn trôi dần ra. Sau đó mới rửa lại bằng nước rửa chén.
- Đối với bề mặt bên trong của nồi, bạn lấy khăn sạch và nước ấm để lau lại.
- Các bộ phận của nồi chiên không dầu sau khi làm sạch thì đặt trên kệ cho ráo nước và khô nhanh hơn.
Sau khi đã sở hữu một chiếc nồi chiên không dầu, hãy ghé ngay vào trang https://thucphamhuunghi.com// để chọn mua các loại thịt về chế biến ngay nhé !
THỰC PHẨM HỮU NGHỊ luôn đáp ứng được các tiêu chí sau đây:
- Thương hiệu được nhiều khách hàng tin tưởng và tìm đến.
- Xuất xứ rõ ràng từ các thị trường xuất khẩu lớn trên thế giới như Brazil, Mĩ,Canada, Úc, Ấn Độ…
- Được chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, chứng chỉ ISO 2018: 2200, có kiểm dịch về nguồn gốc xuất xứ rõ ràng,…
- Được đóng gói nguyên thùng, không có chất bảo quản. Quá trình từ chăn nuôi đến chế biến sản xuất và khâu đông lạnh theo tiêu chuẩn hết sức nghiêm ngặt để thịt như thịt tươi.
Với kim chỉ nam “Mang đến sản phẩm chất lượng nhất với giá rẻ nhất” cho người tiêu dùng, cùng với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp và tận tâm, THỰC PHẨM HỮU NGHỊ xứng đáng là thương hiệu cung cấp thực phẩm tin cậy với người tiêu dùng Việt.
Còn chần nhờ gì nữa mà không nhanh tay gọi ngay đến số hotline : 0901.890.990 hoặc truy cập vào website: https://thucphamhuunghi.com// để được tư vấn và giao hàng tận nhà.
－S.H－
XEM THÊM:
