Mục Lục
Cánh Gà Chiên Mật Ong Thơm là một món ăn ngon và dễ làm, với lớp da giòn rụm, thịt bên trong mềm ngọt, thấm đẫm sốt mật ong thơm lừng. Món ăn này có thể dùng làm món ăn nhẹ, món khai vị hoặc ăn kèm với cơm trắng đều rất ngon.
Hotline & Zalo: 0901 892 899
Nguyên liệu:
- 1 kg cánh gà
- 2 muỗng canh mật ong
- 2 muỗng canh nước tương
- 1 muỗng canh dầu hào
- 1 muỗng canh đường
- 1 muỗng cà phê bột tỏi
- 1 muỗng cà phê bột gừng
- 1/2 muỗng cà phê tiêu xay
- 1/2 muỗng cà phê muối. Xem thêm: Chế biến gà dai chiên sốt me thơm ngon
Cách làm:
- Sơ chế cánh gà: Cánh gà mua về rửa sạch, cắt thành miếng vừa ăn. Sau đó, dùng muối chà xát lên cánh gà để khử mùi tanh.
- Ướp cánh gà: Cho cánh gà vào tô, ướp với các gia vị đã chuẩn bị gồm mật ong, nước tương, dầu hào, đường, bột tỏi, bột gừng, tiêu xay và muối. Trộn đều và ướp trong khoảng 30 phút cho cánh gà ngấm gia vị.
- Chiên cánh gà: Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Cho cánh gà đã ướp vào chiên ở lửa vừa cho đến khi cánh gà chín vàng đều.
- Làm sốt mật ong: Cho mật ong, nước tương, đường và 1/2 muỗng cà phê bột tỏi vào chảo, đun nhỏ lửa cho đến khi sốt sệt lại.
- Trình bày: Cho cánh gà ra đĩa, rưới sốt mật ong lên trên và thưởng thức. Xem thêm: Cách Làm Gà Dai Luộc Nước Dừa
Mẹo nhỏ:
- Để cánh gà chiên giòn hơn, bạn có thể lăn cánh gà qua bột mì trước khi chiên.
- Bạn có thể thêm các nguyên liệu khác vào ướp cánh gà như hành lá, ớt chuông,… để món ăn thêm hấp dẫn. Xem sản phẩm kèm báo giá: Gà dai hàn quốc
Tham Khảo Một Số Sản Phẩm Thịt Gà:
-
CÁNH GÀ KHÚC GIỮA
-
CÁNH GÀ
-
CHÂN GÀ
-
CHÂN GÀ RÚT XƯƠNG
-
ĐÙI GÓC TƯ NHỎ
-
ĐÙI GÓC TƯ LỚN
-
ĐÙI GÓC TƯ DAI
-
ĐÙI TỎI LỚN
-
ĐÙI TỎI NHỎ
-
GÀ DAI HÀN QUỐC
-
SỤN GÀ
-
MỀ GÀ
-
MÁ ĐÙI GÀ
Thành phẩm:
Cánh gà chiên mật ong có lớp da giòn rụm, thịt bên trong mềm ngọt, thấm đẫm sốt mật ong thơm lừng. Món ăn này chắc chắn sẽ khiến cả nhà bạn thích mê.
ĐC: 40/2/5 Trần Thị Do, P Hiệp Thành, Quận 12, Tp HCM.
Hotline: 0901 892 899 0901 892 898 – Zalo TP Hữu Nghị
Email : nghivan86@gmail.com | MST : 031 333 6061