Thịt nạc đùi Trâu Ấn Độ không xương không da

món ngon mới cho thực đơn gia đình bạn

          Nạc đùi trâuđược lọc từ hai bên đùi trâu, đã lọc bỏ xương, da và mỡ thừa. Khúc thịt đùi trâu chất lượng cao có tỷ lệ nạc nhiều, mềm mại, mùi thơm và vị ngọt đặc trưng.

          Nạc đùi trâugiàu protein và vitamin, đặc biệt là các loại vitamin A, vitamin nhóm B và vitamin D. Thịt heo cũng chứa các khoáng chất cần thiết khác như thiamin, selenium, kẽm, phốt pho, niacin, sắt…Bên cạnh đó thịt nạc đùi trâu là thực phẩm có chứa nhiều protein, lipit và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra, trong thịt nạc đùi còn cung cấp một lượng axit amin cần thiết giúp tái tạo cơ bắp và tăng cường hệ miễn dịch. Thịt nạc đùi trâu rất phổ biến trong bữa cơm gia đình Việt, đặc biệt tốt cho bà bầu.

           Với những ưu điểm trên, hiện nay trên thị trường trong nước thịt nạc đùi trâu Ấn Độ rất được săn đón. Tuy nhiên hiện tượng thịt giả, thịt kém chất lượng và những nơi cung cấp không có uy tín ngày càng tăng cao, khiến cho nhiều thực khách dù bỏ ra với giá cao cũng chưa chắc được thưởng thức nạc đùi trâu thật, chất lượng, không có chất tạo nạc và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tại sao bạn nên lựa chọn nạc đùi trâu đông lạnh?

          Có nhiều bạn suy nghĩ rằng thực phẩm đông lạnh là không ngon, không có chất dinh dưỡng và không đáng mua. Nếu nghĩ thế thì các bạn đã nhầm rồi. Tôi sẽ so sánh thực phẩm đông lạnh và thực phẩm tươi sống để các bạn xem nhé!

•  Đối với thực phẩm đông lạnh: Sau khi mổ sẽ được đưa qua khu đóng gói và hút chân không, quá trình diễn ra không quá 30 phút. Sau đó thực sẽ được cấp đông ( làm dông lạnh cấp tốc ở khoảng -20 độ C. Nhiệt độ này được USDA Mỹ khẳng định là an toàn với sức khỏe chúng ta.

• Đối với thực phẩm tươi sống: Không phải là hàng cấp đông nhanh, nếu bảo quản thực phẩm tươi sống không tốt sẽ tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển. Theo USDA công bố, với nhiệt độ từ 4.4 – 60 độ C là điều kiện thích hợp để vi khuẩn, men, nấm mốc,… phát triển và ảnh hưởng đến sức khỏe chúng ta khi sử dụng.

          Như vậy, khá rõ để thấy độ an toàn do thịt, hải sản đông lạnh mang lại cho chúng ta phải không nào. Tuy nhiên, nhiều người cho rằng, thịt đông lạnh khiến họ không cảm nhận được độ dẻo của thịt, miếng thịt sẽ không ngon như thịt tươi. Điều này cũng không hề đúng đâu ạ. Bởi vì sau khi rã đông, thịt vẫn giữ nguyên như ban đầu. Nhờ vào quá trình cấp đông và hút chân không, nên thịt không hề bị oxy hóa như những thịt tươi được bỏ vào ngăn mát tủ lạnh thông thường nhé!

          Hơn thế sử dụng thực phẩm đông lạnh giúp cho các bạn tiết kiệm được nhiều thời gian và công sức đi chợ, tiền bạc và hơn thế là yên tâm hơn khi ở Thực phẩm Hữu Nghị, tất cả các sản phẩm trong đó có thịt nạc đùi trâu đều được chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm và được bảo quản đúng quy cách. Còn gì tuyệt vời hơn nữa phải không nào ?

          Vì thế, hãy gạt bỏ những định kiến với thực phẩm và an tâm sử dụng nhé!

          Và đến đây, nếu các bạn vẫn còn phân vân vì không biết mua ở đâu, mua như thế nào để có thịt nạc đùi ngon, tôi sẽ gợi ý với các bạn một thương hiệu đang được nhiều khách hàng tin cậy – Công ty TNHH Thực Phẩm Hữu Nghị.

Nhà phân phối đáng tin cậy.

          Với kinh nghiệm nhiều năm trên thị trường thực phẩm, Thực phẩm Hữu Nghị đã và đang khẳng định vị trí thương hiệu của mình trên thị trường.

• Nắm bắt được nhu cầu tiêu dùng thực phẩm của thị trường trong nước, Thực phẩm Hữu Nghị đã chọn lọc và tìm ra được các nhà phân phối xuất nhập khẩu thực phẩm đáng tin cậy. Các đối tác của chúng tôi đến từ nhiều nước như Brazil, Ấn Độ, Hà Lan, Úc, Mĩ,… đã tồn tại lâu đời và có uy tín trên thị trường, có cơ sở chăn nuôi khép kín, không bị nhiễm bệnh và được đảm bảo đầu ra.

• Với số lượng hàng hóa lớn, Thực phẩm Hữu Nghị luôn đảm bảo hàng hóa được vận chuyển trên con đường chính ngạch, có sự kiểm định của cục vệ sinh an toàn thực phẩm và được vận chuyển đúng quy cách.

• Công ty TNHH Thực phẩm Hữu Nghị có kho lạnh bảo quản riêng vớicông nghệ làm lạnh và làm đông thịt tiên tiến trong thời gian nhanh nhất để đảm bảo được nguyên vẹn chất lượng, hàm lượng dinh dưỡng trong từng miếng thịt, hạn chế được sự xâm nhập của các loại vi khuẩn, virus gây bệnh.

          Đó là những cơ sở làm nên chất lượng và uy tín của Thực phẩm Hữu Nghị. Và ắt hẳn những lý do trên đã giúp cho Công ty TNHH xuất nhập khẩu Thực Phẩm Hữu Nghị trở thành sự lựa chọn đáng tin cậy của các hộ gia đình, các nhà hàng, các cửa hàng kinh doanh trong lĩnh vực ăn uống.

           Với mức giá 110.000/kg Thịt nạc đùi trâu Ấn Độ, Thực phẩm Hữu Nghị cam đoan đây là mức giá cạnh tranh nhất trên thị trường, phù hợp với túi tiền của người tiêu dùng Việt dựa trên tinh thần “Mang sản phẩm tốt nhất đến khách hàng với giá rẻ nhất.” do Công ty TNHH xuất nhập khẩu Thực Phẩm Hữu Nghị mang lại cho khách hàng Việt.

          Tôi hy vọng với gợi ý trên, các bạn đã tìm được một nơi đáng tin cậy để “ thuận mua vừa bán”. Vậy còn chần chờ gì nữa, hãy nhấc máy gọi đến hotline: 0909.890.990 hoặc đặt hàng ngay tại website: https://thucphamhuunghi.com/ để nhân viên có thể tư vấn và giao hàng tận nhà đến cho các bạn. Và ở Thực phẩm Hữu Nghị, nếu sản phẩm có bất kì sai sót khách quan thuộc về nhà sản xuất và cung ứng, chúng tôi sẽ hỗ trợ các bạn nhiệt tình nhất .

          Và sau đây tôi sẽ mách các bạn vài bí quyết khi rã đông thịt nạc đùi đông lạnh nói riêng và thực phẩm đông lạnh nói chung cho đúng cách và giữ lại được hương vị vốn có của thực phẩm nhé.

Cách rã đông sản phẩm đúng cách:

          Sản phẩm thịt đông lạnh không giống với cách thịt để đông trên ngăn tủ đá thông thường mà chúng ta vẫn thường hay làm. Vì vậy khi rã đông thịt đùimột cách thật chậm bằng cách bỏ xuống ngăn mát của tủ lạnh. Chỉ nên gỡ bao bì đóng gói khi thịt đã rã đông hoàn toàn và chế biến ngay bởi thịt sạch rất dễ bị nhiễm khuẩn trở lại.

          Cách thứ hai, nếu như cần dùng gấp, thì ta nên bỏ thịt đùivào lo vi sóng, hâm nóng nhẹ, để thịt mềm lại và chế biến.

          Và cuối cùng, nếu phần thịt đùi đã rã đông không sử dụng hết, thì hãy nhanh chóng bỏ lại vào ngăn đông. Nhưng tôi không khuyến khích điều này, bởi sau khi tái rã đông nhiều lần sẽ ảnh hưởng tới hương vị cũng như chất lượng của miếng thịt mang lại, và hơn thế khi cắt bao bì đóng gói của thịt đông, nếu không chế biến ngay, sẽ tạo cơ hội cho vi khuẩn xâm nhập, hàm lượng dinh dưỡng và vitamin của thịt sẽ bị giảm sút, ảnh hưởng đến chất lượng của thực phẩm.

          Tôi tin là các bạn đã có những kiến thức cần thiết khi sử dụng thực phẩm đông lạnh rồi phải không? Vậy thì chúng ta sẽ mách nhau vài món ăn ngon từ thịt nạc đùi trâu nhé!

          Với sự hài hòa giữa tỉ lệ thịt, cùng với hương vị đặc biệt, thịt nạc đùi có thể được chế biến thành nhiều món ngon như đùi trâu nướng bơ tỏi, phở, thịt trâu nhúng mẻ, hoặc những món ăn vặt như chà bông , thịt cháy bơ tỏi,…

           Như vậy, tôi mong bài viết trên đã giúp các bạn một phần nào đó hiểu rõ về loại thực phẩm này cũng như về Thực phẩm Hữu Nghị.  Hy vọng chúng tôi – Thực Phẩm Hữu Nghị sẽ được đồng hành lâu dài cùng các bạn.