Thịt heo quay không chỉ ngon bởi lớp da giòn mà còn có độ mềm ẩm bởi các lớp nạc mỡ xen kẽ và thấm vị. Vậy để chọn nguyên liệu như thế nào cho phù hợp để làm heo quay ? Cùng tìm hiểu với Thực Phẩm Hữu Nghị nhé !
ZALO HOẶC LIÊN HỆ HOTLINE ( ZALO ) : 0901 892 899
Từ trước đến nay chúng ta đã quá quen thuộc với các miếng ba rọi quay.
Nhưng ngoài ba rọi, các loại thịt như quả đùi, quả vai, ba rọi có sườn, giò heo nguyên cái, nọng heo,… khi quay lên cũng rất ngon.
Tham Khảo: Nạc Đùi Heo
Ba rọi rút sườn, ba rọi có sườn và nọng heo nổi tiếng thơm ngon hơn khi quay, vì mỡ chảy ra không gây ngấy mà tạo mùi thơm đặc trưng và giúp miếng thịt thêm thơm ngon hấp dẫn.
Ngược lại, quả vai, quả đùi hay giò heo nguyên chiếc khi quay lại có lớp da rất giòn, thịt nạc nhưng vẫn mềm ẩm và đậm đà, các phần thịt nào khá to nên khi quay cũng rất hoành tráng, kích thích thị giác người dùng.
Xem Thêm:
- Xem Thêm: Ba rọi có sườn
Hiện nay, với hỗ trợ của nhiều đồ dùng nhà bếp thông minh, không cần dùng than bạn cũng có thể làm món heo quay da giòn rụm với nồi chiên không dầu, với nhiều cách ướp thịt đậm đà với lá mắc mật hoặc với các loại sốt ướp thịt.
Với các phần thịt để nguyên tảng làm heo quay, bạn khó có thể mua được ở cách chợ. Bạn phải đặt trước ở các lò mổ hoặc mua theo thùng ở các cửa hàng, công ty thực phẩm nhập khẩu. Vậy mua ở đâu để hàng chất lượng, giá tốt, có số lượng nhiều mà uy tín cao ?
Nếu bạn đang phân vân, hãy tham khảo thực phẩm ở Thực Phẩm Hữu Nghị nhé !
Công ty TNHH XNK Thực Phẩm Hữu Nghị không chỉ có uy tín cao trên thị trường nhập khẩu thực phẩm, mà chúng tôi luôn cam kết chất lượng sản phẩm cũng như giá tiền luôn cạnh tranh với thị trường, là nơi bạn mối quán ăn hoặc các nhà hàng, trường học, bếp ăn công nghiệp tin tưởng hợp tác lâu dài.
Tham Khảo:
Địa Chỉ: 40/2/5 Trần Thị Do, P Hiệp Thành, Quận 12, Tp HCM
Hotline:0901 892 899 – MST : 031 333 6061 – Fanpage Thực Phẩm
Email :nghivan86@gmail.com
Tham Khảo:
