Sụn Gà Giá Sỉ - Chế Biến 5 Món Ngon Sụn Gà - Thực Phẩm Hữu Nghị

Thực Phẩm Hữu Nghị

Sụn Gà Giá Sỉ – Chế Biến 5 Món Ngon Sụn Gà

Bí quyết chế biến từ sụn gà giá sỉ Hữu Nghị thống kê từ đầu bếp cao tay nhiều năm trong nghề bếp. Món từ sụn gà đã không còn xa lạ với giới thực khách! Tín đồ từ sụn gà thì càng không thể bỏ qua bài viết này của Hữu Nghị nhé. Xem Thêm: Sụn Chân Gà.

 

ZALO HOẶC LIÊN HỆ HOTLINE ( ZALO ) : 0901 892 899

 

sụn gà giá sỉ - chế biến món ăn từ sụn gà giá sỉ thucphamhuunghi 2022 2023 34235245235325ssss

 

Qua bài viết chia sẽ này, Thực Phẩm Hữu Nghị hi vọng đem đến cho bạn những món ngon từ Sụn Gà phục vụ đa dạng tiệc tùng. Cũng trong bài viết này cách làm sạch sụn gà tất cả các loại sụn gà tại Hữu Nghị điều là loại nhập khẩu từ Thái Lan hoặc từ Mỹ. Hàng hoá luôn được kiểm dịch đầy đủ, đảm báo chất lượng và giấy từ xuất sứ rõ ràng.

Tham Khảo: Thịt Gà Đông Lạnh

 

1. Cách Làm Sạch Sụ Gà Giá Sỉ.

Khi bạn mua sụn gà giá sỉ từ Hữu Nghị, rả đông từ  4-6 tiếng để xã tươi sụ gà tươi. Sụn gà rửa sạch lại với nước muối, dùng tay bóp nhẹ để tẩy hết chất nhờn. Và cần phải rửa lại với nước sạch và bạn có thể sối nước sôi sơ qua một dạo cho sạch nhé.

 

sụn gà giá sỉ - chế biến món ăn từ sụn gà giá sỉ thucphamhuunghi 2022 2023 34235245235325

 

Sụn gà thông thường chúng không có mùi gì cả nên việc khử mùi không cần quá cầu kì. Có thế ảnh hưởng đến chất lượng sụn khi bạn quá kỹ tẩy mùi. Mặc khác, bạn cũng không được ngâm nước quá lâu sẽ làm sụn gà giá sỉ sẽ không còn ngon, mất vị.

Tham Khảo:

  1. Giá 1kg Chân Gà Rút Xương

  2. Giá 1Kg Cồi Sò Điệp

  3. Giá 1Kg Mực Ghim Trứng

  4. Giá 1Kg Mực Nang Nút

  5. Giá 1Kg Chân Gà

  6. Giá 1Kg Cá Hồi

  7. Giá 1Kg Mực Trứng

 

sụn gà giá sỉ - chế biến món ăn từ sụn gà giá sỉ thucphamhuunghi 2022 2023 34235245235325ư

 

2. Cách Chế Biến Món Ngon Từ Sụn Gà:

2.1. Sụn Gà Chiên Giòn Sốt Bơ Tỏi

Nguyên liệu chuẩn bị:

– 500g sụn gà giá sỉ – 200g bột chiên giòn – 1 trứng gà – 200ml bia – 20g bơ thơm – 2 ớt hiểm – 1 củ tỏi – Gia vị tẩm ướp: hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu,… Tham Khảo: Thịt Gà Giá Sỉ

Thực hiện chế biến:

Bước 1: Sơ chế phần Sụn gà để thực hiện chuẩn bị ướp cùng với 2 muỗng cà phê nước muối, 2 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê nước mắm và 1 muỗng cà phê tiêu. Thực hiện trộn và ướp chúng tầm 10 phút. – Tỏi lột bỏ rồi băm nhuyễn, ớt vệ sinh và thực hiện băm nhuyễn.

Bước 2: Pha bột pha chế phần bột chiên giòn cho thêm vào 1 quả trứng, thêm vào 200ml bia. – Tiếp đó thực hiện pha hỗn hợp trên tan đề cho bột nghỉ khoảng 5 – 7 phút.

Bước 3: Chiên phần sụn gà giá sỉ ướp gia vị tẩm ướp vào tô bột, trộn đều các gia vị chuẩn bị với trộn đều bột. – Cho chảo lên bếp khoản 1 chén dầu ăn, thực hiện đun nóng. Dầu ăn nóng vàng điều sụn và các hỗ hợp. – Sụn chín vàng cho ra dĩa và thấm hết dầu.

Bước 4: Chế biến xong món ăn – Cho chảo nóng lên bếp, trộn với 20g bơ thực vật, bơ tan ra phi lên hương thơm nực. – Tỏi đã vàng thơm chiên sụn gà vàng thơm là xong bạn nhé.

 Sụn Gà Giá Sỉ Chiên Giòn Cháy Tỏi Ớt thucphamhuunghị 2022 202023243

 

2.2. Sụn Gà Chiên Nước Mắm.

Thành phần:

500g Sụn gà giá sỉ Hữu Nghị và 1 củ hành tây kèm tỏi băm. Phần ớt băm và Bột bắp, nước mắm, dầu ăn, đường các gia vị tẩm ướp khác.

Thực hiện chế biến:

Bước 1: Sụn gà sau khi được rửa sạch với nước giấm và gừng. Tiếp đó luộc sơ rồi ngâm với nước lạnh, để ráo. Cho chúng vào 1 cái hộp để 2 muỗng canh bột bắp trộn điều.

Bước 2: Cho chảo nóng, thêm vào 4 muỗng canh dầu ăn rồi phi vàng thơm lên.

Bước 3: Chế biến hợp sốt: Phi vàng 3 muỗng cà phê tỏi băm cùng 2 muỗng cà phê ớt băm. Sau đó cho 5 muỗng canh nước mắm cùng 4 muỗng canh đường vào đảo đều. Khi hỗn hợp sôi thì cho sụn vào đảo nhanh tay. – Khi đã thấm đều phần sốt, cho thêm một củ hành tây, ớt hiểm vào đảo nhanh tay rồi tắt bếp.

Bước 4: Dọn món ăn ra dĩa, trang trí với cà chua và dưa chuột thái lát, thêm một chút ngò rí, ăn cùng tương ớt hoặc muối tiêu chanh. Nào hãy cùng thưởng thức thôi.

Xem Thêm: Gà Dai Hàn Quốc

 

Sụn Gà Chiên Nước Mắm 34525234234234234

 

2.3. Sụn Gà Giá Sỉ Chiên Giòn Lắc Phô Mai

Nguyên liệu chuẩn bị:

 – Sụn gà 600g – Bột chiên giòn 200g – Trứng gà 1 quả – Bia 250ml- Bột phô mai 3 muỗng cà phê- Gia vị tẩm ướp: muối, nước tương, dầu mè, đường ,…

Thực hiện chế biến:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu phần sụn gà giá sỉ cho ướp với 1,5 muỗng cà phê muối, 1,5 muỗng cà phê đường, 1,5 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng cà phê nước tương và 1,5 muỗng cà phê tiêu. Trộn ướp tầm 10 phút là ok nhất.

Bước 2: Chế biến phần bột trộn hỗn hợp bột chiên giòn vào 1 quả trứng gà rồi cho thêm 250ml bia. – Hỗn hợp tan ra và trở nên mịn cho bột nghĩ từ 5 phút mới tiến hành chiên.

Bước 3: Chiên phần sụn đã trộn vào tô bột và trộn đều ngấm tầm 3 – 5 phút. Tiếp cho lên chảo bếp. Thực hiện đun nóng vào phần nóng chiên lên cho vàng điều.

 

Sụn Gà Giá Sỉ Chiên Giòn Lắc Phô Mai r23452462

 

2.4. Sụn Gà Rang Muối.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Sụn gà: 1kg, Bột năng – Lá chanh – Sả: 6 củ, Ít muối bột, Gia vị tẩm ướp khác.

Thực hiện chế biến:

Bước 1:

– Sụn gà giá sỉ sau khi được làm sạch cần được luộc sơ qua. Bạn cần cho 2-3 muỗng bột năng vào trộn đều.

– 6 củ sả thái nhỏ, dọc dài 4 – 5cm vừa ăn rồi chiên lên vớt ra dĩa.

– Dầu chiên sả thực tiệp tiếp bước chiên sườn sụn gà, chiên đến vàng điều giòn, vớt ra để ráo dầu.

Bước 2:

Chế biến bột muối:

Cho một ít gạo nếp, một ít đậu xanh đã đãi vỏ, 1/2 muỗng cafe muối hạt. Gạo nếp đậu xanh thực hiện ngâm, rửa sạch cho ráo nước. Rang cho đến chín vàng đều, cho muối hạt thêm vào để có độ thơm và giòn.

Tắt bếp, để nguội và dã cho nhuyễn mịn bột muối.

Bước 3: Cho sụn gà giá sỉ đã sơ chế và đã chiên vào 1 cái bát hoặc nồi, thêm sả đã chiên vào, kèm lá chanh đã bâm nhỏ. Và cho thêm bột muối vào, trộn đều tất cả thực hiện cho thêm ra đĩa, rắc thêm chút lá chanh trang trí là hoàn thành bạn nhé.

 

Sụn Gà Rang Muối Thucphamhuunghi 29259i259245

 

2.5. Sụn Gà Giá Sỉ Chiên Giòn Cháy Tỏi Ớt.

Nguyên liệu:

Chuẩn bị: 600gram sụn gà,  2 củ hành tím, 2 cây hành lá nhỏ, kèm 3 tép tỏi, với 2 quả ớt đỏ, cùng 2 muỗng canh muối và hạt tiêu. 150gr bột chiên xù với 200ml bia lạnh cùng 1 quả trứng. Các gia vị tẩm ướp khác.

Thực Hiện:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu và hành tím tách tỏi bóc vỏ lụa, bằm nhỏ.

Ớt thái miếng nhỏ vừa ăn theo nhu cầu của bạn nhé, phần hành lá rửa sạch thái nhỏ.

Sụn gà giá sỉ được rửa sạch, đem ướp cùng các gia vị tẩm uớp đã chuẩn bị sẵn trong vòng 30 phút. Sau đó cho vào bát trộn, thêm trứng, bột chiên xù và bia vào trộn đều ướp 15 phút.

Bước 2: Cho chảo nóng và đổ ngập dầu, nhúng sụn cho hỗn hợp bột với cùng lớp áo mỏng. Rồi thả vào chảo dầu chiên vàng điều sau đó chúng ta vớt ra đĩa thấm hết dầu bạn nhé. Phi thơm lên hỗn hợp hành tây và tỏi, ớt lên chảo bạn nhé.

Bước 3: 2 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê hạt tiêu vào chảo, trộn trong 30 giây. Cho thêm ít hành lá xắt nhỏ trang trí sóc lên cho điều và dọn ra dĩa và thưởng thức thôi.

 

Sụn Gà Chiên Giòn Sốt Bơ Tỏi 354642345234234

 

3. Liên Hệ Thực Phẩm Hữu Nghị.

🏠 Địa Chỉ: 9C10 KDC Nam Long, Hà Huy Giáp, KP3, P. Thạch Lộc, Q.12

🎯 Hotline:0901 892 899  – MST : 031 333 6061  – Fanpage Thực Phẩm

💌 Email :nghivan86@gmail.com

 

Tham Khảo Hải Sản Khác:

 

Tham Khảo Sản Phẩm Đang Hot:

Thực Phẩm Hữu Nghị

Bài Viết Tham Khảo

Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Ảnh
  • Mã sản phẩm
  • Đánh giá
  • Giá
  • Tình trạng
  • Khả năng
  • Thêm vào giỏ
  • Mô tả
  • Content
  • Trọng lượng
  • Kích thước
  • Additional information
  • Thuộc tính
  • Custom attributes
  • Custom fields
Click outside to hide the compare bar
So sánh
Thích 0
Open wishlist page Continue shopping