Thăn Lá Cờ Nấu Món Gì Ngon 2023 ?

Thịt thăn lá cờ nấu món gì ngon 2023, Hữu Nghị giới thiệu TOP 3 món ngon từ thịt trâu thăn lá cờ bổ dưỡng. Với cách làm và nguyên liệu quen thuộc, mà hầu hết người dân Việt Nam ưa chuộng. Vị thơm và độ bổ dưỡng ngon ngọt với độ dai vừa phải từ thịt thăn trâu kết hợp hoà quyện với nguyên liệu khác nhau. Top 3 món thăn lá cờ nấu sẽ đem đến rất nhiều món ăn ngon. Không còn gì lo lắng tìm cách nấu ăn nữa cùng gia đình, bạn bè quây quần bên nhau thôi nào cùng nhau thưởng thức.

BÁO GIÁ: THĂN LÁ CỜ

Mục Lục

1. Thịt Thăn Lá Cờ Xào Lá Lốt.
2. Thịt Trâu Nhúng Mẻ Thơm Ngon.
3. Thịt Trâu Thăn Lá Cờ Xào Rau Muống.
4. Liên Hệ Hữu Nghị.

1. Thịt Thăn Lá Cờ Xào Lá Lốt.

Thịt thăn lá cờ xào lá lốt là món ăn nhậu thơm ngon lạ miệng cực kỳ hấp dẫn cho các bạn thích món xào.

Bước 1: Lá lốt sơ chế bỏ cuốn, rửa sạch rồi cắt khúc vừa ăn. Thịt thăn phải làm sạch, thái ra từ các miếng thịt mỏng. Tỏi nhặt sạch vỏ, nhuyễn càng tốt. Hành tây lột vỏ, thái sợi vừa ăn.

Bước 2: Ướp gia vị tẩm với thịt trâu với ½ phần tỏi đã băm, 2 muỗng cà phê nước mắm, ⅓ muỗng cafe hạt nêm và ¼ muỗng cafe hạt tiêu trong vào 20phút.

Bước 3: Phi thơm phần tỏi băm, cho thịt trâu tẩm đã ướp vào xào thơm và khi chín mềm thì gắp ra đĩa.

Bước 4: Đun sôi dầu ăn đưa phần hành tây vừa chín tái đổ vào phần lá lốt vào xào cùng. Phần thì ngấm đều gia vị tẩm và cho ra đĩa và thưởng thức.

Món thịt trâu thăn lá cờ xào lá lốt ăn ngon thơm và nóng. Xem Thêm : thịt trâu ấn độ

2. Thịt Trâu Nhúng Mẻ Thơm Ngon.

Độ thơm ngon và dinh dưỡng, hương vị đậm đà như là một món ăn “tủ” trên bàn nhậu cho bạn bè gia đình bên nhau.

Bước 1: Sơ chế vệ sinh các loại rau sạch, ngâm trong nước muối 10 phút và rửa lại với nước sạch. Rửa sạch thịt thăn lá cà và chần qua nước sôi nhằm loại bỏ các chất hại. Gừng gọt vỏ, đập dập nhuyễn càng tốt nhe. Sả nhặt sạch, thái lát. Tỏi và hành tím nhặt vỏ, nhuyễn. Rửa sạch thịt trâu, thái chúng thành các miếng mỏng vừa ăn.

Bước 2: Cho thịt và nồi hầm vào dưới lửa nhỏ. Nhớ bỏ phần bọt trong nồi thịt trâu với gừng, sả, tỏi và nước tương trong 40 phút. Xem Thêm: BẮP HOA ẤN ĐỘ

Bước 3: Phi thơm tỏi vàng um, sau đó đổ nước ninh thịt hầm. Dùng rây lọc mẻ lấy phần nucớ vào và cho vào nồi thơm ngon.

Bước 4: Cho thịt trâu thăn lá cờ vào nấu với rau xanh ra đĩa. Khi ăn thì nhúng thịt trâu kèm với rau vào nồi ninh xương heo. Vị ngọt hấp dẫn và độ dinh dưỡng cực kỳ cao.

3. Thịt Trâu Thăn Lá Cờ Xào Rau Muống.

Thịt trâu xào rau muống món ăn rất đơn giản và rất được ưa thích bởi độ thân quen và dễ ăn kèm hương vị khó cưỡng.

Cách làm món ăn thịt thăn lá cờ xào rau muống:

Bước 1: Rau muống sau khi mua về cần nhặt sạch, rửa và để ráu nước. Tỏi nhặt vỏ, băm nhuyễn. Thịt trâu rửa sạch, cắt mỏng vừa ăn.

Bước 2: Ướp thịt thăn lá cờ với 1 muỗng cà phê dầu hào, ½ tỏi phần băm nhuyễn, ¼ muỗng cafe hạt tiêu xay, ¼ muỗng cafe bột canh, ¼ muỗng cafe hạt nêm, ¼ muỗng cafe mì tầm 15 phút.

Bước 3: Rau muống cho trôi qua nước sôi, ngâm trong nước đá nhằm giữ được độ giòn thơm ngon.

Bước 4: Đun sôi dầu ăn, phi thơm tỏi vàng thơm lên và tiếp đến cho thịt trâu và rau muống vào xào tầm 5 phút là ok. Xem Thêm: NẠC ĐÙI ẤN ĐỘ

Trình bày món thịt thăn lá cờ xoà rau muống thơm ngon khó cưỡng.