BẠN SẼ HỐI HẬN NẾU KHÔNG BIẾT "KHO THUỐC QUÝ" TỪ THỊT TRÂU NÀY! - Thực Phẩm Hữu Nghị

Thực Phẩm Hữu Nghị

BẠN SẼ HỐI HẬN NẾU KHÔNG BIẾT “KHO THUỐC QUÝ” TỪ THỊT TRÂU NÀY!

 

Vốn dĩ người Việt vẫn chuộng sử dụng thịt bò hơn thịt trâu, nhưng bạn có biết bạn đã bỏ lỡ kho thuốc quý từ thịt trâu chưa? Nếu biết cách chế biến thì thịt trâu sẽ ngon hấp dẫn không kém cạnh các loại thực phẩm khác. Bài viết này sẽ giúp bạn khám phá những công dụng bổ ích từ thịt trâu và bí quyết chế biến thịt trâu ngon nhé.

Một số công dụng từ thịt trâu không phải ai cũng biết.

Nói về thành phần dinh dưỡng của thịt trâu thì cứ 85gr thịt trâu có chứa 160 Kcalo, 26g protein, 5g tổng chất béo, 2g chất béo bão hòa và 49mg cholesterol. Bên cạnh đó, loại thịt này còn chứa hàm lượng đáng kể vitamin, chất khoáng có ích cho cơ thể.

“Kho thuốc quý” từ thịt trâu, bạn đã biết chưa?

Thịt trâu có vị ngọt tính mát, bổ tỳ, mạnh gân cốt, ích huyết. Thịt trâu theo Đông Y có tác dụng trị được chứng phong thấp sưng tê, đau lưng, phù chân, bổ khí huyết, làm mạnh gân cốt, có thể dùng để chữa huyết hư, nóng trong xương, mồ hôi trộm.

Đối với phụ nữ bị tắc sữa sau khi sinh, ăn thịt trâu giúp về nhiều sữa, hết tắc sữa, bồi bổ sức khỏe rất tốt cho phụ nữ. Ngoài ra ăn thịt trâu nấu với rau củ giúp mắt sáng.

Đối với phụ nữ béo phì thì thịt trâu cung cấp nhiều năng lượng mà không làm tăng cân. Hàm lượng dinh dưỡng trong thịt trâu được hấp thu sẽ tốt hơn, nhất là đối với người cao tuổi hoặc trẻ nhỏ.

Theo phân tích của các nhà dinh dưỡng, thịt trâu còn có ưu điểm ít mỡ hơn thịt bò. Trong thịt trâu chỉ có 1,6 – 5,6% mỡ so với thịt bò là 10 – 22%. Hơn nữa, lượng sắt có trong thịt trâu lại hơn hẳn thịt bò.

Thịt trâu xào là lốp – Món ăn bổ dưỡng từ thịt trâu.

Thịt trâu xào là lốp là món ăn giúp giảm đau nhức ở nguời lớn tuổi, nhiều dinh dưỡng với nguyên liệu chính là lá lốt và thịt trâu, cách nấu đơn giản như sau:

Nguyên liệu chuẩn bị : 300gr thịt trâu (sử dụng phần thịt mông hoặc bắp trâu), 1 củ hành tây (có thể dùng hoặc không cũng được), lá lốt 200gr, tỏi băm, dầu ăn, tiêu, nước mắm, bột canh, hạt nêm.

Các bước thực hiện:

Bước 1: Thịt trâu mua về, rửa sạch với nước muối pha loãng, sau đó dùng dao thật sắc, thái thịt thành các lát mỏng. Lá lốt thì cắt bỏ phần cứng ở cuống lá lốt, rửa sạch là thái khúc khoảng 1cm.

Bước 2: Ướp thịt trâu với: 1/3 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa cà phê nước mắm ,1/4 thìa cà phê bột canh, ½ thìa cà phê tiêu, 1 củ tỏi băm nhuyễn, đem trộn đều, ướp khoảng 15 -30 phút.

Bước 3: Đầu tiên cho 2 muỗng canh dầu vào chảo, chờ dầu nóng thì cho 1/2 củ tỏi băm vào phi thơm. Rồi cho phần thịt trâu vào chảo, xào cho đến khi săn và chín mềm thì vớt thịt trâu ra đĩa để riêng, chú ý xào với lửa vừa, không xào lửa lớn.

Bước 4: Giữ nguyên chảo đó cho 1 muỗng canh dầu ăn với ½ củ tỏi băm còn lại phi thơm thì bỏ hành tây vào, đảo đến khi thấy hành tây vừa chín tái thì cho lần lượt phần thịt trâu vừa xào và lá lốt vào

Bước 5: Đảo đều tay, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn sau đó múc ra đĩa và trang trí.

“Kho thuốc quý” từ thịt trâu, bạn đã biết chưa?

THỰC PHẨM HỮU NGHỊ phân phối thịt trâu nhập khẩu an toàn chất lượng giá rẻ.

THỰC PHẨM HỮU NGHỊ với nhiều năm trong hoạt động ngành thực phẩm. Thịt trâu tại đây được nhập khẩu một cách trực tiếp không qua trung gian. Ngoài thịt trâu THỰC PHẨM HỮU NGHỊ còn phân phối nhiều mặt hàng khác như : Thịt gà, thịt heo, thịt bò, cá, hải sản…, đa dạng và phong giúp giúp người tiêu dùng tha hồ lựa chọn.

Khi đến doanh nghiệp THỰC PHẨM HỮU NGHỊ người tiêu dùng luôn được an tâm với chứng nhận ISO: 2008. Và chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm theo bộ y tế của nhà nước.

Tất cả thực phẩm tại đây đều được kiểm tra kỹ nguồn gốc, và được ghi rõ thông tin sản phẩm đầy đủ, nhập khẩu từ nước nào, hạn sử dụng, ngày nhập khẩu… có giấy tờ chứng nhận đầy đủ.

Giá rẻ hơn cho với thị trường, giá tại THỰC PHẨM HỮU NGHỊ luôn được bán đúng giá niêm yết, không tăng giá, tạo sự canh tranh công khai cho người tiêu dùng lựa chọn thoải mái.

Thực phẩm được bảo quản với kho đông lạnh khoa học tiên tiến, giữ cho tất cả thực phẩm luôn tươi ngon, giữ hàm lượng dinh dưỡng của thực phẩm như ban đầu sau khi rã đông đúng cách.

Với dàn cắt máy hiện đại nhất, cắt thịt đều và đẹp giúp khách hàng dễ dàng bảo quản và chế biến. Được cắt trong môi trường đảm bảo vệ sinh nhiệt độ mát từ 0 độ C- 4 độ C. Đóng bịch hút chân không kín, ngăn chặn sự xâm nhập của vi khuẩn.

Bạn  chỉ cần gọi điện thoại tới số: 0901.892.899. Hay truy cập vào website: https://thucphamhuunghi.com/ để đặt mua hàng và giao hàng miễn phí nhé.

 XEM THÊM:

Thịt trâu Ấn Độ có chất lượng thế nào?

Lạ miệng với món thịt trâu gác bếp cho quán nhậu

 Các món ngon bất bại với thịt trâu bạn đã biết

 

 

 

Thực Phẩm Hữu Nghị

Bài Viết Tham Khảo

Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Ảnh
  • Mã sản phẩm
  • Đánh giá
  • Giá
  • Tình trạng
  • Khả năng
  • Thêm vào giỏ
  • Mô tả
  • Content
  • Trọng lượng
  • Kích thước
  • Additional information
  • Thuộc tính
  • Custom attributes
  • Custom fields
Click outside to hide the compare bar
So sánh
Thích 0
Open wishlist page Continue shopping