Lườn cá hồi nấu món gì ngon và được sử đa dạng tại bữa cơm gia đình cũng như tại các nhà hàng, quán ăn. Với cách chế biến đa dạng món ăn lườn cá hồi nấu các món ăn lạ ngon khác nhau. Phục vụ tùy theo sở thích và nhu cầu bữa tiệc, bữa cơm làm từ lườn cá hồi như: Canh lườn cá hồi măng chua, lườn cá kho tiêu, lẩu lườn cá hồi,.… Xem Thêm: Hải Sản Giá Sỉ
Mục Lục
1. Bí Quyết Lựa Lườn Cá Hồi Nấu Món Ngon.
Món ăn được xem là có nhiều dưỡng chất rất tốt giúp bồi dưỡng thể lực và hồi phục sức khoẻ. Nhằm việc chọn mua những thực phẩm chất lượng hãy đến Hữu Nghị ngay nhé. Cùng nấu ra những món ăn ngon, hấp dẫn không thể bỏ qua được ở mỗi bữa cơm, bữa tiệc. Để chọn mua lườn cá hồi nấu món ngon cần lưu tâm:
- Lườn cá hồi cần lựa có màu hồng, mỡ cá dễ thấy với màu trắng không bị chuyển màu thâm đen hay có hiện tượng vảy cá không bị tróc.
- Lườn cá hồi nấu món ngon cần có độ đàn hồi khi dùng tay vào và thả tay cảm nhận. Cần chú ý không bị biến đổi hình dạng hay vỡ thịt ra.
- Thịt lườn cá săn chắc, không bở, rời rạc, nói không với thịt có mùi hôi, tanh, nồng nặc.
- Nên chọn mua lườn Cá Hồi Tươi tại Hữu Nghị hoặc các Đại Lý của Hữu Nghị.
Nếu lựa chọn cá hồi đông lạnh bạn cần quan tâm một số vấn đề sau đây:
- Lườn cá hồi đông lạnh cũng là sự lựa chọn tốt chúng tuy rất là đa dạng và phổ biến. Nhưng tại Hữu Nghị luôn đảm bảo an toàn và được đóng gói và bảo quản chặt chẽ. Cung cấp nhiều tại các Đại Lý của Hữu Nghị.
- Lườn cá hồi nấu món ngon từ dòng đông lạnh đã được kiểm tra kỹ lưỡng chất lượng. Hữu Nghị quan tâm và châm chút từng khâu từ sơ chế tới đóng gói.
- Lườn cá hồi đảm bảo đã được sơ chế vệ sinh sạch sẽ, mới đóng bịch hút chân không. Và bảo quản trong nhiệt độ USDA cam kết dưỡng chất không kém cá hồi tươi.
- Bảo quản và sử dụng được rất lâu.
BÁO GIÁ LƯỜN CÁ HỒI
Tham Khảo Các Sản Phẩm Khác Tại Hữu Nghị:
2. Cách Làm Lườn Cá Hồi Món Chiên Nước Mắm
Nguyên Liệu Chuẩn Bị:
- Lườn cá hồi 500 gr
- Bột mì 25gr, nước mắm liều lượng tuỳ ý nhe mặn lạt tuỳ quí vị.
- 4 tép tỏi, 3 trái ớt cay nhạt tuỳ ý quí vị.
- 3 củ hành tím, hành lá vừa dùng.
- Tương ớt, đường ,tiêu, giá vị tẩm ướp khác.
- Sữa tươi không đường, muối,….
Tham Khảo: Giá Cá Hồi Nguyên Con
Các Bước Thực Hiện:
- Bước 1: Sau khi mua lườn cá hồi đông lạnhcần thực hiện rã đông hoàn toàn mới đem đi sơ chế. Ngâm thịt cá hồi vào sữa tươi không đường 10 phút, sau đó thực hiện rửa lại với nước.
Tiếp tục tiến hành rửa lườn cá hồi kèm với nước muối pha loãng kèm chút nước ấm. Cách này hô trợ phần thịt lườn cá sạch mùi tanh đây là một mẹo nhỏ cho bạn.
Hành tím, tỏi, ớt sừng băm nhuyễn kèm với hành lá phần trắng đầu hành đập dập, phần lá cho nhuyễn hoàn toàn.
- Bước 2: Lườn cá hồinấu món ngon thì cần rửa sạch thì ướp lườn cá kèm với ½ thìa cà phê muối trộn đều. Thực hiện bước lăn qua 25gr bột mì, lăn đều ngắm quanh thịt cá tươi ngon.
- Bước 3:Cho chảo cho dầu ăn vào đến dầu bất đầu sôi bạn cho lườn cá hồi vào chiên. Thực hiện chiên nhỏ lửa lật đều, vàng ươm rồi vơt ra nhé.
- Bước 4:Lấy bớt phần dầu trong chảo chiên lườn cá ra, chỉ để ít lại nhằm phi hành tỏi, ớt băm nhuyễn, 35gr đầu trắng hành đến khi thơm vàng là chuẩn.
Tiếp đến cho tiếp 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗn canh đường, 1 muỗng cà phê tương ớt, cà phê bột ngọt, ½ muỗng cà phê tiêu xay vào đảo đều thì cho lườn cá hồi món ngon nhé cả nhà.
- Bước 5:Đảo lườn cá thật đều đến lúc sệt lại, lườn cá hoà quyện vào nhau, nêm nếm lại một lần nữa. Tiếp đến bạn cần rắc hành lá cắt nhỏ lên và tắt bếp.
Đã Hoàn Thành Món Ngon Từ Lườn Cá Hồi Rồi Các Bạn Thưởng Thức Thôi Nào!
3. Đặc Điểm Lườn Cá Hồi Chiên Nước Mắm
Lườn cá hồi nấu món ngon luôn có thành phần của cá hồi, chúng có nhiều dinh dưỡng giúp cho cơ thể con người. Các món ăn lười cá hồi chiên nước mắm mang đến nhiều đặc điểm về dinh dưỡng:
- Tăng cường hệ tiêu hoá cơ thể: Trong lườn cá hồi hàm lượng protein và axit amin quan trọng và tốt cho tim mạch. Ngoài ra, có nhiều chất khác vitamin A, D, magie, phốt pho… tốt cho xương phát triển.
- Đẹp tóc mịn da: Chất omega 3 và vitamin D tăng cường tế bào tốt cho da và tóc được cải thiện tăng sức cứng cáp và mượt. Với hệ thống kết cấu da, làm da sáng, mịn màng hơn, hạn chế rụng tóc.
- Giúp hỗ trợ trí nhớ: Nhóm DHA phát triển hệ thống trí não. Trẻ em ăn cá hồi hỗ trợ phát triển độ thông minh, bà bầu ăn giúp mẹ khỏe. Tăng sức khoẻ cho thai nhi phát triển đều.
- Tăng thị lực, mắt sáng: Vitamin A trong lườn cá rất tốt giúp thị giác chúng ta ăn vào sẽ hỗ trợ đôi mắt sáng và cực kỳ tốt cho mắt.
- Cơ bắp tăng sức khoẻ và phát triển: Khi ăn lườn cá hồi nấu món ngon nữa là rất tốt cho những người tập gym. Hỗ trợ phục hồi và tăng cơ bắp, trẻ em phát triển xương đều phát triển toàn diện.
4. Liên Hệ Hữu Nghị:
ĐC: 40/2/5 Trần Thị Do, P Hiệp Thành, Quận 12, Tp HCM.
Hotline: 0901 892 899 – Zalo TP Hữu Nghị
Email : nghivan86@gmail.com | MST : 031 333 6061
